Izakaya Hotei en One Bangkok

Ensalada con pescado blanco frito crujiente. La textura crujiente del pescado blanco combina bien con las verduras frescas. Sírvela con un aderezo ligero.

Sashimi de atún fresco marinado en una salsa especial con yema de huevo. Su sabor rico y textura suave combinan bien con las bebidas. Mezclar bien antes de comer.

Yuke de ternera Kuroge F1 de alta calidad. Disfruta del sabor tierno de la carne y la riqueza de la yema de huevo. Un plato para saborear la dulzura natural de la carne de res.

Ensalada abundante con una variedad de mariscos frescos. Disfruta del umami del sashimi y la frescura de las verduras. Ideal para compartir.

Ensalada saludable de tofu sedoso y verduras. De sabor suave, es un buen intermedio. Servida con nuestro aderezo especial.

Yuke de salmón graso. El dulzor del salmón, la salsa ligeramente picante y la yema de huevo se mezclan a la perfección. Un plato popular entre los jóvenes.

Repollo picado con un aderezo especial de sal. Un aperitivo sencillo con un crujido refrescante y un sabor salado que te hará querer más. Perfecto para empezar.

La clásica ensaladilla rusa de los izakaya japoneses. Disfruta de la textura harinosa de las patatas y la cremosidad de la mayonesa.

Delicadeza de pulpo crudo marinado con wasabi. Su picante y la textura crujiente del pulpo combinan bien con el sake y el shochu.

Espinacas hervidas con aderezo de sésamo dulce. Un plato casero con un rico aroma a sésamo.

Un alimento tradicional japonés fermentado de calamar. Tiene un sabor umami rico y salado único, perfecto para adultos que disfrutan de las bebidas.

Pepino marinado en una salsa especial (aceite de sésamo, sal, etc.). Su textura crujiente es agradable y su sabor adictivo.

Soja hervida (edamame). Se come extrayendo los granos de la vaina. Es el aperitivo más popular para acompañar la cerveza.

Ensalada de algas wakame frías. Sazonada con aceite de sésamo y vinagre, tiene un sabor refrescante.

Cangrejos de río pequeños fritos con cáscara. Crujientes y con un aroma a marisco, se pueden comer como un snack.

Pollo frito bañado en salsa agridulce y cubierto con abundante salsa tártara. Originario de la prefectura de Miyazaki, tiene un equilibrio perfecto de acidez y riqueza.

Pollo frito marinado con salsa de soja y ajo. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, un plato popular en Japón.

Tentáculos de calamar fritos. El sabor del calamar se intensifica con cada bocado, ofreciendo una textura crujiente.

Piel de pollo crujiente frita con ponzu refrescante (salsa de soja cítrica). La acidez equilibra la riqueza de la grasa.

Alitas de pollo fritas y sazonadas con salsa dulce y salada o especias. Disfruta de la jugosidad de la carne con hueso.

Cartílagos de pollo fritos. Se caracterizan por su textura crujiente y son perfectos como acompañamiento de cerveza.

Maíz frito con salsa de soja y mantequilla. El aroma a soja tostada y el dulzor del maíz resaltan.

Chips de raíz de loto finamente rebanadas y fritas. Disfruta de su textura ligera y crujiente y el sabor de la raíz de loto.

Las clásicas patatas fritas. Crujientes recién hechas y saladas, combinan bien con cualquier bebida.

Espinas de pez blanco (kiss) fritas a baja temperatura. Se pueden comer hasta los huesos, crujientes y ricas en calcio.

Filete de jamón y queso empanado. Crujiente por fuera y queso derretido por dentro.

Chips de raíz de bardana finamente cortados y fritos. El aroma terroso de la raíz de bardana y su textura ligera van bien con las bebidas.

Croquetas de queso Camembert. El rico sabor del queso está sellado dentro de la masa crujiente.

Pescado blanco simplemente frito. Un sabor delicado pero refinado. Sírvelo con un chorrito de limón para un toque refrescante.

Tempura de pez blanco (kiss), delicado y refinado. Disfruta de la masa crujiente y la carne tierna.

Repollo crujiente y brotes de soja salteados a fuego alto. El aroma del aceite de sésamo estimula el apetito.

Cabeza de salmón estofada lentamente en una salsa dulce y salada. Disfruta de la carne grasa y las partes ricas en colágeno.

Tofu y carne picada guisados en salsa picante. Un plato chino cuyo picante combina bien con el arroz y las bebidas.

Tempura de gambas jugosas. Un clásico de la cocina japonesa, generalmente se come con salsa tentsuyu o sal.

Verduras variadas salteadas con cerdo. Caracterizado por el dulzor de las verduras y un simple sazón de sal y pimienta.

Cerdo salteado en salsa de jengibre. El aroma del jengibre realza el sabor de la carne de cerdo, un plato que va bien con el arroz.

Filete de cerdo grueso empanado. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, se come con salsa.

Cerdo y puerro salteados. Un plato energético con el rico sabor del hígado y el aroma del puerro.

Cerdo y kimchi salteados. La dulzura de la grasa de cerdo y el picante/acidez del kimchi combinan perfectamente.

Panceta de cerdo grasa salteada en plancha. Un plato sencillo que permite disfrutar plenamente del sabor de la carne.

Pollo salteado con kimchi y queso fundido. El queso suaviza el picante, resultando en un sabor rico.

Pollo salteado con verduras en salsa agridulce. La acidez refrescante estimula el apetito.

Pollo y berenjena salteados con una base de miso y salsa de soja. La berenjena absorbe el aceite, resultando deliciosa.

Molletitas de pollo salteadas con sal, pimienta y ajo. Una textura masticable que va bien con las bebidas.

Filete de ternera Kuroge F1 de alta calidad. Disfruta del sabor de la carne frita poco hecha con nuestra rica salsa demi-glace.

Filete de ternera Kuroge F1 a la parrilla. Conocido por su carne tierna y la dulzura de su grasa, combina bien con nuestra salsa demi-glace especial.

Estofado de lengua de ternera tierna cocida a fuego lento en salsa demi-glace. Un sabor rico y profundo.

Finas lonchas de lengua de ternera a la parrilla. Tiene una textura única y un sabor delicioso, y tradicionalmente se come con un chorrito de limón.

Gambas a la parrilla con salsa de mariscos estilo tailandés. El dulzor de las gambas y el picante de la salsa combinan bien.

Un calamar entero a la parrilla, estilo puesto callejero. Se come con una salsa tailandesa de mariscos picante y ácida.

Cerdo Tontoro graso a la parrilla con 'Nam Jim Jaew', una salsa picante típica del noreste de Tailandia.

Brocheta de calamar a la parrilla, como las que se encuentran en los puestos callejeros de Tailandia. Disfruta del aroma a carbón y la textura elástica, que combina bien con la cerveza.

Chiles verdes del norte asados. El asado realza su dulzor y aroma.

Calamares en salmuera japoneses con un toque tailandés de chiles y hierbas. Combina el umami fermentado con un toque especiado.

Ensalada de sashimi de salmón con aderezo picante estilo tailandés (Yum). El salmón graso y el aroma de las hierbas combinan bien.

Ensalada estilo tailandés con varios tipos de sashimi. El aderezo picante y ácido realza la frescura de los mariscos. Es abundante y recomendable para compartir.

Sushi enrollado con tempura de gambas. La masa crujiente y el arroz avinagrado combinan perfectamente, y es un plato contundente.

Un sushi adorable en forma de bolitas. Cubierto con salmón chamuscado, mentaiko, etc., es visualmente vibrante.

Un sushi enrollado grueso relleno de varios ingredientes como huevo, verduras y mariscos. Disfruta de una armonía de sabores en cada bocado.

Sushi enrollado al revés con surimi, aguacate y mayonesa. Un rollo de sushi creativo popular originario del extranjero.

Un rollo de sushi de lujo con borde de salmón graso chamuscado. Disfruta de su textura que se derrite en la boca.