Ichiryu Omokgyo

Un corte preciado de la paletilla de cordero joven, disponible solo en pequeñas cantidades cada día. Con un marmoleado moderado, se caracteriza por su sabor tierno y magro, y su aroma es excepcional al asarlo a la parrilla de carbón.

Un corte tierno y ligeramente masticable de la paletilla de cordero joven, rico en jugos. Disfruta del verdadero sabor del cordero, magro y aromático, asado a la parrilla de carbón.

Un corte premium de costilla de cordero, asado con el hueso para disfrutar de su rico jugo y tierna carne. Se caracteriza por su marmoleado fino y ofrece un sabor más profundo al combinarse con el aroma de la parrilla de carbón.

El corte más preciado y delicioso de cordero, la chuleta francesa. Destaca por su grosor, que proporciona una textura masticable, y su rico y profundo sabor. Es jugoso y tiene una textura tierna.

Un plato de olla japonés que consiste en cordero fresco y verduras cocidos en una salsa de soja especial. La sopa dulce y salada se combina con el tierno cordero para ofrecer un sabor profundo e intenso, y es ideal para disfrutar con arroz.

Un Oden-tang con un caldo picante y refrescante hecho con varios pasteles de pescado y verduras. Es bueno como acompañamiento para bebidas y su caldo picante estimula el apetito.

Un plato de fideos salteados utilizando los jugos restantes y la salsa especial de la parrilla de cordero. Se caracteriza por su sabor salado y aromático, y es una comida satisfactoria para terminar.

Arroz blanco recién cocido y caliente. Disfruta de un sabor más rico al acompañarlo con cordero tierno y aromático.

Una cerveza caracterizada por su sabor fresco y refrescante. Su limpio trago la hace maridar bien con cualquier comida, permitiendo disfrutarla sin preocupaciones.

Una cerveza en lata especial disponible solo en Sapporo. Se caracteriza por su sabor y aroma profundos, y se puede disfrutar fría con su suave espuma.

Un Makgeolli caracterizado por su sabor refrescante. Su suave trago y dulzor sutil se combinan para ofrecer una sensación refrescante. También marida bien con el cordero.

Tsingtao, una de las cervezas representativas de China. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, y su aroma único marida bien con platos de cordero.

Un licor destilado de alta calidad a base de arroz. Se caracteriza por su trago limpio y suave, y su aroma único realza el sabor de la comida. Se puede disfrutar en varios contenidos alcohólicos.

Un licor destilado tradicional hecho de mijo, sorgo y trigo. Se caracteriza por su aroma a munbae, con un dulzor limpio y sutil que se combina para ofrecer un sabor profundo.

Un licor destilado de alta calidad envejecido en barricas de roble. Se caracteriza por su suave trago y sutil aroma, y con un contenido alcohólico moderado del 25%, marida bien con cualquier comida.

Un licor destilado de alta calidad a base de pera. Se caracteriza por su dulzor y aroma fragante únicos de la pera, y se puede disfrutar cómodamente con su sabor limpio y suave trago.

Uno de los Baijiu representativos de China, caracterizado por su suave trago y sutil aroma. Ofrece una combinación fantástica con platos de cordero y se puede disfrutar en varios contenidos alcohólicos según su preferencia.

Un Baijiu tradicional chino originario de la ciudad natal de Confucio. Se caracteriza por su sabor suave y limpio y su sutil aroma afrutado, y con un contenido alcohólico moderado del 39%, es fácil de disfrutar.

Un licor medicinal tradicional chino con aroma a hoja de bambú. Se caracteriza por su aroma fresco y limpio único, y a pesar de su alto contenido alcohólico del 45%, ofrece un trago suave.

Un Gaoliangjiu representativo de Beijing, China, con un alto contenido alcohólico del 56%. Se caracteriza por su sabor y aroma intensos y potentes, y es popular entre los conocedores del alcohol por su profundo sabor incluso en pequeñas cantidades.

Un Baijiu del norte de China, que a pesar de su alto contenido alcohólico del 50%, se caracteriza por su sabor limpio y suave. Su sutil aroma a grano y su limpio final prolongado ofrecen un sabor rico.

Un Gaoliangjiu producido en Tianjin, China, con un alto contenido alcohólico del 56%. Se caracteriza por su sabor y aroma intensos pero equilibrados, y permite experimentar el rico sabor del Baijiu auténtico de China.

Un Baijiu envasado en pequeñas cantidades, popular entre la generación joven en China. Con un contenido alcohólico del 40%, se caracteriza por su sabor suave y limpio, y su diseño moderno lo hace ideal para disfrutar solo o de forma ligera.

Uno de los licores de arroz representativos de Corea del Sur, caracterizado por su sabor limpio y suave. Con un contenido alcohólico moderado, marida bien con cualquier comida y se puede disfrutar cómodamente.

Uno de los licores de arroz representativos de Corea del Sur, caracterizado por su suave trago y sabor delicado. Es fácil de disfrutar sin sentirse abrumado y marida bien con una variedad de comidas.

Un Awamori tradicional de Okinawa con un contenido alcohólico suave del 22% y un sabor limpio. Se recomienda disfrutarlo en las rocas con hielo o diluido con agua.

Un Awamori tradicional de Okinawa con un contenido alcohólico del 30%, que ofrece un sabor profundo e intenso. Se recomienda disfrutarlo en las rocas o diluido con agua (mizuwari).

Un Awamori con el nombre que significa 'hijo del mar', con un contenido alcohólico del 25%. Se caracteriza por su sabor suave y refrescante, y su dulzor sutil y final limpio lo hacen fácil de disfrutar.

Un Awamori con un suave contenido alcohólico del 20%. Se caracteriza por su sabor ligero y suave, y es fácil de disfrutar incluso para aquellos que prueban Awamori por primera vez. Deja un final limpio.

Un Awamori de Okinawa de 30 grados, conocido por su sabor suave y delicado como la lluvia de primavera. Se caracteriza por su sabor envejecido y sutil aroma, ofreciendo un sabor lujoso con un final limpio.

Un shochu japonés hecho principalmente de cebada. Se caracteriza por su aroma suave y rico, y también es bueno para beber en las rocas o diluido con agua. Marida bien con platos de cordero.

Un shochu de cebada representativo de la prefectura de Oita, Japón. Con un suave contenido alcohólico del 25% y un sabor limpio, su sutil aroma a cebada llena la boca para una experiencia agradable.

Un shochu de cebada con un suave contenido alcohólico del 20%. Se ofrece en un gran volumen, ideal para disfrutar en grupo, y se caracteriza por su sabor suave y rico.

Un shochu de cebada mixto hecho de una mezcla de arroz y cebada. Con un contenido alcohólico del 25%, se caracteriza por su sabor delicado y suave, con un final limpio impresionante.

Un shochu de cebada con un contenido alcohólico del 25%. Elaborado con agua pura de la montaña Unzen, se caracteriza por su sabor y aroma suaves, y su sabor magro y limpio armoniza con diversas comidas.

Un shochu de cebada de 25 grados de la destilería Yamakawa en la prefectura de Miyazaki. Se caracteriza por su profundo y rico sabor a cebada y su suave trago, con un sabor envejecido excepcional.

La línea premium de Iichiko, elaborada con un método de destilación especial para un sabor aún más delicado y suave. Disfruta de su sutil aroma y largo final con un contenido alcohólico del 25%.

Un sake tradicional japonés con un suave contenido alcohólico del 15%. Se caracteriza por su aroma limpio y sutil a arroz, y es ideal para disfrutar ligeramente con las comidas.

Una bebida carbonatada con una mezcla de sabores de diversas frutas como manzana, omija y yuzu. Con un bajo contenido alcohólico del 4.5%, se caracteriza por su sabor refrescante y efervescente, ideal para disfrutar de forma ligera.

Un highball hecho mezclando whisky con agua con gas. Su sabor frío y refrescante lo hace ideal para acompañar platos de cordero o alimentos grasos. Puede elegir entre Dewars, Hibiki o Suntory.

Una mini copa de 30 ml para probar la cerveza Sapporo adicional. Es ideal para disfrutar brevemente del sabor profundo e intenso de la cerveza Sapporo.

Un plato de arroz blanco ideal para disfrutar con bebidas alcohólicas. El sabor delicado del arroz realza aún más el sabor de la bebida.

Un servicio que le permite disfrutar de su propio vino en el restaurante. Incluye servicio de copas y enfriamiento, con un cargo de 20.000 KRW por botella.

Servicio de descorche de la casa llamado 'Myeongdang'. Puede disfrutar de sus propias bebidas alcohólicas en el restaurante, con un cargo de 30.000 KRW por botella.

Una bebida carbonatada fría y dulce. Añade una sensación refrescante cuando se consume con alimentos grasos.

Una bebida carbonatada con un sabor refrescante y limpio. Su suave trago la hace maridar bien con cualquier comida.

Una bebida carbonatada con un equilibrio de dulzor sutil y amargor. Se disfruta principalmente mezclada en cócteles o sola y fría.

Agua con gas pura sin aditivos. Su sabor limpio y refrescante limpia la boca y se puede disfrutar fría sin interferir con el sabor de la comida.

Un producto de edición limitada fabricado con guantes de algodón de alta calidad utilizados en la cocina de Ichiryu. Es higiénico y práctico, y sirve como recuerdo con el toque de Ichiryu.