화전분재예술원




화전분재예술원
233-1 Hwajeon-dong, Deogyang-gu, Goyang-si
Barbacoa de res marinada a la parrilla
소 양념 숯불구이
(Porción básica de 200g de bulgogi de res marinado por persona) * Se puede pedir para 2 o más personas. Es un plato premium de bulgogi de res marinado a la parrilla. Origen: Hanwoo nacional
Un plato de carne de res tierna marinada en una salsa dulce y salada y asada a la parrilla. La armonía entre la carne llena de sabor a carbón y la salsa combina bien con el arroz. Sabe aún mejor si se come con hojas de lechuga.
Barbacoa de cerdo marinado a la parrilla
돼지 양념 숯불구이
(Porción básica de 200g por persona) * Se puede pedir para 2 o más personas. Es un plato premium de bulgogi de cerdo marinado a la parrilla. Origen: Nacional
Un plato de cerdo tierno marinado en una salsa especial y asado a la parrilla. El aroma sutil del carbón realza el sabor de la carne. Es bueno como plato principal con arroz o como acompañamiento para beber.
Sashimi
회
250g Origen: Rodaballo de Wando de origen nacional
Un plato que sirve filetes finos de pescado fresco. Se caracteriza por su textura masticable y suave, y se come con salsa cho-gochujang o salsa de soja. Sabe aún mejor si se disfruta con soju.
Tofu fresco
생두부
Un menú saludable que conserva la riqueza y la suavidad del tofu recién hecho y caliente, con un sabor suave. Origen: Soja nacional
Un plato que sirve tofu fresco recién hecho y caliente. Tiene un sabor tierno y rico que es excepcional, y se come con salsa de soja. Puede disfrutar de un sabor saludable y suave.
Tofu y kimchi
두부김치
Plato de tofu fresco salteado con kimchi, cerdo y verduras. El sabor delicioso que combina el crujiente kimchi, el tofu suave y el cerdo picante y dulce es excepcional. Origen: Nacional
Un plato coreano hecho con tofu fresco, kimchi salteado y cerdo. Se caracteriza por la armonía entre el tofu suave y el kimchi picante y dulce salteado. Combina bien con makgeolli o soju.
Pancakes de mariscos y cebolleta
해물파전
Un sabroso pancake de mariscos hecho crujiente con abundantes mariscos frescos y verduras. Origen: Nacional
Un panqueque coreano crujiente hecho con mariscos frescos y varias verduras. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, lo que lo hace agradable de masticar. Sabe aún mejor si se moja en salsa de soja.
Fideos de soja
콩국수
Un fideos de soja de temporada de verano hechos solo con granos de la provincia de Gangwon. ¡Un plato de fideos de soja con un sabor rico y puro, tal como es! (Junio - Septiembre) Origen: Nacional
Un plato de fideos fríos a base de leche de soja espesa y rica. Es popular como manjar de verano y es bueno para reponer fuerzas en el clima caluroso. Agregue sal o azúcar al gusto.
Gachas nutritivas
영양죽
Gachas nutritivas, reconfortantes y fáciles de digerir Origen: Nacional
Gachas nutritivas hechas cocinando suavemente arroz y varios ingredientes. Es reconfortante para el estómago y ayuda a recuperar la energía. Es bueno para el desayuno o una comida ligera.
Guiso de callos de res y sangre
양선해장국
Un guiso para curar la resaca con un sabor fresco y limpio que combina양 (callos de res), 선지 (sangre) y 우거지 (repollo de hoja arrugada) Origen: Nacional
Un guiso para curar la resaca hecho con callos de res, sangre y repollo de hoja arrugada. Se caracteriza por su caldo fresco y limpio, y es bueno para aliviar la resaca al día siguiente de beber.
Sundubu
순두부
El sundubu hecho con leche de soja suave tiene una textura tierna y un sabor rico que es excepcional. Origen: 100% de origen nacional, interior de la península de Corea
Un guiso coreano hecho con sundubu suave y mariscos, carne o verduras. Se puede disfrutar en una variedad de sabores, desde suave hasta picante, y es un plato que se come caliente con arroz.
Guiso de pasta de soja con champiñones
버섯 된장찌개
Guiso de pasta de soja con champiñones de primera calidad de origen nacional, con un sabor delicioso Origen: Nacional
Un guiso sabroso y profundo hecho con varios champiñones y pasta de soja tradicional coreana. Se caracteriza por su sabor saludable y suave, y es bueno como plato principal con arroz.
Fideos 잔치
잔치국수
Hecho con caldo preparado en casa, tiene un sabor fresco y limpio que es excepcional. Origen: Nacional
Un plato de fideos servido en un caldo de anchoas caliente con aderezos. Se caracteriza por su sabor fresco y suave, y es bueno para una comida ligera o un banquete.
Soju
소주
Origen: Nacional
Un soju destilado tradicional coreano hecho con ingredientes principales como arroz o batatas. Es transparente y limpio, con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-25%. Se bebe frío o se usa en cócteles.
Cerveza
맥주
Origen: Nacional
Una bebida alcohólica hecha fermentando granos como la cebada. Tiene un sabor fresco y refrescante que combina bien con diversas comidas. Es bueno para aliviar la sed y es bueno para disfrutar con amigos.
Chungha
청하
Origen: Nacional
Un soju tradicional coreano hecho fermentando arroz. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%. Combina especialmente bien con mariscos o sashimi.
Bokbunja
복분자
Origen: Nacional
Un vino de frutas dulce y refrescante hecho con moras silvestres coreanas. Tiene un color rojo intenso y un contenido de alcohol de alrededor del 15%. Es popular como digestivo o vino de postre.
Bebidas
음료
Origen: Nacional
Una variedad de refrescos. Es bueno para disfrutar frío con las comidas y alivia la sed.
Americano
아메리카노
CALIENTE / FRÍO
Café hecho añadiendo agua caliente a un espresso. Puede disfrutar de un sabor de café limpio e intenso, y es bueno para la ingesta de cafeína.
Café latte
카페라떼
Un café hecho añadiendo leche al vapor a un café con leche, cubierto con espuma suave. La armonía entre el sabor suave de la leche y el aroma del café.
Leche al vapor
스팀우유
Una bebida hecha con leche caliente batida hasta obtener una espuma suave. Puede disfrutar del sabor rico y suave de la leche en sí.
Latte de vainilla
바닐라라떼
Una bebida hecha añadiendo sirope de vainilla a un café latte para darle un sabor dulce. La armonía entre el suave café y el dulce aroma a vainilla.
Chocolatte
초코라떼
Una bebida dulce hecha añadiendo chocolate a leche caliente. La armonía entre el rico sabor a chocolate y la leche suave.
Té de ciruela
매실차
Un té tradicional coreano hecho añadiendo agua caliente o fría a sirope de ciruela. Se caracteriza por su sabor agridulce y se dice que ayuda a la digestión.
Té de yuzu
유자차
Un té tradicional coreano hecho añadiendo agua caliente o fría a sirope de yuzu. Se caracteriza por su fragante aroma a yuzu y su sabor agridulce, y se dice que es bueno para prevenir resfriados.
Refresco de limón
레몬 에이드
Una bebida fría y refrescante hecha con jugo de limón, agua con gas y sirope. Es agridulce y bueno para aliviar la sed.
Refresco de ciruela
매실 에이드
Una bebida fría y refrescante hecha con sirope de ciruela y agua con gas. Puede disfrutar del sabor agridulce de la ciruela y la efervescencia al mismo tiempo.
Refresco de uva verde
청포도 에이드
Una bebida fría y refrescante hecha con jugo de uva verde y agua con gas. La armonía entre el dulce sabor de la uva verde y el efervescente gas es buena.
Batido de yogur
요거트 스무디
Una bebida fría y suave hecha mezclando yogur con hielo. Se caracteriza por su sabor refrescante y dulce, y es buena como merienda.
Batido de yogur de bayas
베리 요거트 스무디
Una bebida hecha mezclando yogur y varias bayas (fresas, arándanos, etc.) con hielo. La armonía entre el sabor refrescante de las bayas y la suavidad del yogur.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.1
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