Huǒguō 106 - Yuè shì zhū dǔ jī bāo guō Jílín diàn

Un lujoso menú de olla caliente diseñado para 4 a 5 personas. Incluye una variedad de carnes seleccionadas, pastas de mariscos y verduras, acompañado de nuestro arroz en cazuela insignia y bases de sopa especiales, ideal para reuniones de grupo.

Un exquisito menú para 2 a 3 personas. Incluye base de sopa pequeña, mini arroz en cazuela, carne y verduras seleccionadas, acompañado de una tabla de bolas y dumplings mixtos y postre.

Exterior dorado y crujiente, interior relleno de pasta de camarones. Textura elástica y muy sabrosa, generalmente se sirve con salsa agridulce.

Rodajas de panceta de cerdo, ricas en grasa, textura tierna y suave. Al cocinarse en la olla caliente, desprende un aroma a carne, no seco ni duro.

Corte de carne de la paleta de cerdo, con grasa distribuida uniformemente como una flor de ciruelo. Textura tierna y moderada, jugosa, una opción clásica de carne para olla caliente.

Rodajas de cordero ricas en grasa, carne tierna. Textura suave al cocinarse ligeramente, con un aroma a cordero único.

Pechuga de pato Cherry seleccionada en rodajas, carne roja firme. Textura delicada y elástica, sabor único.

Corte de la paleta de cordero, carne más firme y masticable. Adecuado para quienes prefieren una textura de carne más pronunciada.

Preciada carne de la mejilla del cerdo, con grasa finamente distribuida. Textura crujiente y elástica, conocida como 'seis taeles de oro', no se deshace al cocinarse.

Rodajas de cerdo marinadas o sazonadas con cebolla, sabor dulce. La cebolla realza la dulzura de la carne y ablanda la textura.

Rodajas de cordero con cebolla, la dulzura de la cebolla neutraliza el olor característico del cordero, añadiendo capas de sabor.

Rodajas de carne de res con cebolla, el aroma de la cebolla se combina con la dulzura de la carne de res, textura rica.

Muslo de pollo de corral seleccionado, carne firme y elástica. Textura tierna y sabrosa al cocinarse, piel y carne tiernas.

Carne de res veteada de grado Prime de EE. UU., con una distribución de grasa marmolada. Se derrite en la boca, rica en jugos y dulce.

Solomillo de ternera del corte de la paleta, con grasa uniforme y sin tendones. Textura tierna y moderada, sabor a carne intenso.

Costilla de ternera deshuesada de primera calidad, rica en grasa y dulce. Carne delicada, cocinar hasta que esté rosada, textura excelente.

Cerdo ibérico de España, conocido como el Rolls-Royce de la carne de cerdo. La grasa tiene un aroma único a avellana, la carne es tierna.

Wagyu japonés de grado A5, con una veteado de grasa extremadamente marmoleado. Se derrite en la boca, con una explosión de aroma graso intenso, un lujo para el paladar.

Maíz amarillo dulce cortado en trozos, que al cocinarse en la olla caliente aumenta la dulzura del caldo. Textura crujiente y jugosa.

Verdura con un sabor picante único, a menudo se refiere a brotes de ajo. Textura tierna después de cocinarse en la sopa, realza el sabor de la base.

Col china común, hojas crujientes y dulces. Se ablanda y absorbe la sopa al cocinarse, una verdura esencial para olla caliente.

Maíz blanco perlado, textura más masticable y dulce que el maíz amarillo. Piel fina y jugosa.

Verdura de temporada de invierno, con un aroma herbal especial. Hojas tiernas y verdes, listas para comer tras una ligera cocción.

Mazorca de maíz tierna, textura crujiente y dulce, se puede comer entera. Con un ligero aroma a maíz.

Verdura taiwanesa fina y larga, textura crujiente y refrescante. No se debe cocinar demasiado, es mejor comerla tras una ligera cocción.

Una tabla que combina varias verduras frescas de temporada, rica en variedad. Ideal para quienes desean probar varias verduras a la vez.

Arroz blanco suave y esponjoso, ideal para acompañar bases de sopa y carnes de sabor intenso.

Fideos finos hechos de frijol mungo, absorben fácilmente la esencia de la sopa. Transparentes y resbaladizos al cocinarse.

Fideos instantáneos taiwaneses clásicos, que al cocinarse en la olla caliente se rizan y absorben la sopa, con un sabor único.

Fideos udon japoneses gruesos, textura elástica y firme. No se deshacen fácilmente al cocinarse, ideales para combinar con cualquier base de sopa caliente.

Pato frío estofado con azúcar de roca y salsa de soja. Color rojo brillante, carne firme y sabrosa, equilibrio entre salado y dulce.

Tabla de platos estofados taiwaneses, que incluye varios ingredientes estofados. Sabor salado y aromático, ideal como aperitivo o para acompañar bebidas.

Almejas grandes frescas salteadas a fuego rápido, conservando el jugo dulce del marisco. Carne carnosa y sabor delicioso.