HUALI Restaurant Chinois

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo picado y verduras. Crujientes por fuera y sabrosos por dentro. Para disfrutar calientes, a menudo enrollados en una hoja de lechuga.

Triángulos fritos rellenos de ternera picante. La masa es fina y crujiente. Ideal como aperitivo.

Rollito fresco en hoja de arroz relleno de fideos, verduras crujientes, hierbas y gambas o carne. Servido frío con salsa de cacahuete o nuoc-mâm.

Raviolis a la plancha (Gyoza) rellenos de una mezcla de pollo y verduras. Masa fina y ligeramente dorada. Servidos con salsa de soja avinagrada.

Bocaditos de vapor delicados rellenos de pollo. La masa es suave y translúcida. Una especialidad dim sum ligera.

Dim sum al vapor clásicos de cerdo picado. Jugosos y sabrosos, servidos calientes.

Ha Kao, raviolis al vapor de gambas en una masa de arroz translúcida. Textura firme y delicado sabor a marisco.

Bocaditos de vapor vegetarianos rellenos de diversas verduras finamente cortadas.

Siu Mai, bocaditos de vapor abiertos de cerdo, a menudo cubiertos con un toque de huevo o cangrejo en la parte superior. Textura densa y rica.

Variante de los bocaditos de vapor con un relleno de gambas. Sabrosos y tiernos.

Gran bol de fideos de arroz con ternera salteada, nêms crujientes y crudités. Aderezado con salsa nuoc-mâm agridulce. Un plato completo y equilibrado.

Versión con pollo del famoso Bo-bun, acompañada de nêms y raviolis. Fresco y aromático con hierbas aromáticas.

Plato de inspiración camboyana o vietnamita con arroz (a menudo con tomate), ternera marinada salteada tierna, un huevo frito y crudités. Sabroso y copioso.

Sopa agridulce y picante tradicional, con champiñones negros, tofu y bambú. Textura ligeramente espesa y reconfortante.

Sopa de ternera picada, clara de huevo y cilantro. Un caldo aterciopelado y suave originario del lago del Oeste (Xihu).

Sopa familiar clásica compuesta de tomates frescos y huevos batidos en copos. Sabor suave y ligeramente acidulado.

Caldo claro y ligero con algas marinas y huevos. Sabor yodado sutil y muy digestivo.

Sopa vegetariana con dados de tofu sedoso y diversas verduras. Ligera y saludable.

Caldo relleno de raviolis wonton de gambas. Un clásico de la cocina cantonesa, sabroso y nutritivo.

Bola de masa de arroz glutinoso caliente, rellena de crema dulce de soja amarilla o cacahuete, y espolvoreada con coco rallado. Textura suave y centro fundente.

Bandeja de comida completa que incluye pescado con pimientos, pollo con citronela y acompañamientos variados.

Bandeja de comida surtida con entrantes fritos (nêm, raviolis) y un plato de pollo acompañado de arroz al curry.

Bandeja de comida equilibrada con gambas, verduras salteadas (berenjena, brócoli) y arroz blanco.

Bandeja de comida copiosa combinando pollo picante y ternera con cebolla, con verduras y arroz salteado.

Bandeja de comida 100% verduras variadas salteadas al wok.

Bandeja de comida rica en proteínas con un surtido de cerdo, gambas, ternera y pollo.

Bandeja de comida centrada en dim sum y bocaditos de vapor, acompañados de un nêm crujiente.

Bandeja de comida centrada en la ternera con cebolla, servida con fideos y verduras.

Bandeja de comida variada con tres preparaciones de carne diferentes y arroz blanco.

Bandeja de comida combinando carne y tofu, acompañada de arroz perfumado al curry.

Bandeja de comida destacando el pollo con citronela y las alitas de pollo.

Bandeja de comida clásica con gambas y ternera salteada con pimientos.

Tiras de ternera salteadas al wok con pimientos de colores. Sabroso y ligeramente picante.

Clásico de la cocina asiática, ternera tierna salteada con mucha cebolla caramelizada. Sabor rico y agridulce.

Albóndiga de cerdo picado y sazonado, frita o estofada.

Trozos de costillas de cerdo caramelizadas y tiernas. A menudo preparadas con salsa barbacoa china o agridulce.

Trozos de pollo empanizados y fritos hasta que estén bien dorados. Crujientes por fuera, tiernos por dentro.

Plato picante de pollo salteado con verduras y cacahuetes (estilo Kung Pao). Sabor intenso y textura crujiente.

Ala de pollo frita o asada, sazonada con especias asiáticas.

Pollo salteado marinado con citronela. Un plato aromático y ligeramente acidulado, típico del Sudeste Asiático.

Pollo preparado de forma sencilla, sin salsa fuerte, resaltando el sabor de la carne.

Trozos de pato salteados al wok, a menudo con verduras. Carne rica y sabrosa.

Gambas fritas sazonadas con una mezcla de sal y pimienta de Sichuan. Sabor intenso y textura crujiente.

Filetes de pescado salteados con pimientos. Plato ligero y colorido.

Floretes de brócoli salteados con ajo. Crujientes y saludables.

Berenjenas tiernas salteadas en una salsa rica, a menudo con ajo y soja.

Dados de tofu a la plancha servidos con col blanca salteada. Un plato vegetariano sencillo y sabroso.

Tofu salteado con ramas de apio crujientes. Una interesante mezcla de texturas.

Plato familiar chino compuesto de huevos revueltos y tomates salteados. Sabor suave y reconfortante.

Judías verdes salteadas con ajo o salsa de soja. Crujientes y sabrosas.

Arroz frito con pequeños dados de jamón, guisantes y huevo. Un acompañamiento clásico.

Arroz salteado perfumado con curry amarillo en polvo. Sabor picante y aromático.

Arroz blanco cocido al vapor. El acompañamiento neutro ideal para platos con salsa.