Honggung Jjamppong Jjajang

Un plato chino coreano que consiste en fideos mezclados con una salsa negra hecha de chunjang (pasta de frijol negro fermentado). Se caracteriza por su sabor dulce y salado, e incluye cebolla y cerdo. Sabe aún mejor con danmuji (rábano encurtido).

Un plato de fideos de jjamppong samseon con caldo blanco, rico en mariscos y verduras, con un sabor refrescante y picante. A diferencia del jjamppong rojo, tiene un sabor más limpio y menos picante.

Un plato de jjajang servido en una bandeja, ideal para 2 o más personas. Es un menú especializado para compartir, ofreciendo una porción abundante y un gran sabor.

Un plato de jjamppong servido en una bandeja, ideal para 2 o más personas. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante hecho con mariscos y verduras.

Un plato hecho salteando arroz con mariscos y verduras. La textura de los granos de arroz sueltos y los camarones regordetes se combinan bien, y su sabor salado es atractivo.

Un plato de jjamppong donde se añade arroz en lugar de fideos al caldo. Puedes disfrutar del refrescante y picante caldo de mariscos y verduras junto con el arroz de manera sustanciosa.

Un plato hecho salteando arroz con cangrejo desmenuzado. La suave textura del cangrejo y los granos de arroz sueltos se combinan para crear un sabor rico y ligero.

Un plato de japchae hecho salteando varias verduras, champiñones y carne con fideos de celofán, servido sobre arroz. Los fideos masticables y las verduras crujientes se combinan para crear una textura armoniosa, y el sabor umami de la salsa de soja es característico.

Un plato hecho salteando arroz con diversas verduras y carne. Se caracteriza por el sabor armonioso del aceite fragante y los ingredientes, con un condimento salado. Se sirve con salsa jjajang.

Un jjamppong picante y refrescante hecho con cerdo, cocinado hasta obtener un caldo rico. A diferencia del jjamppong de mariscos, se caracteriza por su profundo y sabroso sabor a carne. Disfruta del caldo caliente y los fideos juntos.

Una porción pequeña de tangsuyuk, ideal para disfrutar solo o acompañado de otros platos. Es un plato de cerdo crujiente frito cubierto con una salsa agridulce.

Un plato chino representativo de Corea, hecho con cerdo crujiente frito cubierto con una salsa agridulce. La textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, junto con su sabor dulce, lo convierten en un menú que gusta a todos. La salsa se puede servir aparte.

Mandú crujiente frito o a la plancha. Tiene una corteza crujiente y un relleno jugoso, ofreciendo un sabor rico y sustancioso. Se sirve con salsa de soja.

Un plato tradicional coreano que consiste en finas lonchas de cerdo cocido, envueltas con kimchi, rábano seco desmenuzado, etc. Se caracteriza por la armoniosa combinación de carne tierna y verduras crujientes, y sabe aún mejor con ajo y chile.

Un plato hecho mezclando finas lonchas de cerdo cocido, diversas verduras y medusa en una salsa de mostaza. Se caracteriza por la combinación del sabor picante de la mostaza y los ingredientes frescos, ofreciendo una textura refrescante y masticable.

Un plato chino coreano que consiste en varias verduras, mariscos, carne, etc., servidos de forma colorida con una salsa de mostaza. La salsa de mostaza picante estimula el apetito, y puedes sentir la armonía de diversas texturas y sabores. Generalmente, los ingredientes se mezclan antes de comer.

Un licor coreano destilado y diluido representativo. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y su contenido de alcohol suele estar entre el 16 y el 25%. Es ideal para disfrutar con comida coreana.

Una bebida alcohólica representativa hecha de cebada fermentada. Se caracteriza por su sabor fresco y refrescante, y combina bien con una variedad de comidas. En Corea, la cerveza tipo lager es común.

Un licor tradicional chino hecho de sorgo y otros ingredientes, destilado. Se caracteriza por su alto contenido de alcohol y su fuerte aroma. Puedes experimentar un sabor único junto con la comida china.