Homura Wagyu Omakase






Estándar
Standard
Una experiencia omakase de 10 platos de carne de Wagyu que presenta varios métodos de preparación. Incluye platos crudos como Kombujime con caviar, platos guisados como Oden y Sukiyaki estilo Kansai, y platos salados como Estofado de Lengua y Mini Bistec. Termina con un refrescante Granizado de Yuzu.
Premium
Premium
Un omakase premium de 15 platos de Wagyu. Se basa en el menú estándar con adiciones exclusivas como Chirashi de Wagyu, Maki Isobe de Uni, Lengua Especial y Yakiniku. Presenta un postre especial de Matcha y Parmigiano Mochi.
Maridaje de Sake / Maridaje de Vino
Sake Pairing / Wine Pairing
Una selección curada de sake o vino servida para acompañar los platos. Diseñada para complementar y realzar los sabores de los platos de Wagyu.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.7
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