hoky sushi

Rollo invertido con arroz por fuera y alga por dentro, relleno de aguacate cremoso y salmón crudo. Textura suave y fundente.

Rollo de arroz avinagrado invertido relleno de aguacate y atún crudo. Fresco y sabroso.

Rollo invertido que contiene gambas cocidas y aguacate. Suave y ligeramente dulce.

Rollo de arroz invertido con barrita de cangrejo (surimi) y aguacate. Sabor suave y familiar.

Rollo invertido que combina la suavidad del aguacate y la cremosidad del queso crema.

Rollo de arroz invertido relleno de salmón crudo y queso crema. Rico y cremoso.

Rollo relleno de gamba frita en tempura y aguacate. Contraste crujiente y tierno.

Rollo invertido con atún cocido sazonado con mayonesa picante y aguacate. Sabroso y ligeramente picante.

Rollo vegetariano crujiente con aguacate, pepino y rábano marinado (oshinko). Fresco y ligero.

Maki envuelto en arroz blanco sin alga exterior, relleno de atún crudo o cocido.

Maki 'nieve' con arroz avinagrado relleno de salmón crudo fresco.

Maki 'nieve' vegetariano relleno de pepino crujiente.

Maki 'nieve' relleno de rábano marinado amarillo (oshinko). Sabor agridulce y textura crujiente.

Maki 'nieve' simple y cremoso relleno de aguacate maduro.

Maki 'nieve' relleno de queso crema cremoso.

Rollo de arroz relleno de aguacate y atún (crudo o cocido).

Rollo de arroz relleno de aguacate y salmón fresco.

Rollo de arroz relleno de aguacate y gamba.

Rollo de arroz relleno de aguacate y barrita de cangrejo.

Rollo de arroz que combina aguacate y queso crema.

Rollo de maki rodeado de una loncha de salmón fresco, relleno de queso.

Brochetas de atún a la parrilla a la brasa. Firme y sabroso.

Brochetas de salmón a la parrilla. Rico y fundente.

Brochetas de champiñones de París a la parrilla, cubiertas con salsa.

Brochetas clásicas de trozos de pollo a la parrilla.

Brochetas de albóndigas de pollo picado sazonado.

Brochetas de ternera a la parrilla, a menudo servidas con salsa teriyaki.

Alitas de pollo a la parrilla a la brasa. Piel crujiente y carne jugosa.

Brochetas de gambas enteras o langostinos a la parrilla.

Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido. Un clásico gourmet.

Brochetas de vieiras a la parrilla. Sabor delicado.

Sopa tradicional japonesa a base de pasta de soja fermentada, con tofu, algas y cebolleta.

Ensalada pequeña de col marinada, crujiente y avinagrada.

Bol de arroz blanco cocido al vapor.

Arroz sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal, utilizado para sushis.

Gyozas japonesas a la parrilla, rellenas de carne y verduras. Crujientes por debajo, tiernas por encima.

Ensalada de algas verdes aliñada con aceite de sésamo. Textura crujiente y sabor a mar.

Plato de fideos salteados al wok con una mezcla de verduras.

Gambas fritas en una masa ligera y crujiente.

Rollos fritos crujientes rellenos de pollo y verduras.

Bola de arroz avinagrado cubierta con una loncha de atún crudo.

Sushi de salmón crudo. Un clásico apreciado por su textura fundente.

Sushi de dorada real. Pescado de carne blanca, firme y delicado.

Sushi cubierto con una gamba cocida abierta.

Sushi de caballa marinada en vinagre. Sabor pronunciado y rico en umami.

Sushi cubierto con una loncha de tortilla japonesa agridulce.

Sushi 'gunkan' (acorazado) rodeado de alga, relleno de huevas de salmón que explotan en la boca.

Sushi de pulpo cocido. Textura firme y ligeramente gomosa agradable.

Sushi de anguila de agua dulce a la parrilla y cubierta con salsa dulce.

Lonchas de atún crudo servidas solas. Sabor puro y textura carnosa.

Lonchas de salmón crudo fresco. Rico, graso y fundente.

Lonchas finas de dorada cruda. Sabor suave y sutil.

Filetes de caballa marinada crudos. Sabor potente.

Lonchas de pulpo cocido. Textura firme.

Selección variada de pescados crudos (atún, salmón, dorada, etc.).

Rollo pequeño de alga y arroz relleno de atún crudo.

Maki clásico de salmón crudo.

Maki vegetariano (Kappa Maki) de pepino.

Maki de rábano amarillo crujiente y avinagrado.

Maki de aguacate cremoso.

Maki relleno de queso crema.

Maki de anguila a la parrilla.

Maki más grande que contiene tanto salmón como aguacate.

Cono de alga crujiente relleno de arroz, aguacate y pescado (salmón o atún). Se come con la mano.

Rollo de maki grande que contiene un relleno variado: atún, salmón, surimi y verduras.

Rollo envuelto en una fina tortilla en lugar del alga, relleno de salmón y aguacate.

Rollo envuelto en tortilla, relleno de atún (crudo o cocido con mayonesa) y aguacate.

Rollo envuelto en tortilla, relleno de aguacate y queso crema.

California rolls enrollados en huevas de pescado (massago) crujientes y coloridas.

Menú de almuerzo sencillo con brochetas de ave.

Menú de almuerzo con brochetas de pescado a la parrilla.

Surtido completo de brochetas clásicas (carnes y queso).

Menú mixto crudo: rollos californianos y lonchas de pescado crudo.

Gran menú de rollos californianos variados.

Surtido de sushis nigiri clásicos.

Menú maki y california.

Menú que combina pescado crudo (california) y brochetas a la parrilla.

Menú caliente con fideos y parrilladas.

Menú california con guarniciones cocidas (carne).

Menú brochetas enfocado en pescado y ternera-queso.

Menú 100% ternera (a la parrilla y con queso).

Menú brochetas pollo y ternera-queso.

Menú brochetas simples de carne.

Menú degustación brochetas variadas.

Menú sashimi generoso para los amantes del pescado crudo.

Gran surtido de sushis variados.

Tabla grande de sashimis variados.

Menú completo que mezcla los tres estilos: sushi, sashimi, maki.

Combo sushi y sashimi.

Menú sushi y maki royal.

Menú sashimi y maki.

Menú 'Todo Salmón' en tres preparaciones.

Tabla grande de california rolls con sabores variados.

Trío de makis clásicos.

Surtido de rollos especiales.

Menú rollos grandes.

Menú vegetariano.

Bol de arroz con salmón a la parrilla desmenuzado o en lonchas.

Bol de arroz cubierto con lonchas de salmón crudo y aguacate.

Chirashi con un surtido rico de pescados.

Bol de arroz con atún crudo y aguacate.

Bol de arroz cubierto con lonchas de anguila a la parrilla caramelizada (Unadon).

Salmón crudo picado y sazonado sobre una cama de arroz.

Comida completa alrededor de gyozas a la parrilla.

Bol de arroz con pollo a la parrilla.

Menú tempura de gambas.

Menú con tempura de gambas y verduras.

Menú mixto pescado crudo y a la parrilla.

Menú sashimi y brochetas.

Menú sushi y brochetas.

Menú maki y brochetas.

Menú gyoza y brochetas (todo caliente).

Menú mixto muy grande.

Menú prestige mixto.

Menú mixto grande.

Menú completo sushi, sashimi, brochetas.

Gran surtido de brochetas con gambas.

Surtido de brochetas del mar.

Menú mixto con énfasis en salmón y ternera-queso.

Menú california y sushi.

Variación alrededor del salmón.

Gran menú california royal.

Menú california y brochetas de ave.

Menú mixto pequeño.

Menú completo variado.

Menú mixto.

Menú todo cocido nems y brochetas.

Surtido de 5 brochetas.

Menú especial ternera con queso.

Gran surtido de brochetas de carne.

Surtido brochetas tierra y mar.

Menú copioso para dos personas que incluye toda la variedad de la carta.

Menú royal para dos, muy rico en pescado crudo (sashimi y sushi).

Dulce asiático blando y dulce con semillas de sésamo.

Frutas exóticas en almíbar, dulces y perfumadas.

Bolas de masa de arroz glutinoso calientes, rellenas de pasta dulce y espolvoreadas con coco.

Agua mineral natural.

Agua mineral con gas.

Agua mineral con gas intensa.

Refresco de cola clásico o sin azúcar.

Refrescos de frutas o té helado.

Zumos de frutas variados.

Cerveza rubia japonesa, ligera y refrescante.

Cerveza japonesa 'Super Dry', muy refrescante.

Cerveza rubia china popular.

Vino blanco seco del valle del Loira, ideal con mariscos.

Vino blanco de Alsacia, aromático y mineral.

Vino blanco seco y afrutado prestigioso.

Vino rosado seco y ligero del sur de Francia.

Vino rosado más corpulento y afrutado.

Vino rosado de la variedad pinot noir.

Vino tinto afrutado y especiado.

Vino tinto clásico de Burdeos.

Vino tinto del Loira ligero y perfumado.

Vino de Beaujolais, suave y afrutado.

Vino de Burdeos reputado, redondo y con cuerpo.