Hokkai Banya


4 Chome-14-16 Tsukiji, Chuo City
Donburi de uni sanmai
うに三昧丼
Un lujoso donburi que le permite probar varios tipos de uni. Podrá disfrutar plenamente de la dulzura rica y cremosa y del aroma marino del uni. Sírvalo con un poco de wasabi y salsa de soja.
Donburi de vieiras sanmai
ほたて三昧丼
Un donburi cubierto con generosas vieiras frescas. Se caracteriza por su dulzura única y su textura crujiente. Se recomienda disfrutarlo simplemente con salsa de soja.
Donburi de uni go-shiki
うに五色丼
Un donburi centrado en uni, con ingredientes coloridos como salmón e ikura. Es un plato satisfactorio que permite disfrutar de los sabores de varios mariscos a la vez.
Donburi de vieiras go-shiki
ほたて五色丼
Un donburi que combina vieiras como ingrediente principal con varios mariscos frescos. Podrá disfrutar de la armonía entre la dulzura de las vieiras y los demás ingredientes.
Donburi Hokkai
北海丼
Un lujoso donburi que combina mariscos representativos de Hokkaido como camarones, cangrejo, vieiras, salmón e ikura. Podrá disfrutar plenamente de las bendiciones del mar del norte.
Donburi de salmón Aurora
オーロラサーモン丼
Un donburi hecho con salmón Aurora graso. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y el rico sabor umami del salmón.
Donburi de tai, ikura y salmón
鯛いくらサーモン丼
Un donburi de tres ingredientes: tai blanco y elegante, ikura con textura crujiente y salmón graso. Es un plato con un buen equilibrio de sabor y textura.
Donburi de ikura
いくら丼
Un lujoso plato cubierto completamente con ikura. Su textura explosiva en la boca y su rico sabor combinan bien con el arroz.
Donburi de salmón
サーモン丼
Un donburi clásico cubierto con generosas lonchas de salmón fresco. Es graso, tierno y apreciado por todos.
Donburi de salmón e ikura
サーモンいくら丼
Un donburi de mariscos similar a un donburi de padre e hijo, que combina salmón popular e ikura. La combinación de la grasa del salmón y la salinidad del ikura es excelente.
Donburi de toro
トロ丼
Un donburi hecho con toro de atún graso que se derrite en la boca. Podrá disfrutar de su rico sabor umami y dulzura.
Donburi de toro, ikura y akami
トロいくら赤身丼
Un lujoso donburi con toro de atún, akami y además ikura. Podrá disfrutar de los sabores de diferentes partes del atún y la textura del ikura a la vez.
Donburi de toro, akami y salmón
トロ赤身サーモン丼
Un donburi que combina toro de atún, akami y salmón popular. Es un equilibrio perfecto entre pescado graso y akami fresco.
Donburi de akami
赤身丼
Un donburi hecho con akami de atún fresco. Es un plato que, aunque ligero, conserva el sabor original del atún.
Donburi de uni
ウニ丼
Un donburi supremo cubierto sin escatimar con uni de alta calidad. Podrá disfrutar al máximo de su dulzura rica y su textura que se derrite en la boca.
Donburi de uni, ikura y toro
うにいくらトロ丼
Un lujoso donburi con tres ingredientes populares y de alta calidad: uni, ikura y toro. Podrá disfrutar de la combinación de sabores ricos.
Donburi de uni e ikura
うにいくら丼
Un donburi con una mezcla a partes iguales de abundante uni y ikura. La rica textura del uni y la explosividad del ikura combinan a la perfección.
Donburi de uni, toro y akami
うにトロ赤身丼
Un donburi de uni, toro y akami, que complacerá tanto a los amantes del atún como a los del erizo de mar. Podrá disfrutar tanto de la riqueza como de la frescura.
Donburi de vieiras e ikura
ほたていくら丼
Un donburi que combina vieiras dulces y ikura salado. Podrá disfrutar de la diferencia de texturas y el contraste de sabores.
Donburi de vieiras y salmón
ほたてサーモン丼
Un donburi con ingredientes populares como vieiras y salmón. Es un plato suave y fácil de comer.
Donburi de toro y shirasu
トロしらす丼
Un donburi que combina toro graso con shirasu (pescado blanco pequeño) hervido y esponjoso. El rico toro y la suave salinidad del shirasu combinan a la perfección.
Donburi de vieiras y shirasu
ホタテしらす丼
Una combinación de vieiras dulces y shirasu fresco. Tiene una textura ligera y permite disfrutar del sabor de los ingredientes.
Donburi de ikura y shirasu
いくらしらす丼
Un donburi divertido con la textura crujiente del ikura y la esponjosidad del shirasu. Su salinidad moderada hace que combine bien con el arroz.
Donburi de akami y shirasu
赤身しらす丼
Un donburi saludable que combina akami de atún fresco y shirasu. Es un plato sencillo pero lleno de sabor.
Donburi de salmón y shirasu
サーモンしらす丼
Un donburi que combina salmón popular y shirasu. La dulzura grasa del salmón y la salinidad del shirasu son excelentes.
Donburi de cangrejo y shirasu
かにしらす丼
Un donburi cubierto con carne de cangrejo desmenuzada y dulce y shirasu. Se caracteriza por su aroma marino y su sabor suave.
Donburi de cangrejo
かに丼
Un donburi cubierto con abundante carne de cangrejo. Podrá disfrutar plenamente de la dulzura y el sabor umami característicos del cangrejo.
Donburi de cangrejo e ikura
かにいくら丼
Un donburi donde la dulzura del cangrejo y la salinidad del ikura se combinan a la perfección. Su hermoso color y su sabor lujoso lo hacen especial.
Donburi de cangrejo, vieiras y salmón
かにホタテサーモン丼
Un donburi de tres ingredientes populares: cangrejo, vieiras y salmón. Recomendado para aquellos que desean disfrutar de varios sabores a la vez.
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