Hikiniku To Come (Dusit Central Park)


Hikiniku To Come (Dusit Central Park)
¡Bienvenido a HIKINIKU TO COME! Una guía para disfrutar de nuestros filetes de carne recién hechos a la parrilla.
5th floor Zone C, 946 Rama IV Rd, Si Lom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
Filetes de carne recién hechos a la parrilla
Freshly Grilled Meat Patties
1. Recibirás hasta tres filetes de carne recién hechos a la parrilla. Para mejorar la experiencia fresca, disfrútalos a tu propio ritmo, servimos un filete de carne recién hecho a la parrilla a la vez, ¡permitiéndote saborear el sabor del filete más delicioso tres veces! 2. ¡Las recargas de arroz son ilimitadas! Cocinamos continuamente arroz en nuestras ollas de arroz Hagama, asegurando que, ya sea tu primer tazón o el último, ¡siempre esté recién cocido! 3. Incluido en tu experiencia hay un huevo crudo gratis. Si deseas uno, sírvete de la estación de huevos. Para el primer trozo, ¡dale un gran bocado tal cual! Te sugerimos darle el primer bocado directamente de la parrilla, ¡sin ningún condimento! Tan pronto como llegue a tu boca, disfruta de la explosión de jugos y sabores, ¡y saborea el aroma del carbón! Coloca la carne encima del arroz. El arroz absorbe los jugos del filete de hamburguesa, haciendo que el arroz blanco sea aún más sabroso. Para el segundo trozo, recomendamos añadir rábano rallado y vinagre ponzu casero. Añade el rábano rallado a tu filete de hamburguesa y rocía el vinagre ponzu por encima, ¡y dale un gran bocado! Es muy refrescante y satisfactorio. Para el tercer trozo, puedes mojar la carne en yema de huevo batida, o añadir salsa de soja al huevo batido y verterlo sobre el arroz empapado en el jugo de carne, ¡para hacer un delicioso Tamago Kake Gohan (Huevo sobre Arroz)!
Filetes de hamburguesa (hamburg) a la parrilla de carbón hechos con carne picada fresca. Las hamburguesas son jugosas, ahumadas y ricas en umami. Se sirven secuencialmente para garantizar la frescura, acompañadas de arroz ilimitado y un huevo crudo.
Siéntete libre de usar los condimentos.
Salsa de Soja
Soy Sauce
Salsa de soja elaborada de forma natural. Combina bien con el rábano blanco rallado y el huevo crudo.
Una salsa tradicional de soja fermentada. Salada, sabrosa y líquida. Úsala para sazonar el arroz o el huevo crudo.
Mezcla de Especias Xinjiang de Mou
Mou's Xinjiang Spice Mix
Una mezcla aromática de chile rojo y otras especias en platos de carne. Tiene un aroma adictivo perfecto para disfrutar con carne.
Una mezcla seca de especias con chiles y comino. Picante y muy aromática. Espolvoreada sobre la carne para un toque exótico y sabroso.
Limón Salado con Chile Verde
Salted Lemon with Green Chilli
Refrescante pasta de limón salado con notas de chile verde.
Una pasta condimento hecha de limones encurtidos salados y chiles verdes. Ácida, salada y picante. Añade un toque refrescante a la rica carne.
Salsa de Pimienta Japonesa
Japanese Pepper Sauce
Una mezcla picante de sansho (pimienta japonesa), cebolleta, jengibre y aceite de sésamo.
Una sabrosa salsa con pimienta Sansho, jengibre y sésamo. Ofrece un picante cítrico y adormecedor y un rico aroma. Combina bien con la carne.
Chile Verde Marinado en Aceite
Oil-marinated Green Chilli
Los chiles verdes frescos se salan y luego se sumergen en aceite de oliva.
Chiles verdes conservados en aceite de oliva. Picante con una rica sensación en boca. Se utiliza para añadir picante y riqueza.
Escamas de Ajo Frito
Fried Garlic Flakes
¡No solo es un acompañamiento perfecto para los filetes de hamburguesa, sino que también combina perfectamente con otros condimentos!
Crujientes láminas de ajo frito. Crujiente, sabroso y aromático. Añade textura y un fuerte sabor a ajo al plato.
Col china encurtida en vinagre de ciruela
Chinese Cabbage Pickled in Plum Vinegar
Un refrescante limpiador de paladar antes de disfrutar del siguiente filete de hamburguesa.
Col encurtida en vinagre de ciruela. Ácida, crujiente y refrescante. Se come entre bocados para limpiar el paladar.
Escamas de Salsa de Soja
Soy Sauce Flakes
Armoniza bien con el arroz recién cocido. El secreto de un delicioso Tamago Kake Gohan.
Condimento de salsa de soja deshidratada. Crujiente e intensamente sabroso. Espolvoreado sobre arroz y huevo para añadir textura y umami.
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4.4
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