Hidakaya Soshigayaokura Branch

Cerveza de barril japonesa representativa. Sabor refrescante lleno del sabor de la malta. Servida en una jarra fría.

Bebida refrescante de shochu mezclado con agua con gas y limón. Ácido y combina perfectamente con alimentos fritos.

Bebida de whisky mezclado con agua con gas. Refrescante y va bien con las comidas.

Bebida alcohólica japonesa hecha mezclando shochu con una bebida de malta fermentada, con un sabor similar a la cerveza. Baja en purinas y saludable.

Bebida de shochu mezclado con té oolong. Refrescante y fácil de beber, no interfiere con la comida.

Bebida alcohólica fermentada hecha de arroz japonés. Generalmente se disfruta a temperatura ambiente o caliente.

Bebida carbonatada popular en todo el mundo. Sabor dulce y refrescante.

Edamame hervido en sal. Los granos se sacan de la vaina para comer. Un clásico aperitivo para la cerveza.

Alimento fermentado hecho de repollo chino marinado con chile, etc. Sabor picante y ácido que abre el apetito.

Pollo cortado en trozos grandes y asado. Sazonado con cebolleta, disfruta de su delicioso aroma.

Patatas fritas enteras con piel. Disfruta de su textura harinosa y el sabor original de la patata.

Plato de pasta de pescado (chikuwa) frita con una cobertura de alga aonori. Caracterizado por su aroma marino.

Plato de queso enrollado en masa y frito. Crujiente por fuera, queso derretido por dentro.

Pollo marinado y frito. Jugoso y fragante, es un plato que acompaña bien con el alcohol.

Un conjunto económico que combina tres aperitivos populares (menma, kimchi, yakitori) en pequeñas porciones.

Plato de carne picada y verduras envuelto en masa de harina y asado. Las gyoza japonesas se asan hasta que la base esté crujiente. Se comen con salsa de vinagre o aceite de chile.

Pequeña porción de gyoza. Adecuado para añadir como acompañamiento al ramen o al arroz.

Ramen tradicional japonés con sopa a base de salsa de soja y fideos chinos. Sabor simple y ligero.

Ramen con sopa blanca y cremosa hecha de huesos de cerdo hervidos. Caracterizado por su rico y profundo sabor.

Ramen salado con abundantes verduras salteadas. El dulzor de las verduras se disuelve en el caldo, es saludable.

Ramen con sopa a base de miso. Disfruta del rico y profundo sabor del miso japonés.

Ramen con sopa espesa (ankake) con carne, verduras y mariscos. Caliente y con muchos ingredientes.

Ramen sin sopa. Mezclar bien la salsa del fondo, los fideos y los ingredientes antes de comer. La rica salsa se adhiere a los fideos.

Arroz y huevo, char siu, etc., salteados a fuego alto. Caracterizado por su textura suelta y aroma fragante.

Chahan de tamaño medio. Cantidad adecuada para acompañar otros platos como el ramen.

Plato de cerdo y verduras como repollo y brotes de soja salteados a fuego alto. Sazonado a base de salsa de soja, va bien con el arroz. El menú fijo incluye arroz y sopa.

Plato clásico japonés de cerdo salteado en una salsa especial de jengibre. Caracterizado por el aroma del jengibre y la salsa agridulce.

Pollo frito al estilo japonés. Sazonado con salsa de soja, etc., y frito. Crujiente por fuera, jugoso por dentro.

Plato de hígado y cebolleta salteados para dar energía. El rico sabor del hígado y el aroma de la cebolleta abren el apetito.

Plato de cerdo y verduras salteados con un condimento picante. Caracterizado por su picante moderado, va bien con el arroz.