Restaurante Coreano de Barbacoa Hansang Gadeuk

Plato de panceta de cerdo gruesa asada en una sartén tipo tapa de olla. Disfrute de su sabor sabroso y textura masticable. Disfrútelo abundantemente con una variedad de guarniciones.

Panceta de cerdo cortada en forma de flor para una mayor ternura y absorción de la marinada. Se caracteriza por su jugosidad y textura suave. Disfrútelo abundantemente con una variedad de guarniciones.

Plato de paleta de cerdo magra y con poca grasa, asada en una sartén tipo tapa de olla. Recomendado para quienes prefieren un sabor suave y una textura masticable. Disfrútelo abundantemente con una variedad de guarniciones.

Papada de cerdo, conocida por su textura masticable pero tierna y su rico jugo. Su sabor sabroso es excepcional, y sabe aún mejor asada en una sartén tipo tapa de olla. Disfrútelo abundantemente con una variedad de guarniciones.

Carne de res en rodajas finas (chadolbagi) que se cocina rápidamente. Se caracteriza por su sabor sabroso y tierno, y sabe aún mejor al mojarla en aceite de sésamo. Disfrútelo abundantemente con una variedad de guarniciones.

Menú para 2 personas que incluye panceta de cerdo, paleta de cerdo y papada de cerdo. Puede elegir el tipo de arroz (arroz blanco o arroz frito) y una bebida para disfrutar de una comida abundante junto con la carne principal.

Un plato de sopa de doenjang (pasta de soja fermentada) sabrosa, cocida con carne de res en rodajas finas (chadolbagi) y arroz. Es bueno como aperitivo o como comida contundente. Se caracteriza por su caldo caliente y rico.

Un suflé de huevo suave que se eleva sobre una olla de barro. Combina bien con platos de carne. Se caracteriza por su sabor húmedo y sabroso.

Un plato de arroz frito coreano representativo, salteado con kimchi picante. Sabe aún mejor si se fríe en la misma sartén donde se asó la carne. Una mezcla de sabores agridulces y picantes.

Carne de res magra marinada, estilo coreano (Yukhoe). Se sirve con pera, ajo y aceite de sésamo. Se caracteriza por su sabor sabroso y suave, y su textura tierna.

Un plato de arroz frito picante con kimchi, cubierto y derretido con abundante queso sabroso. La combinación del sabor del kimchi y el aroma del queso crea un sabor más suave y rico.

Arroz blanco recién cocido y caliente. Es ideal para acompañar otros platos o para comer con sopa.

Soju destilado a base de arroz, con un 25% de alcohol. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, y se recomienda para quienes desean experimentar el soju tradicional coreano.

Un cóctel hecho mezclando whisky o soju con agua con gas, etc. Es refrescante y cítrico, ideal para disfrutar a la ligera con platos de carne.

Una bebida alcohólica destilada representativa de Corea. Se caracteriza por su sabor claro y puro, y se bebe fría o mezclada con otras bebidas. Es un alcohol común en las comidas coreanas.

Una bebida alcohólica con un sabor frío y refrescante. Combina bien con platos de carne o comida picante. Es bueno para aliviar la sed.

Un vino de arroz tradicional coreano (Makgeolli) a base de arroz. Se caracteriza por su trago suave y su sabor dulce y ligeramente ácido. Es bueno para estimular el apetito antes de una comida o para disfrutar con alimentos grasos.

Un vino de arroz claro (Yakju) a base de arroz. Su sabor suave y limpio combina especialmente bien con mariscos. Se recomienda beberlo frío.

Una variedad de refrescos carbonatados. Su sabor frío y refrescante es ideal para acompañar las comidas. Alivia la sed y refresca la boca.

Bebida con quinina en agua carbonatada, que le da un sabor amargo. Se suele mezclar con alcohol para hacer cócteles o se bebe sola para refrescar.

Rodajas frescas de limón para añadir un toque cítrico. Se pueden añadir a bebidas o alcohol para realzar el aroma y el sabor. Especialmente delicioso al mezclar con soju o cerveza para un sabor diferente.