Hanil sikdang

Un menú combinado que le permite probar tres tipos de pescado asado: caballa del Pacífico, caballa del Pacífico y pez volador. La carne de pescado asada hasta quedar crujiente por fuera y jugosa por dentro es exquisita. Incluye sopa de miso y arroz, lo que lo convierte en una comida completa y satisfactoria.

Un generoso set de pescado asado que incluye cuatro tipos de pescado: caballa del Pacífico, caballa del Pacífico, pez rey y pez volador. Puede disfrutar de una variedad de texturas y sabores de pescado, lo que lo hace ideal para comer en grupo. Se sirve con sopa de miso y arroz caliente.

Un surtido grande de pescado asado que incluye 2 caballas del Pacífico, 1 caballa del Pacífico, 1 pez rey y 1 pez volador. Su generosa porción lo hace recomendable para comidas familiares o cenas de empresa. Disfrute del sabor tostado del pescado recién asado con sopa de miso y arroz.

Un plato de pez sable grueso asado hasta dorarse. La carne suave y delicada del pez sable se derrite en la boca. Es aún más delicioso si se coloca sobre el arroz cocido en olla de hierro que se sirve.

Un plato de pez rey asado, salado y sabroso. Su textura masticable pero suave es atractiva y es popular como guarnición para el arroz. Se sirve con sopa de miso y arroz cocido en olla de hierro.

Un plato de caballa del Pacífico asada de Noruega, rica en grasa y con un sabor delicioso. Se asa hasta que esté crujiente por fuera y jugoso por dentro, sin olor a pescado y con un sabor delicado. Es uno de los pescados asados más consumidos por los coreanos.

Un plato de caballa del Pacífico asada, gruesa y tierna. Su sabor suave no es picante y puede ser disfrutado por personas de todas las edades. Sabe aún mejor si se moja en salsa de soja.

Un plato de pez volador asado, con un sabor único a nuez y ligeramente amargo. Se asa hasta que se pueda comer con espinas o se desmenuza la carne para comerla con arroz, lo que es una delicia. También es famoso como manjar de otoño.

Un plato de pescado de bacalao del Ártico seco, asado con salsa. Su textura masticable y su sabor picante y dulce se combinan para crear un plato que se dice que roba el arroz. El sabor a nuez se intensifica con cada bocado.

Un estofado picante hecho con kimchi bien fermentado y cerdo. Considerado un plato reconfortante coreano, su caldo profundo y refrescante es exquisito. Se sirve en porciones de 2 personas, ideal para compartir.

Un plato de cerdo salteado en una sabrosa salsa de gochujang picante. La sabrosa salsa impregna bien la carne, creando una combinación fantástica con el arroz. Recomendado cuando desee una guarnición de carne sustanciosa.

Un estofado de cheonggukjang, hecho con frijoles fermentados, cocido intensamente. Se caracteriza por su aroma único y sabor profundo, y es bueno para la salud por su alto contenido de frijoles. Sabe aún mejor si se mezcla con arroz.

Un estofado picante con tofu suave. La textura del tofu suave y el caldo picante reconfortan el interior. Contiene mariscos como almejas para un sabor refrescante.

El destilado más popular de Corea. Su sabor claro y limpio combina bien con diversos platos coreanos como pescado asado o estofados. El contenido de alcohol suele ser de alrededor del 16-17%.

Una cerveza refrescante y efervescente. Limpia la boca cuando se bebe con pescado asado graso o platos salteados picantes.

Un vino coreano tradicional hecho de arroz fermentado. Se caracteriza por su suavidad al beber y su sabor dulce y efervescente. Es bueno para acompañar comidas.

Un vino claro elaborado mediante la fermentación a baja temperatura del arroz. Su sabor limpio y suave no interfiere con el sabor original de los platos de pescado y combina bien con ellos.

Un menú de bebidas que incluye refrescos, etc. Es bueno para refrescar la boca mientras se come o después de comer.

Pescado asado en nuestro restaurante, envasado al vacío y vendido. Disfrute fácilmente del sabor del pescado asado de un restaurante profesional en casa. Ideal como regalo o como guarnición para el hogar.

Vendemos a granel nuestro delicioso cheonggukjang, fermentado en nuestro restaurante. El paquete de 1 kg es suficiente para más de 10 porciones. Recomendado para aquellos que quieran cocinar un sabroso estofado de cheonggukjang en casa.