Hanam Pig House Wangsimni Station








Guía de uso de Hanam Pig House La carne se proporciona en la cantidad correcta antes de la cocción inicial. Se cuece inicialmente en carbón vegetal de primera calidad. ¡Tenga 10-15 minutos de antelación para pedir carne, teniendo en cuenta el tiempo de cocción inicial!! Arroz + Carne + Kimchi a la parrilla es delicioso ♥ Todos los menús están disponibles para llevar.
Plato Especial
특별한판
300g de papada de cerdo + 150g de solomillo de cerdo + 150g de costilla de cerdo
Es un menú surtido que permite disfrutar de tres cortes especiales: papada de cerdo, solomillo de cerdo y costilla de cerdo, servidos en un solo plato. Puede experimentar diferentes texturas y sabores en cada corte.
Solomillo de cerdo
갈매기살
150g de solomillo de cerdo refrigerado nacional (11,333 KRW/100g)
Es un corte entre el diafragma y el hígado del cerdo, caracterizado por su textura muscular masticable y su rico jugo. Puede sentir un sabor similar al de la carne de res.
Papada de cerdo
항정살
150g de papada de cerdo refrigerada nacional (12,000 KRW/100g)
Es un corte raro del cuello del cerdo, con grasa y carne formando mil capas de marmoleado. Su textura crujiente y masticable y su sabor a nuez son excepcionales.
Costilla de cerdo
가브리살
150g de costilla de cerdo refrigerada nacional (11,333 KRW/100g)
Es un corte entre el lomo y el cuello del cerdo, con una cantidad moderada de grasa, que ofrece una textura suave y masticable.
Panceta de cerdo de cerdo coreano envejecida
한돈숙성 오겹살
180g de panceta de cerdo refrigerada nacional (10,000 KRW/100g)
Es panceta de cerdo con la piel intacta, un menú que equilibra la textura masticable de la piel, el sabor a nuez de la grasa y la suavidad de la carne magra.
Intestino grueso a la parrilla
막창구이
200g de tripa de cerdo nacional (8,500 KRW/100g) El intestino grueso a la parrilla de Hanam Pig House tiene un sabor masticable y limpio sin olores extraños, permitiéndole sentir el sabor original del intestino grueso.
Es un menú hecho de intestinos de cerdo precocidos a la parrilla para eliminar olores extraños y realzar el sabor a nuez. Su textura masticable es atractiva.
Naengmyeon de agua
물냉면
Es un fideo con caldo refrescante y sabroso con fideos de trigo sarraceno masticables. Es bueno para disfrutar como un limpiador de paladar después de comer carne.
Naengmyeon de Kodari (Pescado Seco)
코다리 회냉면
Es un naengmyeon picante y dulce mezclado con una vinagreta de kodari (abadejo seco) masticable para añadir textura.
Fideos de Kimchi Mal-i
김치말이 국수
Hecho con caldo de kimchi bien sazonado y fideos finos, se caracteriza por su sabor agrio y refrescante. Es bueno para estimular el apetito o eliminar la grasa.
Fideos Janchi
잔치국수
Es un fideo caliente hecho con caldo de anchoas concentrado, fideos finos y aderezos como calabaza y zanahoria. Tiene un sabor suave y sabroso.
Arroz frito con kimchi en lonchera
도시락 김치볶음밥
Es un menú de almuerzo nostálgico servido en una lonchera de aluminio, cubierto con huevo frito y algas secas sobre arroz frito con kimchi. Es una comida abundante.
Arroz blanco
공깃밥
Es arroz blanco cocido. Es bueno para comer con carne o estofado.
Soju
소주
(Fresh, Cheoeumcheoreom, Jinro, Original, Saero)
Es un licor destilado claro que representa a Corea. Su sabor limpio lo hace el mejor acompañamiento para platos de carne como la panceta de cerdo.
Cerveza
맥주
(Cass, Terra, Kloud)
Es una cerveza lager caracterizada por su carbonatación fría y refrescante. Limpia la boca grasosa, por lo que es buena para beber con carne.
Hallasan
한라산
Es un soju hecho con agua de manantial volcánico de Jeju. Tiene un alto contenido de alcohol pero un final limpio y un sabor suave.
Makgeolli
막걸리
Es un licor tradicional coreano hecho fermentando arroz, de color lechoso, dulce y efervescente. Tiene una suavidad agradable al tragar.
Highball
하이볼
Es un cóctel hecho mezclando whisky con agua con gas y limón. El aroma del alcohol no es fuerte y es refrescante, por lo que es bueno para disfrutar ligeramente.
Chungha
청하
Es un licor claro (cheongju) fermentado a baja temperatura con arroz pulido. Su sabor y aroma limpios no opacan el sabor de la comida.
Maehwa Soo
매화수
Es un vino de frutas dulce y fragante hecho envejeciendo extracto de ciruela. Su sabor suave lo hace agradable incluso para aquellos que no beben mucho alcohol.
Bokbunja
복분자
Es un vino de frutas de color rojo hecho fermentando bokbunja (frambuesa silvestre). Puede sentir el dulce sabor y aroma de la fruta.
Ilpoom Jinro
일품진로
Es un soju premium destilado, envejecido en barricas de roble. Su profundo aroma y sabor suave son lujosos.
Hwayo 25%/41%
화요 25도/41도
Es un soju destilado de alta calidad hecho destilando a presión arroz coreano y envejeciéndolo en vasijas de barro. Se caracteriza por su sabor limpio y profundo.
Coca-Cola, Sprite, Fanta, Welch's
콜라, 사이다, 환타, 웰치스
Es una bebida carbonatada dulce y refrescante. Elimina la grasa y ayuda a la digestión.
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