Hanam Pig House Gasan Digital Station

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Hanam Pig House Gasan Digital Station

Nos esforzaremos por ser un Hanamdaegyo que sienta la felicidad de poder ofrecer mejores comidas y servicios.

South Korea, 가산동 459-11번지 하1층 B동 128호 금천구 서울특별시 KR

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Ubicación
Reseñas
Platos a la parrilla
Acompañamientos
Postre/Comida
Bebidas alcohólicas/Bebidas
Platos a la parrilla

SET 01 Plato surtido

SET 01 모듬한판 [Assortment]

180g de panceta de cerdo fresca + 180g de paleta especial + 240g de costilla cruda

Es un plato de carne de cerdo a la parrilla surtida que le permite probar varios tipos de cerdo a la vez. Incluye panceta de cerdo fresca y jugosa, paleta especial y costilla cruda, y se jacta de su textura sabrosa y masticable. Es un plato representativo ideal para que lo disfruten varias personas juntas.

40,000
$27.00

Panceta de cerdo fresca

생삼겹살

180g de panceta de cerdo fresca refrigerada nacional (7.777 KRW/100g)

Es uno de los cortes de cerdo favoritos de los coreanos. La grasa sabrosa y la carne tierna se alternan en capas, ofreciendo un sabor suave y rico. Se asa a la parrilla caliente hasta que esté crujiente por fuera y jugoso por dentro.

14,000
$10.00

Paleta especial

특목살

180g de paleta de cerdo fresca refrigerada nacional (7.777 KRW/100g)

Es un corte de paleta de cerdo, caracterizado por su textura suave y masticable debido a la distribución moderada de grasa. Su sabor suave y sabroso es delicioso, y el jugo que brota al asarlo es particularmente atractivo. Es un plato popular que se puede disfrutar sin sentirse pesado.

14,000
$10.00

Costilla cruda

생갈비

200g de costilla de cerdo refrigerada nacional (7.000 KRW/100g)

Es un corte de cerdo de la zona de las costillas, con carne tierna y grasa moderada. Cuando se marina en una salsa dulce y salada y se asa, el sabor se realza, y puedes sentir un profundo sabor umami junto con la diversión de morderlo. Es un plato amado por todos, jóvenes y mayores.

14,000
$10.00

SET 02 Plato especial surtido

SET 02 특모듬한판 [Special Assortment]

300g de Samgyeopsal especial + 150g de costilla cruda + 150g de Gyebrisal

Es un plato de carne de cerdo a la parrilla surtida que le permite disfrutar de varios cortes especiales de cerdo. La panceta de cerdo especial sabrosa, la costilla cruda tierna y el gyebrisal masticable se combinan para ofrecer una variedad de sabores y texturas. Se recomienda especialmente para aquellos que desean una comida especial, ya que pueden probar varios cortes preciosos a la vez.

56,000
$38.00

Gyebrisal (diafragma de cerdo)

갈매기살

150g de diafragma de cerdo refrigerado nacional (9.333 KRW/100g)

Es un corte de cerdo del diafragma, caracterizado por su textura masticable pero suave. Tiene poca grasa y un rico sabor a carne, lo que permite disfrutarlo de forma ligera. Su sabor sabroso se intensifica con cada bocado, lo que lo convierte en un corte especial preferido por muchos gourmets.

14,000
$10.00

Hangjeongsal (paleta de cerdo)

항정살

150g de hangjeongsal refrigerado nacional (10.000 KRW/100g)

Es un corte de la nuca del cerdo, también llamado 'cheongyeopsal' (mil capas de carne) debido a su veteado similar a una flor. Su textura masticable, rico jugo y sabor sabroso se combinan para ofrecer un sabor rico y de alta calidad. El sabor de la grasa que se derrite suavemente es delicioso.

15,000
$10.00

Gyebrisal (diafragma de cerdo)

가브리살

150g de gyebrisal refrigerado nacional (9.333 KRW/100g)

Es un corte especial de cerdo, ubicado entre el lomo y la paleta, con poca grasa, carne tierna y una textura masticable. Se caracteriza por su sabor suave y sabroso, y su aroma único abre el apetito. Es un plato especial porque no hay muchas oportunidades de probar este corte preciado.

14,000
$10.00
Acompañamientos

Sundae antiguo

옛날 순대

Como en los viejos tiempos

Es una salchicha coreana hecha al vapor con arroz glutinoso, verduras y sangre de cerdo en tripa de cerdo. Se caracteriza por su textura suave y húmeda y su sabor profundo y sabroso. Se sirve caliente y es aún más delicioso con sal o ssamjang. También es excelente como acompañamiento de bebidas.

15,000
$10.00

Oden Tang picante

얼큰 오뎅탕

Caldo refrescante y picante

Es una sopa hecha con un caldo picante y sabroso con varios pasteles de pescado (eomuk). El eomuk masticable y el caldo picante son la mejor opción en climas fríos o cuando se acompaña con una bebida. Puedes sentir un sabor más rico si lo cocinas.

12,000
$8.00

Camarones en salsa de soja

간장 새우

Es un plato hecho con camarones frescos marinados en salsa de soja. La salsa de soja salada pero dulce se combina con la textura crujiente de los camarones, lo que la convierte en un 'ladrón de arroz'. Es bueno para comer con arroz blanco o como acompañamiento de bebidas.

15,000
$10.00

Pollo picante con queso en sartén

철판치즈불닭

La fantástica combinación de pollo picante y queso sabroso

Es un plato caliente en sartén con pollo picante salteado cubierto con abundante queso mozzarella. La combinación del sabor picante del pollo y el queso sabroso y elástico neutraliza el picante y proporciona un sabor adictivo. Es especialmente popular como acompañamiento de bebidas.

20,000~

Yukjeon (tortita de ternera)

육전

Es un pastel coreano hecho con finas láminas de ternera recubiertas de huevo. La tierna carne y el sabor sabroso del huevo se combinan para ofrecer un sabor suave pero profundo. Es aún más delicioso con salsa de soja y es bueno como acompañamiento de bebidas o como guarnición de arroz.

20,000
$14.00

Pajeon (pastel de cebolleta)

파전

Es un pastel coreano hecho con masa de harina y mucha cebolleta. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y se caracteriza por el aroma y el sabor sabroso de la cebolleta. Es un plato especialmente bueno para disfrutar en un día lluvioso con makgeolli.

18,000
$12.00

Pajeon de mariscos

해물파전

Es un pastel coreano de mariscos hecho con masa de harina, mariscos frescos (calamares, camarones, etc.) y cebolleta. Los bordes crujientes, el interior suave y el sabor fresco y sabroso de los mariscos se combinan para ofrecer un rico sabor. Es aún más delicioso con salsa de soja.

20,000
$14.00

Pastel de patata

감자전

Es un pastel coreano hecho dorando patatas ralladas. Es crujiente por fuera y masticable por dentro, y el sabor suave y sabroso de las patatas es delicioso. Es delicioso con un poco de salsa de soja o solo. A los niños también les gusta.

15,000
$10.00
Postre/Comida

Mul Naengmyeon (sopa fría de fideos)

물냉면

Escarchado y refrescante

Es un plato de fideos fríos coreanos hecho con fideos de alforfón en un caldo frío y escarchado. Se caracteriza por su sabor suave y ácido, y es ideal para limpiar el paladar después de comer carne. Se disfruta con aderezos como rábano encurtido, pepino y huevo duro.

8,000
$5.00

Bibim Naengmyeon (fideos mezclados picantes)

비빔냉면

Picante y dulce, delicioso

Es un plato de fideos fríos coreanos hecho mezclando fideos de alforfón con una salsa picante y dulce de gochujang. La salsa agridulce y los fideos masticables se combinan para crear un sabor adictivo. Se sirve con rábano encurtido, pepino y huevo duro, y se puede añadir vinagre o mostaza al gusto.

8,000
$5.00

Lonchera antigua

옛날 도시락

Es una lonchera de recuerdo de la escuela de antaño. Contiene un huevo frito, kimchi salteado y salchichas sobre el arroz, y es divertido agitarlo y mezclarlo. Con su sabor abundante y reconfortante, es una comida satisfactoria.

5,000
$3.00

Doenjang Jjigae (estofado de pasta de soja)

된장찌개

Es un plato de sopa coreano representativo, hecho con una base de pasta de soja fermentada (doenjang) y cocido con diversas verduras como tofu, calabacín y cebolla. Se caracteriza por su sabor profundo y rico, y es satisfactorio y reconfortante cuando se come con arroz. También combina bien con platos de carne.

5,000
$3.00

Kimchi Jjigae (estofado de kimchi)

김치찌개

Es un estofado coreano representativo hecho con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu. El sabor picante y profundo del kimchi es delicioso, y comerlo con arroz te hace sentir completamente satisfecho. Es un sabor familiar y reconfortante que a todos los coreanos les encanta.

5,000
$3.00

Huevo al vapor

계란찜

Es un plato coreano de huevo al vapor suave. Se caracteriza por su textura esponjosa y húmeda, y su sabor suave y sabroso lo hace popular entre los niños. Neutraliza el picante cuando se come con platos picantes.

5,000
$3.00

Arroz blanco

공기밥

Es una taza de arroz blanco recién cocido. Combina bien con toda la comida coreana y, cuando se sirve con estofado o sopa, completa una comida satisfactoria.

1,000
$1.00

Estofado de pasta de soja adicional

추가된장찌개

Es un pequeño estofado de pasta de soja que se puede añadir a un doenjang jjigae ya pedido. Es una buena opción si quieres disfrutar de más doenjang jjigae. Puedes disfrutar del sabor profundo y rico del caldo durante más tiempo.

3,000
$2.00

Nureongi (arroz tostado)

누룽지

Es un죽 (juk, gachas de arroz) reconfortante hecho con arroz pegado al fondo de la olla, cocido en agua hirviendo. Se caracteriza por su sutil aroma a arroz y su textura suave, y tiene un efecto calmante en el estómago. Es ideal para terminar una comida o como un refrigerio ligero.

3,000
$2.00

Hetbahn (arroz cocido instantáneo)

햇반

Es arroz glutinoso que se puede calentar y comer al instante. Es bueno cuando quieres disfrutar de arroz caliente fácilmente. Combina bien con todos los platos coreanos y proporciona una recarga satisfactoria de carbohidratos.

2,000
$1.00

Fideos para naengmyeon

냉면사리

Son fideos cocidos que se pueden añadir al naengmyeon. Es una buena opción si sientes que un plato de naengmyeon no es suficiente. Puedes disfrutar de fideos más masticables.

2,000
$1.00

Naengmyeon de postre

후식 냉면

Elige entre Mul Naengmyeon o Bibim Naengmyeon

Es un naengmyeon de tamaño pequeño que se puede disfrutar ligeramente después de la comida. Puedes elegir entre mul naengmyeon (sopa fría de fideos) o bibim naengmyeon (fideos mezclados picantes). Es ideal para refrescar el paladar después de la comida principal.

Bibimbap antiguo

옛날 비빔밥

Mezcla los ingredientes y disfrútalo en un bocado

Es un plato de arroz coreano representativo que consiste en arroz caliente cubierto con varios ingredientes como verduras, carne y huevo, mezclado con gochujang y aceite de sésamo. Puedes disfrutar de colores, sabores y rica nutrición variados a la vez. Mézclalo bien y disfrútalo en cada bocado.

8,000
$5.00

Chodol Doenjang Jjigae (estofado de pasta de soja con ternera)

차돌 된장찌개

El sabor sabroso del chodolbagi (carne de res finamente cortada)

Es un estofado hecho con doenjang jjigae sabroso y chodolbagi (carne de res finamente cortada) finamente cortado. La grasa sabrosa del chodolbagi se disuelve en el caldo de doenjang jjigae, proporcionando un sabor aún más profundo y rico. Es una comida satisfactoria cuando se come con arroz.

8,000
$5.00

Arroz frito de camarones y queso

새우 치즈 볶음밥

Camarones crujientes y queso sabroso

Es un arroz frito salteado con camarones crujientes y queso sabroso. La textura crujiente de los camarones y el sabor del queso que se derrite suavemente crean una armonía. Es un plato popular tanto para niños como para adultos.

8,000
$5.00

Naengmyeon de Kimchi

김치말이국수

Caldo de Kimchi frío

Es un plato de fideos hecho con caldo de kimchi frío, ácido y refrescante, servido con fideos de trigo. El sabor del kimchi bien fermentado y el caldo frío se combinan para estimular el apetito y refrescar el estómago. Es especialmente bueno para disfrutar frío en días calurosos.

6,000
$4.00

Naengmyeon de Dongchimi

동치미국수

Escarchado y refrescante

Es un plato de fideos servido en caldo de 동치미 (dongchimi, kimchi de rábano) frío y escarchado. El caldo de dongchimi, ácido y limpio, es delicioso y es ideal para limpiar el paladar después de comer alimentos grasos. También ayuda a la digestión.

6,000
$4.00

Huevo al vapor con queso

치즈 계란찜

¡El favorito de los niños!

Es un plato de huevo al vapor suave con queso sabroso añadido. La combinación de huevo al vapor esponjoso y queso elástico es especialmente popular entre los niños. Es sabroso y el sabor a queso lo hace aún más delicioso.

5,000
$3.00

Doenjang Jjigae de mariscos

해물 된장찌개

Es un estofado hecho con doenjang jjigae sabroso y mariscos frescos (almejas, camarones, etc.). El sabor umami de los mariscos añade profundidad al caldo de doenjang. Es bueno para disfrutar picante y refrescante con arroz.

5,000
$3.00

Sundubu de mariscos

해물 순두부

Es un estofado hecho con tofu suave y mariscos frescos, cocido de forma picante. La combinación del caldo picante y el tofu que se derrite en la boca es deliciosa, y el sabor fresco de los mariscos añade una profundidad aún mayor. También es bueno para curar la resaca.

5,000
$3.00
Bebidas alcohólicas/Bebidas

Chamisul/Chum Churum

참이슬/처음처럼

Es una marca de soju representativa de Corea. Se caracteriza por su sabor claro y limpio y su suave paso por la garganta. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17% y combina bien con diversas comidas, lo que lo convierte en la bebida nacional de Corea.

5,000
$3.00

Terra/Cass

테라/카스

Es la marca de cerveza más popular de Corea. Se caracteriza por su sabor frío y refrescante, y su suave paso por la garganta lo hace combinar bien con cualquier comida. Es especialmente bueno para disfrutar con platos de carne.

5,000
$3.00

Kloud/Heineken

클라우드/하이네켄

Kloud es una cerveza premium coreana que presume de un sabor rico y profundo utilizando 100% malta. Heineken es una lager representativa de los Países Bajos, amada en todo el mundo por su sabor limpio y refrescante. Ambas cervezas se recomiendan para quienes disfrutan de cervezas con cuerpo por su rico sabor y aroma.

6,000
$4.00

Bokbunja (mora silvestre coreana)

복분자

Es un licor tradicional coreano hecho con 복분자 (bokbunja, mora silvestre coreana). Tiene un sabor dulce y ácido con un aroma único, y se puede disfrutar fácilmente por su suave paso por la garganta. Se suele beber con carne o como regalo.

12,000
$8.00

Chung Ha (sake coreano)

청하

Es un sake tradicional coreano hecho con arroz glutinoso fermentado. Se caracteriza por su sabor claro, limpio y suave, y es mejor beberlo frío. Combina bien con platos de mariscos y comida coreana suave, y es popular entre quienes prefieren sabores limpios.

6,000
$4.00

Maehwa Soo (licor de ciruela)

매화수

Es un vino de frutas coreano dulce y fragante hecho con ciruelas. Se caracteriza por su dulzura suave y su aroma a ciruela fresca, y su bajo contenido de alcohol lo hace fácil de disfrutar. Es especialmente popular entre las mujeres y es bueno para beber con aperitivos ligeros.

6,000
$4.00

Baekseju (licor medicinal de arroz)

백세주

Es un licor medicinal tradicional coreano hecho con 12 tipos de hierbas medicinales, como ginseng y bayas de schisandra. Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas y su sabor profundo y suave, y se sabe que es bueno para la salud. Combina bien con platos coreanos suaves y es especialmente bueno como regalo para personas mayores.

8,000
$5.00

Hallasan 21 grados

한라산 21도

Es un soju premium elaborado con agua pura de la isla de Jeju. A pesar de su alto contenido de alcohol del 21%, se caracteriza por su sabor suave y limpio. Tiene menos amargor que el soju típico y un final limpio, lo que lo hace especialmente popular entre los conocedores del alcohol.

8,000
$5.00

Makgeolli (vino de arroz coreano)

막걸리

Es un탁ju (vino de arroz turbio) tradicional coreano hecho con arroz. Se caracteriza por su sabor suave, dulce y ligeramente carbonatado. Forma una combinación fantástica con pasteles de kimchi o pajeon agrios, y es una bebida que se disfruta especialmente en días lluviosos.

5,000
$3.00

Refrescos

음료수

Coca-Cola, Sprite, Fanta

Son varias bebidas carbonatadas como Coca-Cola, Chilsung Cider y Fanta. Su sabor dulce y refrescante lo hace ideal para disfrutar con las comidas o para saciar la sed.

2,000
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