Halal Pansuk By Nadat Sapha Kafae

Ternera estofada salteada con hojas de albahaca sagrada, chiles y ajo. Sabor picante y salado equilibrado. La textura es suave y se derrite en la boca. Se suele comer con arroz blanco caliente.

Rodajas finas de ternera salteadas a fuego alto con hojas de albahaca sagrada y condimentos. Sabor intenso, fragante por el wok y las hierbas. La carne es tierna y jugosa.

Sopa clara de sabor suave servida con wontons de pollo tiernos. La masa del wonton es fina y fácil de tragar. Suele llevar verduras hervidas y ajo frito para darle más aroma. Ideal para tomar caliente.

Postre tailandés tradicional en tazas de barro. Hecho con leche de coco y jugo de pandan. Sabor dulce, cremoso y salado. La textura es suave y fragante con aroma a pandan y leche de coco fresca.

Pollo picado cocido y sazonado con chile en polvo, jugo de limón, salsa de pescado y arroz tostado. Sabor agrio, picante y salado, con aroma a hierbas. Se sirve con huevo duro para equilibrar el picante.

Pollo picado salteado con hojas de albahaca sagrada, chiles y ajo. Sabor picante y salado característico. Se sirve sobre arroz con un huevo frito crujiente. Es un plato muy popular en Tailandia.

Pastel esponjoso y tierno con plátano y mantequilla fresca. Sabe dulce y fragante a plátano, con jugosidad de la mantequilla. Perfecto como snack o postre.