Hachibang Ramen (Gateway Bangsue)

Ramen en caldo Tonkotsu con base de soya, cubierto con panceta de cerdo estofada (Kakuni) que se derrite en la boca y aceite de ajo negro Mayu. Sabor rico e intenso, con fideos japoneses masticables.

Un set económico que se sirve con Kakuni Ramen y guarniciones. Ideal para una comida completa.

Panceta de cerdo estofada estilo japonés en salsa de soya. Tierna y jugosa, con un sabor dulce y salado equilibrado. Se puede pedir como topping adicional.

Gyoza frita rellena de cerdo y 3 tipos de queso. Queso derretido, cremoso y sabroso, combina bien con el relleno de cerdo picado. Frito hasta dorar, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Ramen en caldo Tonkotsu cremoso y suave. Intensificado con cerdo picado salteado en salsa Mala. Sabor picante y adormecedor, con especias aromáticas.

Fideos secos mezclados con cerdo picado salteado en salsa Mala. Sabor intenso, picante y con un claro aroma a especias Mala.

Set de Mala Tonkotsu Ramen, servido con guarniciones para una comida completa.

Set de Mala Karamén (seco), servido con guarniciones.

Aceite de chile Mala para añadir picante y aroma a especias a tu ramen favorito.

Gyoza de cerdo y col china. Frito al estilo japonés, crujiente por abajo y tierno al vapor por arriba. Servido con salsa gyoza agridulce.

Bolitas de masa japonesas rellenas de pulpo. Cubiertas con salsa Takoyaki intensa y mayonesa, espolvoreadas con bonito seco y algas. Crujientes por fuera, tiernas por dentro.

Pollo frito estilo japonés. Marinado con especias de sabor equilibrado, frito hasta dorar. Jugoso por dentro, servido con limón.

Rollitos de primavera de gambas fritos. Masa de rollito de primavera envolviendo gambas enteras, fritos hasta quedar crujientes. Perfectos para picar.

Pato estofado tierno, cortado en trozos. Cubierto con salsa estofada dulce y salada con especias aromáticas. Servido con salsa picante.

Alitas de pollo crujientes cubiertas con salsa especial. Sabor dulce y salado equilibrado, con aroma a sésamo.

Pollo a la parrilla cubierto con salsa teriyaki dulce y salada. Pollo tierno y jugoso, con aroma a parrilla.

Patatas fritas (French Fries). Crujientes, perfectas para picar para todas las edades.

Rodajas finas de pastel de pescado kamaboko con un patrón de número 8, símbolo de la tienda. Textura suave y tierna, sabor puro a pescado.

Arroz frito estilo japonés, salteado con huevo, cerdo asado y verduras. Sazonado con sal y pimienta. Sabor equilibrado, con aroma a wok.