Restaurante Kwanho Gwanghwamun (kwanho restaurant)

Un plato de costillas de cordero tierno de 3 meses marinado en una salsa especial y ahumado. Es tierno y rico en sabor ahumado, y se caracteriza por el umami de la salsa especial. Se puede pedir para 2 o más personas y se sirve en porciones de 180g, incluido el peso del hueso.

Un corte de costilla de cordero tierno de 3 meses, caracterizado por su rica jugosidad, sabor delicado y textura suave. Asado a la parrilla sobre carbón para maximizar su sabor único. Es un plato ideal para disfrutar en ocasiones especiales.

Costillas de hombro de cordero de 10 meses marinadas en una salsa especial y asadas. Se caracteriza por su sabor agridulce y umami, y su tierna textura es excelente. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento para bebidas.

Un plato de costillas de hombro de cordero de 10 meses asadas. Tiene un marmoleado moderado, lo que le confiere un rico aroma a carne y una textura suave. Tiene hueso, por lo que es divertido de roer y es bueno para disfrutar del sabor natural de la carne.

Costillas de cordero tierno de 6 meses, caracterizadas por su tierna textura, sabor delicado y ligero aroma a carne. Es bueno para disfrutar de su sabor natural asándolo ligeramente, y puede sentir el delicado sabor único del cordero tierno.

Un set individual que le permite probar varios platos de costillas de cordero a la vez. Consta de 1 pieza de costillas a la paja, 1 pieza de costillas de hombro y 1 pieza de costillas de cordero de primavera, para un total de 340g, lo que le permite disfrutar de varios tipos de costillas de cordero. Sin embargo, no se puede pedir en salas privadas.

Un set especial que le permite probar varios platos de cordero a la vez. Se sirve como un menú completo que incluye costillas a la paja, costillas francesas y otros asados, verduras a la parrilla, yukhoe o camarones con crema, yang-garam, guiso, arroz frito de Fran y postre. Se puede pedir para 3 o más personas.

Un set de mesa que le permite probar los platos representativos de costillas de cordero de Hwaro. Se sirve con costillas a la paja, costillas francesas, costillas de hombro, costillas marinadas, costillas de cordero de primavera, verduras a la parrilla, yukhoe o camarones con crema, yang-garam, arroz frito de Fran y postre. Se puede pedir para 3 o más personas.

Un plato de champiñones shiitake, eringi y seta de ostra asados a la parrilla sobre carbón. Puede disfrutar de la textura masticable y el aroma fragante característicos de los champiñones. Es bueno para acompañar los platos a la parrilla.

Un plato de 5 a 7 tipos de verduras frescas de temporada asadas a la parrilla sobre carbón. Puede sentir las diversas texturas crujientes y suaves, y el dulzor natural de las verduras. Es bueno para complementar las verduras junto con los platos de carne.

Un guiso picante y cálido con cordero y varias verduras cocidas en caldo de huesos. Se puede elegir entre sabor normal, picante y muy picante, es bueno para fortalecer el cuerpo y es sustancioso. Puede disfrutarlo más abundantemente añadiendo champiñones, fideos de sopa de almejas, ramen o fideos de batata según su preferencia.

Un plato de cordero frito crujiente y tierno. Utiliza cordero de origen nacional, por lo que es sabroso y jugoso sin olor a carne. Se sirve en dos tamaños, L y M, y es un plato especial limitado a 5 porciones por día.

Un plato al vapor de almejas frescas salteadas con una salsa picante. El sabor a humo añade un sabor más profundo, y se caracteriza por su sabor salado pero refrescante. Es especialmente popular como acompañamiento para bebidas.

Un guiso de carne de cordero cocido a fuego lento en caldo de huesos, picante y sustancioso. Puede elegir entre sabor normal, picante y muy picante, y está disponible en dos tamaños, L y M. Es bueno para curar la resaca o como una comida sustanciosa.

Un ramen picante y suave salteado al estilo chino. Contiene mariscos de temporada para añadir un sabor refrescante, y se puede elegir entre sabor normal, picante y muy picante. El caldo picante y los fideos masticables se combinan a la perfección.

Arroz frito sabroso y sustancioso salteado al estilo chino. El aroma a comino se difunde suavemente, añadiendo un sabor exótico, y es bueno para disfrutarlo ligeramente como plato de comida.

Un fideo coreano que permite disfrutar de dos sabores: naengmyeon de agua, donde se mezclan fideos en un caldo frío de dongchimi, y bibim naengmyeon, al que se añade una salsa bibim picante. Es bueno para disfrutarlo frío en días calurosos o para acompañar la carne.

Una limonada refrescante o una bebida hecha con omija tradicional coreana. Es fría y dulce, y es buena para limpiar el paladar después de la comida. Disfrútela eligiendo según su preferencia.

Puede disfrutar de una variedad de refrescos carbonatados. Hay Coca-Cola, Coca-Cola Zero y Sprite disponibles, que son buenas para aliviar la sed y para acompañar las comidas.

Agua con gas refrescante y limpia. Es una bebida ideal para refrescar la boca durante la comida o para disfrutarla ligeramente.

Agua tónica con un sabor amargo y dulce. Se utiliza principalmente como mezclador de cócteles, pero también se puede disfrutar refrescante sola.

Rodajas de limón para añadir frescura a las bebidas o platos. Es bueno añadirlo según las preferencias personales.

Servicio que permite disfrutar del licor traído por el cliente. Se proporcionan vasos y hielo, y es el costo que se cobra por introducir la bebida alcohólica.

Servicio que permite disfrutar del vino traído por el cliente. Se proporcionan copas de vino y cubos de enfriamiento, y es el costo que se cobra por introducir vino.