Carne de cerdo de Guangxi

El chuletón es una carne tierna del lomo de la vaca, con un marmoleado moderado que ofrece un rico sabor a carne y una textura suave. Se disfruta principalmente a la parrilla y su sabor a nuez se intensifica al masticar.

La falda de res es una parte del abdomen de la vaca, con una mezcla adecuada de grasa y carne magra que le da una textura masticable y un sabor a nuez. Se cocina principalmente a la parrilla o como filete, y su rico jugo le da un sabor profundo.

Un plato tradicional coreano hecho con solomillo o redondo de res de Hanwoo fresco cortado finamente y sazonado con aceite de sésamo, ajo y salsa de soja, disfrutado con peras ralladas. Se disfruta fresco con la tierna textura de la carne y el sabroso aderezo.

Un plato tradicional coreano hecho con solomillo o redondo de res de Hanwoo fresco cortado finamente y sazonado con aceite de sésamo, ajo y salsa de soja, disfrutado con peras ralladas. Se disfruta fresco con la tierna textura de la carne y el sabroso aderezo.

Un plato de solomillo de res de Hanwoo fresco cortado en rodajas finas y disfrutado crudo sin aderezo. Se caracteriza por su textura masticable y suave, y el sabor natural a nuez de la carne de res. Se suele mojar en salsa de soja o aceite de sésamo.

Un plato que permite probar una pequeña cantidad de sashimi de res de Hanwoo fresco. Se puede disfrutar sin sentirse abrumado, ya que es una porción más pequeña que el sashimi normal.

Un plato de costillas de cerdo tiernas marinadas en una salsa especial hecha con salsa de soja, ajo y azúcar, asadas hasta obtener un sabor dulce y salado. La combinación de la jugosa textura y el aderezo es excelente para disfrutar con arroz.

Un plato de costillas de cerdo a la parrilla sin marinar, que permite disfrutar del sabor natural a nuez y suave del cerdo. Tiene una textura masticable agradable y sabe aún mejor envuelto en verduras.

La panceta de cerdo, con capas de grasa y carne magra, ofrece un sabor delicioso y tierno. Se asa a la parrilla hasta que esté dorada, disfrutando de la combinación de piel crujiente y carne jugosa. Sabe aún mejor con kimchi, ajo, etc., envuelto en hojas de lechuga.

La paleta de cerdo, con mucha carne magra pero con la cantidad adecuada de grasa, ofrece una textura tierna y suave. Se disfruta principalmente a la parrilla y se caracteriza por su textura masticable y sabor a nuez.

Un plato reconstituyente hecho a fuego lento con patas de res, cola y tendones de Hanwoo, caracterizado por su caldo rico y profundo. Es bueno para reponer energías y es una comida sustanciosa.

Una sopa de costillas de res especial con abundantes costillas de res tiernas. El caldo claro y refrescante se combina con las costillas tiernas para ser una buena sopa para la resaca o una comida sustanciosa.

Un plato de sopa caliente con abundante costilla de res tierna. La carne de costilla, que se desprende fácilmente del hueso, y el caldo refrescante se combinan para crear un sabor profundo.

Un estofado de arroz con abundante carne de res tierna en un caldo hecho a fuego lento con partes de la cabeza de res. Se caracteriza por su caldo profundo y rico, y es bueno para curar la resaca o reponer energías.

Un reconfortante estofado de arroz con carne de res y verduras. La tierna carne de res de la cabeza y el caldo sabroso y suave se combinan para calmar el estómago.

Un bibimbap hecho mezclando sashimi de res de Hanwoo fresco con varias verduras y yema de huevo, y aderezado con gochujang. La textura suave y el sabor a nuez del sashimi se combinan con la frescura crujiente de las verduras.

Un plato especial de naengmyeon servido con sashimi de res fresco. La combinación del aderezo agridulce y picante o el caldo refrescante con el sashimi masticable estimula el apetito.

Un plato en forma de gachas hecho raspando el arroz pegado al fondo de la olla, añadiendo agua y hirviendo. Es suave y cálido, ayuda a la digestión y calma el estómago.

Un plato de fideos fríos mezclado con aderezo de bibimbap picante y dulce, y sashimi de res masticable. Se caracteriza por su sabor picante y el sabor a nuez del sashimi.

Un plato de fideos fríos servido con caldo de carne frío y refrescante, cubierto con fideos de textura masticable y sashimi de res fresco. El sabor agridulce y refrescante del caldo se combina con la ternura del sashimi.

Un plato de fideos fríos servido con caldo de carne frío y refrescante, con fideos masticables. Se disfruta agridulce con vinagre y mostaza, y es bueno para estimular el apetito en días calurosos.

Un plato de fideos fríos mezclado con aderezo de gochujang picante y dulce. Recomendado para quienes gustan del sabor picante, y sabe aún mejor con carne.

Arroz blanco caliente recién cocido. Es ideal para acompañar otros platos o para mezclar con sopa.

Un estofado de doenjang coreano representativo hecho con caldo de doenjang sabroso, tofu, calabaza y cebolla. Sabe aún mejor con arroz.

Un pastel de huevo suave, caracterizado por su sabor cálido y a nuez. Es bueno para comer con platos picantes.

Un licor destilado coreano representativo hecho destilando arroz o cebada. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y combina bien con una variedad de platos coreanos.

Una bebida alcohólica popular hecha fermentando cebada. Su sabor refrescante y burbujeante es ideal para disfrutar con platos de carne o picantes.

Un vino de arroz coreano tradicional hecho fermentando arroz. Es un vino suave, dulce y ligeramente carbonatado, fácil de disfrutar.

Un vino de arroz coreano fermentado a baja temperatura a partir de arroz refinado. Se caracteriza por su sabor y aroma limpios y suaves, y combina bien con mariscos o platos suaves.

Un vino tradicional coreano elaborado con 12 tipos de hierbas medicinales como ginseng y bayas de goji. Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas y su suave paso por la garganta, y se disfruta como un vino saludable.

Un vino de frutas coreano hecho fermentando moras de복분자. Se caracteriza por su sabor dulce y ligeramente ácido, y su hermoso color rojo. Se suele disfrutar con carne o platos reconstituyentes.

Una variedad de refrescos. Son ideales para refrescarse durante o después de una comida.