Greyhound Cafe






Ensalada de melón y jamón de Parma
สลัดเมล่อนพาร์มาแฮม
Melón dulce y jugoso y jamón de Parma con rúcula silvestre, fresas y queso feta.
Una ensalada que combina la dulzura jugosa del melón con la salinidad del jamón de Parma. Se equilibra con la acidez y dulzura de las fresas y el queso feta. Ofrece un sabor refrescante y complejo. Un aperitivo popular.
Sándwich en un tazón
แซนด์วิชอินอะโบวล์
Todo mezclado en un tazón: picatostes, lechuga crujiente, champiñones a la parrilla y atún, mezclados con aderezo César.
Ensalada estilo César servida en un tazón grande. Contiene verduras frescas, atún y picatostes, mezclados con un aderezo suave. Se siente como comer un sándwich en forma de ensalada.
Ensalada de pollo a la parrilla
สลัดไก่ย่าง
2 piezas de muslo de pollo a la parrilla, servidas con aderezo de sésamo y soya, mezclado con salsa de chile y sal.
Ensalada de pollo a la parrilla tierno y aromático, servida con un aderezo de estilo japonés-tailandés con un toque salado, dulce y ligeramente picante. Se acompaña con verduras frescas y crujientes.
Ensalada de calabaza y tofu a la parrilla
สลัดฟักทองและเต้าหู้ย่าง
Ensalada de calabaza japonesa y tofu a la parrilla con una variedad de verduras de ensalada. Espolvoreada con calabaza crujiente y aderezada con aderezo de sésamo y soya.
Ensalada vegetariana que resalta la dulzura natural de la calabaza japonesa y el tofu a la parrilla. Se añade crujiente con calabaza frita. Se rocía con un aderezo de sésamo suave.
Ensalada de verduras a la parrilla con salsa pesto
สลัดผักย่างราดซอสเพสโต้
Berenjena, tomate, pimiento, calabacín, champiñones a la parrilla, aderezado con salsa pesto. Vegetariano.
Ensalada de verduras a la parrilla mixtas con aderezo de albahaca (Pesto) y hierbas aromáticas. Un plato vegetariano con un sabor intenso y una textura suave de las verduras a la parrilla.
Arroz salteado con salmón y albahaca
ข้าวกะเพราแซลมอน
Rociado sobre arroz blanco al vapor, espolvoreado con albahaca crujiente. ¡Además, OMG!
Plato único picante. Salmón salteado con salsa de albahaca tailandesa. Sabor picante y aromático con hojas de albahaca. Se sirve con arroz blanco al vapor caliente y se rocía con hojas de albahaca fritas crujientes.
Arroz con pasta de camarones y caballa
ข้าวสำรับน้ำพริกปลาทู
Filete de caballa deshuesada, verduras hervidas y pasta de camarones. Cubierto con leche de coco fresca. Servido con arroz blanco al vapor caliente, huevo salado frito y sopa del día.
Un conjunto de arroz mezclado con pasta de camarones al estilo tailandés antiguo. Incluye filete de caballa frita, pasta de camarones picante, verduras hervidas y huevo salado. Un plato que combina sabores ácidos, salados y picantes en un solo bocado.
Curry verde de res estofada / cerdo estofado
แกงเขียวหวานเนื้อตุ๋น / หมูตุ๋น
Estofado de jarrete de res / corte de cerdo con tendones entre la carne. Cada bocado es carne firme, con pasta de curry molida a mano, cocida en leche de coco fresca. Aromático, dulce y cremoso. Se le añaden berenjenas y berenjenas tailandesas.
Curry de leche de coco espeso y aromático con pasta de curry verde tailandés. La carne estofada se derrite en la boca. Sabor dulce, salado y picante equilibrado. Se sirve con arroz blanco al vapor caliente.
Sopa picante de res estofada / cerdo estofado, en olla caliente
ต้มแซ่บเนื้อตุ๋น / หมูตุ๋น หม้อไฟ
Sopa hecha de caldo de res y cerdo estofado, con un sabor rico y sabroso. Se le añade picante con chiles tailandeses frescos, lima y perejil.
Sopa clara picante estilo Isaan, sazonada con chiles y lima fresca, con un sabor ácido, picante y caliente, aromática con hierbas. Servida en una olla caliente, reconfortante.
Curry de huevo de acacia con camarones / salmón
แกงส้มชะอมกุ้ง / ปลาแซลมอน
Curry de pescado hecho con pasta de curry molida a mano y filete de salmón. Cocido hasta que el caldo espese, con huevo de acacia frito y camarones frescos / salmón.
Curry agridulce intenso hecho con pasta de curry molida y filete de pescado. Se le añade huevo de acacia frito y aromático. Se puede elegir entre camarones o salmón.
Arroz blanco al vapor
ข้าวสวย
Arroz de jazmín tailandés cocido al vapor, suave y aromático, con granos bien definidos. Ideal para acompañar platos tailandeses.
Arroz blanco al vapor (para 3-4 porciones)
ข้าวสวย (สำหรับ 3-4 เสิร์ฟ)
Arroz de jazmín tailandés cocido al vapor, servido en un tazón grande para compartir.
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