Guay teow ped Amornphan

Pato tierno estofado en un aromático caldo de hierbas chinas. Sabor salado con un dulzor equilibrado. La piel del pato es elástica y la carne jugosa con el caldo. A menudo se come como acompañamiento o como aperitivo con una salsa agridulce y picante para realzar el sabor.