Gobau Sikdang

Es un menú casero coreano que incluye arroz blanco, sopa y una variedad de guarniciones que cambian diariamente. Es una comida completa y satisfactoria.

Un guiso preparado disolviendo doenjang, una pasta de soja fermentada tradicional coreana, con verduras como calabacín y cebolla. Sabe aún mejor con arroz.

Es un guiso representativo de Corea, preparado con kimchi bien sazonado, cerdo, tofu y otros ingredientes, cocinado de forma picante. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante.

Un guiso picante y vigorizante preparado con tofu suave como ingrediente principal, almejas, verduras y aceite de chile. La textura suave del tofu y el caldo picante se complementan.

Un guiso preparado con cheonggukjang, una pasta de soja fermentada, conocido por su fuerte aroma característico y su sabor profundo, rico y sabroso.

Es un corte de cerdo con capas de grasa y carne magra. Disfruta de su sabor aceitoso y textura masticable al asarlo en la parrilla.

Un plato preparado con trozos de pollo cocidos a fuego lento en una salsa de gochujang (pasta de chile coreana) dulce y picante, con verduras como patatas, zanahorias y cebollas.

Un plato de calamares cortados en trozos del tamaño de un bocado, salteados con diversas verduras en una salsa picante. Disfruta de la textura masticable del calamar y la crujiente de las verduras.

Un plato de cerdo marinado en una salsa de gochujang (pasta de chile coreana) picante y salteado con verduras. Es un plato popular muy apreciado por los coreanos.

Un guiso de pescado preparado con bacalao de Alaska congelado (dongtae), cocido con rábano para un caldo refrescante y picante. Se consume principalmente en invierno.

Es un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro, transparente y limpio. Combina bien con samgyeopsal o guisos.

Es una bebida carbonatada refrescante y chispeante. Es ideal para disfrutar de forma ligera.

Es un vino de arroz tradicional coreano hecho de la fermentación de arroz y otros granos. Tiene un color blanquecino, un sabor rico y un toque efervescente.