근덕식당

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Geundeok Sikdang
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Geundeok Sikdang

근덕식당

17-19 Digital-ro 32na-gil, Guro District

4.9

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Carnes
Delicia especial
Comidas y Acompañamientos
Set Geundeok
Bebidas y Licores
Carnes

Samgyeopsal fresco de minari de 4 mm

4미리 미나리 생삼겹

(150g)

Es un plato de panceta de cerdo finamente cortada a la parrilla con minari aromático. Se caracteriza por su sabor rico y aromático, y es bueno disfrutarlo con verduras para envolver.

14,000
$10.00

Samgyeopsal con gochujang de Geundeok

근덕 고추장삼겹

(180g) Se puede pedir para 2 o más personas.

Es un plato de panceta de cerdo marinada en salsa de gochujang a la parrilla. El sabor picante y dulce de la salsa se combina con la textura masticable de la carne. Es aún más delicioso si se disfruta con verduras para envolver.

15,000
$10.00

Costillas de cerdo ibérico a la parrilla directa

직화 이베리코 늑간

Es un plato de costillas de cerdo ibérico a la parrilla directa. Su rico jugo y sabor a nuez son excepcionales, y es bueno disfrutarlo con sal o envuelto en hojas.

74,000~
Delicia especial

Tartar de res especial

특별한우육회

(Aguacate + Gamtae)

Un plato especial con tartar de res fresco marinado, aguacate tierno y gamtae aromático. Se caracteriza por su sabor rico y fresco y la textura masticable del tartar de res. Mézclelo bien antes de comer.

29,000
$20.00

Salteado picante de calamar

맵칼오징어볶음

Es un plato salteado de calamar masticable en una salsa picante. Combina un sabor picante y dulce con un toque ahumado, ideal como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.

18,000
$12.00

Ensalada de ostras frescas de Tongyeong enviadas el mismo día

당일직송 통영 생굴 무침

Es un plato de ostras frescas de Tongyeong enviadas el mismo día, marinadas en una salsa picante. El aroma fresco del mar, el sabor refrescante característico de las ostras y la salsa picante se combinan.

19,000
$13.00

Ostras frescas de Tongyeong a la parrilla con mantequilla enviadas el mismo día

당일직송 통영 생굴 빠따구이

Es un plato de ostras frescas de Tongyeong enviadas el mismo día, a la parrilla con mantequilla. Se caracteriza por el rico sabor a mantequilla y la textura tierna de las ostras.

16,000
$11.00
Comidas y Acompañamientos

Bibimbap de tartar de res

육회비빔밥

Es un plato de arroz mezclado con tartar de res fresco y varias verduras en salsa de gochujang. Se caracteriza por su sabor rico y fresco y la textura masticable del tartar de res. Mézclelo bien antes de comer.

14,000
$10.00

Arroz frito

볶음밥

Es un plato de arroz salteado con varios ingredientes. Se caracteriza por su sabor rico y es un menú que se disfruta a menudo después de comer carne.

6,000
$4.00

Bibibibibi

비비비비비

Se cree que es un tipo de arroz frito. Es un plato de arroz que se puede disfrutar de forma rica y satisfactoria.

6,000
$4.00

Bibimbap

비빔밥

Es un plato de arroz mezclado con varias verduras y hierbas en salsa de gochujang. Se caracteriza por su sabor fresco y saludable. Mézclelo bien antes de comer.

6,000
$4.00

Setas a la parrilla

구이비버섯

(Enoki, Cardo)

Es un plato de setas de enoki y setas de cardo a la parrilla. El aroma característico de las setas y su textura masticable se conservan, y es bueno comerlas con carne.

3,000
$2.00

Añadir minari

미나리추가

Puede disfrutar de minari aromático junto con platos de carne. El aroma único del minari realza el sabor de la comida.

6,000
$4.00

Vieiras

가리비관자

Vieiras tiernas y masticables a la parrilla. Se caracteriza por su sabor suave y rico.

7,000
$5.00

Estofado de doenjang con carne

고기된장찌개

Es un estofado de doenjang con carne. El sabor profundo y rico del caldo caliente es excepcional y es bueno para disfrutar con arroz.

6,000
$4.00

Estofado de doenjang con caldo de huesos de res

"사골"된장술밥

Es un plato de doenjang jjigae a base de caldo de huesos de res, con arroz añadido y hervido. Su sabor profundo y rico es excepcional y es bueno para comer como remedio para la resaca o para terminar una comida con bebidas.

8,000
$5.00

Ramen de calamar auténtico

진짜오징어라면

Es un ramen picante con mucho calamar masticable. Se caracteriza por su caldo refrescante y picante.

8,000
$5.00

Naengmyeon de agua

물냉면

Es un naengmyeon (fideos fríos) servido en un caldo helado y refrescante con fideos de trigo sarraceno. Su sabor agridulce y refrescante es bueno para limpiar el paladar después de comer carne.

7,000
$5.00

Bibim naengmyeon

비빔냉면

Es un naengmyeon (fideos fríos) mezclado con fideos de trigo sarraceno en una salsa bibim picante y dulce. Se caracteriza por su sabor picante pero adictivo.

8,000
$5.00
Set Geundeok

Set A

A 세트

3 porciones (450g) de samgyeopsal fresco de minari de 4 mm 2 porciones (360g) de samgyeopsal con gochujang Estofado de doenjang con carne + vieiras

Es un generoso menú de set que incluye 3 porciones de samgyeopsal fresco de minari de 4 mm, 2 porciones de samgyeopsal con gochujang, estofado de doenjang con carne y vieiras. Es bueno para disfrutar en grupo.

79,000
$54.00

Set B

B 세트

2 porciones (300g) de samgyeopsal fresco de minari de 4 mm, 2 porciones (360g) de samgyeopsal con gochujang, vieiras

Es un menú de set que incluye 2 porciones de samgyeopsal fresco de minari de 4 mm, 2 porciones de samgyeopsal con gochujang y vieiras. Es una cantidad adecuada para disfrutar sin sentirse abrumado.

63,000
$43.00
Bebidas y Licores

So-ju, Cerveza

소주,맥주

Es so-ju, el licor destilado representativo de Corea, y cerveza fría. Es una bebida alcohólica básica que combina bien con cualquier plato coreano.

5,000
$3.00

Highball de té de maíz

옥수수차하이

Es un highball hecho a base de té de maíz rico en sabor. Tiene un sabor único y suave, ideal para disfrutar de forma ligera.

4,000
$3.00

Highball

하이볼

(Tónica o soda)

Es un cóctel hecho mezclando whisky con agua tónica o agua con gas. Es refrescante y limpio, y combina bien con una variedad de comidas.

7,000
$5.00

Coca-Cola, Sprite, Fanta

콜라,사이다,환타

Son refrescos carbonatados representativos como Coca-Cola, Sprite y Fanta. Son dulces y refrescantes, ideales para comer durante o después de una comida.

2,000
$1.00

Spirit de manzana

애플스피릿

(20%) Licor destilado limpio y refrescante hecho con manzanas destiladas.

Es un vino de manzana destilado con un 20% de alcohol. Es un licor destilado caracterizado por su aroma limpio y refrescante a manzana, ideal para disfrutar de forma ligera.

29,000
$20.00

Ilpoom Jinro

일품진로

(25%) Deglución limpia y suave y sabor sutil.

Es un so-ju destilado premium con un 25% de alcohol. Se caracteriza por su deglución limpia y suave y su sabor sutil.

29,000
$20.00

Oak 43

오크43

(43%) Mezcla de licores destilados envejecidos en barriles de madera maciza durante 12 años para un sabor excelente.

Es un licor destilado de alta calidad con un 43% de alcohol. Se mezcla con el licor destilado envejecido durante 12 años en barriles de madera maciza, ofreciendo un sabor profundo y rico.

49,000
$33.00

Ryeo

(40%) Hecho con batatas de Yeoju y arroz, con un sutil aroma a batata y un sabor refrescante y rico.

Es un licor destilado con un 40% de alcohol, hecho con batatas de Yeoju y arroz. Se caracteriza por un sutil aroma a batata y un sabor refrescante y rico.

49,000
$33.00

Oak Jinro

오크진

(25%) Mezcla de licores destilados envejecidos en barriles de roble durante más de 10 años para un regusto sutil y limpio.

Es un gin destilado con un 25% de alcohol. Se mezcla con licores destilados envejecidos en barriles de roble durante más de 10 años, y se caracteriza por un regusto sutil y limpio.

29,000
$20.00

Hwayo 25

화요25

(25%) Tiene el sabor característico del arroz y es limpio.

Es un so-ju destilado con un 25% de alcohol. Se caracteriza por el sabor suave y limpio característico del arroz, y combina bien con cualquier comida coreana.

29,000
$20.00

Hwayo 41

화요41

(41%) Licor de grano profundo y suave. Se caracteriza por un final suave a pesar de su alta graduación.

Es un licor destilado de alta calidad con un 41% de alcohol. A pesar de su alta graduación, se caracteriza por una deglución profunda y suave, y un final limpio es impresionante.

49,000
$33.00

Hwayo XP

화요XP

(41%) Licor destilado de Hwayo 41 envejecido en barriles de roble para armonizar el aroma a roble y la dulzura del licor de grano. Licor destilado hecho de manzanas de Yesan envejecido en barriles de roble para un gran sabor. 'Korean Angberdos'

Es un licor destilado de primera calidad con un 41% de alcohol. Aunque tiene un alto contenido de alcohol, se caracteriza por una deglución profunda y suave, y un final limpio es impresionante. Es un licor destilado de manzanas de Yesan envejecido en barriles de roble, conocido como 'Korean Angberdos' por su excelente sabor.

160,000
$109.00

Chusa 40

추사40

(40%) Licor destilado hecho de manzanas de Yesan envejecido en barriles de roble para un gran sabor. 'Korean Angberdos'

Es un licor destilado con un 40% de alcohol. Es un licor destilado de manzanas de Yesan envejecido en barriles de roble, caracterizado por un aroma y sabor profundos y ricos a manzana. También se le llama 'Korean Angberdos'.

49,000
$33.00

Racer 5

레이서5

(7.5%) IPA muy lupulada y con cuerpo completo.

Es una cerveza IPA con un 7.5% de alcohol, muy lupulada y con cuerpo completo. Puede disfrutar de su intenso aroma a lúpulo y su sabor robusto.

12,000
$8.00

ITER Cabernet Sauvignon

이터 (ITER Cabernet Sauvignon)

Ligero Suave Seco Suave (VIVINO 3.9)

Es un vino de la variedad Cabernet Sauvignon, caracterizado por ser ligero, suave, seco y de sabor delicado. Recibió una calificación de 3.9 en Vivino.

2,900
$2.00

1865 Cabernet Sauvignon

1865 (1865 Cabernet Sauvignon)

Ligero Suave Seco Suave (VIVINO 3.9)

Es un vino de la variedad Cabernet Sauvignon, caracterizado por ser ligero, suave, seco y de sabor delicado. Recibió una calificación de 3.9 en Vivino.

6,500
$4.00

La Gemella Barbera d'Alba

라제멜라 (La Gemella Barbera d'Alba)

Ligero Suave Seco Suave (VIVINO 3.9)

Es un vino de la variedad Barbera d'Alba, caracterizado por ser ligero, suave, seco y de sabor delicado. Recibió una calificación de 3.9 en Vivino.

5,500
$4.00

Paquete de bebidas alcohólicas

주류 풀키지

Basado en 750ml o menos

Es el cargo aplicado a las bebidas alcohólicas traídas del exterior. Se aplica a bebidas alcohólicas de 750 ml o menos, y el costo varía según el tipo de bebida alcohólica.

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