Futakawa

Ensalada japonesa clásica de patatas cocidas machacadas y mezcladas con ingredientes y mayonesa. Sabor cremoso y suave. Popular como aperitivo.

Plato tradicional francés de verduras como calabacín y berenjena guisadas en base de tomate. El dulzor de las verduras y la acidez del tomate están en armonía. Se disfruta frío o caliente.

Entrante de atún crudo en rodajas finas con aceite de oliva y salsa. El sabor del atún y la acidez de la salsa combinan bien. Es refrescante y va bien con el vino blanco.

Plato francés de cerdo cocinado lentamente en grasa hasta obtener una pasta. Se caracteriza por su rico sabor a carne y su textura suave. Se unta en pan o galletas.

Plato de estómago de vaca (callos) guisado en vino blanco hasta ablandarlo. Se puede disfrutar de su textura única y su sabor concentrado. No tiene olor y tiene un sabor refinado.

Plato japonés de pescado frito con pan rallado. La cobertura es crujiente y la carne jugosa. Se come con salsa o salsa tártara.

Salchicha de cerdo ibérico. El sabor de la carne es más intenso y jugoso que el de las salchichas comunes. El jugo de la carne rebosa al morder.

Hamburguesa de carne picada de cordero. El sabor característico de la carne de cordero y el aroma de las especias abren el apetito. Jugosa y sustanciosa.

Plato de chuletas de cordero a la brasa (asado). La carne es tierna y tiene un fuerte sabor a carne magra. La forma deliciosa de comerla es agarrarla por el hueso y darle un mordisco.

Ensalada con verduras frescas recomendadas del día. El contenido cambia a diario, permitiéndole disfrutar de las verduras de temporada. Ideal para empezar la comida.

Vino espumoso elaborado en la región de Champaña de Francia. Se caracteriza por sus finas burbujas y su fragante aroma. Popular como copa de brindis.

Vino fermentado a base de uvas. Se puede elegir tinto o blanco según la comida. Realza el sabor de la comida.

Cerveza de barril de la marca de cerveza premium japonesa "Yebisu". Se caracteriza por su rico cuerpo y sabor a 100% malta. Disfruta de su espuma cremosa.

Una de las marcas de cerveza más antiguas de Japón, Sapporo Lager Beer (apodada "Akaboshi"). Se caracteriza por su sabor profundo y amargor moderado, resultado del tratamiento térmico.

Cóctel de whisky Suntory "Kakubin" mezclado con soda. Se caracteriza por su refrescante trago y su final seco. Combina bien con platos fritos.

Bebida destilada elaborada a partir de granos y envejecida en barricas de madera. Se puede disfrutar de su rico aroma y profundo sabor. Se bebe solo, con agua o a temperatura ambiente.

Bebida destilada japonesa a base de arroz, cebada, batata, etc. Se puede disfrutar del sabor derivado de los ingredientes y tiene un sabor puro. Se disfruta solo, con agua o con agua caliente.

Licor a base de granos de café. Tiene un rico aroma y dulzor a café. A menudo se disfruta como digestivo o en cócteles.