FLUNCH PARIS MONTMARTRE

Una fórmula de comida que incluye un plato principal (seleccionado) y una bebida. Ideal para una comida completa y económica.

Un cuarto de pollo asado con piel dorada y crujiente. La carne es tierna y jugosa. Un clásico atemporal.

Filete de pescado blanco rebozado en un empanado dorado. Servido con una salsa tártara de alcaparras y hierbas finas.

Filete de ternera picada grueso y jugoso. A la parrilla según su preferencia. Una carne sabrosa y sencilla.

Tortita vegetal empanada a base de espelta y verduras del sol. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Arroz cocinado con azafrán y mariscos (mejillones, gambas) y a veces pollo. Un plato rico con sabores españoles.

Codillo de cerdo asado entero. La carne es muy tierna y se desprende fácilmente del hueso, con una piel crujiente.

Filete de abadejo (pescado blanco) procedente de pesca sostenible. Carne firme y escamosa, sabor delicado.

Pizza con merguez, pimientos y especias. Un sabor ligeramente picante y soleado.

Gratinado saboyano con patatas, panceta, cebollas y queso Reblochon fundido. Plato de invierno rico y cremoso.

Tortita de trigo sarraceno doblada que contiene un filete picado, queso y una salsa. Fusión entre la crêpe bretona y la hamburguesa.

Rognones (vísceras) guisados en una salsa cremosa de pimiento verde. Sabor característico y textura particular, realzado por la pimienta.

Pieza de ternera elegida por su ternura, marinada con especias o hierbas y luego a la parrilla. Sabroso y jugoso.

Hamburguesa original con una tortita de patata (rösti) además o en lugar del pan/carne. Textura crujiente y fundente.

Versión doble de la Tennessee Rösti Burger para los grandes apetitos. Aún más placer.

Hamburguesa de ternera con lonchas de bacon a la parrilla. Sabor ahumado y salado.

Hamburguesa clásica con un filete de ternera picada, lechuga y salsa en un pan tierno.

Hamburguesa con un filete de pescado empanado en lugar de carne. Una alternativa marina crujiente.