Fabbreza

Pizza napolitana tradicional sin queso. La base de tomate, ajo y orégano ofrece un sabor simple pero intenso. Disfrútala caliente para apreciar la masa artesanal.

La pizza italiana por excelencia con los colores de la bandera italiana. Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca fresca. Un clásico ineludible de masa suave y crujiente.

Pizza doblada en forma de empanada, cubierta de tomate, mozzarella y queso Grana Padano. El interior permanece jugoso y caliente, encerrado en una corteza dorada.

Versión lujosa de la Margherita con Mozzarella di Bufala cremosa. El queso de búfala aporta una riqueza y frescura únicas sobre la salsa de tomate.

Pizza clásica cubierta con jamón cocido y champiñones de París. Un equilibrio perfecto entre carne, verduras y queso fundido.

Versión empanada de la Regina, con jamón, champiñones y quesos. Una experiencia gourmet con un relleno generoso en su interior.

Pizza blanca con cinco quesos italianos. Una mezcla rica y fundente de ricotta, provola, gorgonzola, taleggio y mozzarella.

Pizza cubierta con jamón de Parma curado 20 meses después de la cocción. El embutido salado contrasta deliciosamente con la base de tomate y mozzarella.

Pizza picante con Spianata Calabrese, un salami picante del sur de Italia. Ideal para los amantes de los sabores intensos.

Pizza cubierta con rodajas de pepperoni crujiente. Sabor ligeramente picante y ahumado sobre una base de queso fundido.

Pizza de atún y cebolla roja. La combinación clásica del mar y la dulzura de la cebolla sobre una base de tomate.

Versión enriquecida de la Marinara con anchoas, alcaparras y aceitunas. Una pizza con sabores mediterráneos intensos y salinos.

Mezcla entre la Margherita y la Napolitana. Añade el carácter de las anchoas, alcaparras y aceitunas a la dulzura de la mozzarella.

Pizza cubierta con alcachofas, jamón, champiñones y aceitunas. Los ingredientes se disponen juntos o en cuartos según el estilo elegido.

Pizza colorida con una variedad de verduras frescas de temporada. Una opción ligera y crujiente sobre una base de queso fundido.

Pizza sin lácteos con base cremosa de alcachofa. Cubierta generosamente con verduras a la parrilla y frescas.

El gran clásico italiano preparado en casa. Capas de bizcochos empapados en café y crema untuosa de mascarpone.

Un café servido con un surtido de tres mini-postres italianos. Perfecto para probar de todo al final de la comida.

Crema de postre italiana sedosa y avainillada. Servida con coulis de frutas frescas a elegir.

Variante del tiramisú clásico con un toque de pistacho. Cremoso y rico en sabores de frutos secos.

Pizza postre pequeña cubierta de crema para untar y avellanas. Una delicia caliente y fundente.

Pizza postre grande de Nutella para compartir. Ideal para terminar la comida en grupo con un toque dulce.

Surtido de tres bolas de helado artesanal. Sabores auténticos que varían según la temporada.

Vino blanco espumoso italiano ligero y afrutado.

Vino tinto robusto del sur de Italia. Notas de frutos negros y especias.

Vino tinto clásico de los Abruzos. Suave, afrutado y fácil de beber.

Vino tinto siciliano con cuerpo y aromas intensos de frutos rojos.

Vino blanco fresco y ligero, ideal para aperitivo o con platos ligeros.

Versión rosada de la cepa siciliana. Afrutado, seco y refrescante.

Cerveza rubia italiana premium. Ligera, refrescante con un ligero amargor.

Cóctel a base de cerveza, limonada y sirope de granadina. Suave y dulce.

Mezcla refrescante de cerveza y limonada. Menos alcohólico que una cerveza pura.

Cerveza artesanal estilo IPA. Lúpulo con notas cítricas y un amargor pronunciado.

Botella de Peroni clásico.

Versión sin alcohol de la famosa cerveza italiana.