동남집 NH서울타워점


동남집 NH서울타워점
Gangseo-gu, Yangcheon-ro, 570 1층 109호
Gomtang de solomillo
양지곰탕
Un gomtang con un caldo claro hecho cociendo a fuego lento solomillo de res. Se caracteriza por su sabor suave y profundo, y calienta el estómago. Se come con arroz, acompañado de kkakdugi y kimchi.
Gomtang de solomillo picante
얼큰양지곰탕
Un plato de sopa hecho con gomtang de solomillo de res al que se le añade una salsa picante para un sabor intenso. Su sabor refrescante y limpio es bueno para aliviar la resaca y calienta el estómago. Disfrútelo con arroz.
Gomtang de dumplings
만두곰탕
Un plato hecho con caldo de gomtang suave y dumplings rellenos. La combinación de dumplings tiernos y el profundo sabor del caldo lo convierten en una comida sustanciosa y reconfortante. También se puede mojar en salsa de soja.
Gomtang de solomillo especial
특양지곰탕
Un gomtang especial con una mayor cantidad de solomillo de res que el gomtang de solomillo normal. Puede disfrutar de un sabor a carne más rico y un caldo más espeso. Recomendado para aquellos que desean una comida sustanciosa.
Sopa de costillas de res
왕갈비탕
Una sopa de costillas de res refrescante y rica con grandes trozos de costilla de res. La carne tierna de las costillas y el caldo claro se combinan armoniosamente, y es una comida sustanciosa. Desprenda la carne de los huesos para comerla.
Sopa de tendones de res
도가니탕
Un plato de caldo espeso y sabroso hecho cociendo a fuego lento huesos de rodilla y cartílagos de res durante mucho tiempo. El cartílago masticable y el caldo espeso son buenos para revitalizar el cuerpo; sazone con sal y pimienta. Se sirve con arroz.
Bulgogi en olla de barro
뚝배기불고기
Bulgogi tradicional hecho con carne de res y verduras marinadas en una salsa dulce y salada, cocido en una olla de barro. Se sirve caliente y es ideal para comer con arroz. La combinación de carne tierna y caldo es excelente.
Estofado de costillas picante
매운갈비찜
Un plato de costillas de res tiernas cocidas a fuego lento en una salsa picante. La sabrosa carne de las costillas y la salsa picante se combinan para crear un sabor adictivo. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento de bebidas.
Surtido de carne hervida / Tendones de res hervidos
모듬수육/도가니수육
Un plato que permite disfrutar de carne de res de varias partes y tendones de res masticables juntos. La combinación de carne tierna y tendones masticables es excelente, y se mojan en salsa. Combina bien con soju.
Bulgogi antiguo
옛날불고기
Bulgogi al estilo antiguo, hecho con finas lonchas de carne de res marinadas en una salsa de soja dulce y salada y luego asadas. Se cocina con varias verduras, y se caracteriza por su carne tierna y su caldo. Es un plato coreano representativo que se disfruta con arroz.
Estofado picante para aliviar la resaca
얼큰 해장전골
Un plato de estofado con varios ingredientes y un caldo picante que es excelente para aliviar la resaca. Disfruta de los ingredientes en el caldo picante y refrescante. Es un plato ideal para compartir en grupo.
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4.0
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Gangseo-gu, Yangcheon-ro, 570 1층 109호
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