Daikan'yama Teppan Yuuri

Curso centrado en "Zushi Beef", Wagyu negro de Kagoshima criado en la ganadería de la familia del chef ejecutivo. Disfruta del sabor del wagyu selecto al estilo teppanyaki. Ideal para ocasiones especiales.

Curso que utiliza lujosamente Chateaubriand, un corte raro. Disfruta de carne magra extremadamente tierna y de sabor refinado. Un plan premium que ofrece una experiencia gastronómica suprema.

Champán de sabor equilibrado. Caracterizado por su refrescante aroma cítrico y sus delicadas burbujas. Disfrútelo como brindis o con aperitivos.

Champán rosado de hermoso color rosa. Atractivo por su fragante aroma a frutos rojos y su sabor fresco. Visualmente festivo, realza la comida.

Champán de la prestigiosa casa Rothschild. A base de Chardonnay, tiene un sabor elegante y refinado. Disfruta de sus burbujas cremosas y su largo final.

Blanc de Blancs elaborado únicamente con Chardonnay. Añada 2014, con un equilibrio entre envejecimiento y frescura. Mineral y combina bien con mariscos.

Champán de lujo famoso por su diseño de botella Art Nouveau. Aroma a flores blancas y dulzor similar a la miel. Sabor delicado y complejo.

Champán de prestigio mundialmente famoso. De sabor complejo y potente, con un alto grado de perfección. Una botella digna de celebrar momentos especiales.

Champán de la más alta calidad, también conocido como el "Emperador del Champán". Profundo sabor y aroma a frutos secos y nueces debido a un largo envejecimiento. Sabor rico e intenso.

Champán histórico elaborado para el emperador. En una botella de cristal transparente, presume de pureza y equilibrio perfecto. Caracterizado por su textura sedosa.

Ofrecemos vino blanco selecto por copa. Disfrútelo fácilmente con la comida. Pregunte al personal por las marcas.

Vino blanco de California. Rico en sabor afrutado, disfruta de aromas a vainilla y tostado derivados de la crianza en barrica. Textura cremosa.

Vino blanco seco de Italia. Caracterizado por su fragante aroma a frutas tropicales y su refrescante acidez. Final limpio.

Vino blanco del norte de Italia. Aroma a flores blancas y melocotón, con sensación mineral. Sabor refinado que realza la comida.

Chardonnay de Santa Maria Valley, California. Equilibrio exquisito entre la acidez del clima fresco y la fruta madura. Sabor rico y elegante.

Riesling seco elaborado por un productor representativo de Alemania. Caracterizado por su aroma cítrico y su acidez nítida. Muy limpio y refrescante al beber.

Vino blanco de la región del Palatinado, Alemania. Mineralidad única derivada del suelo y sabor afrutado en armonía. Sabor complejo y refinado.

Meursault elaborado por una prestigiosa casa de Borgoña. Disfruta de su rico aroma a mantequilla y avellanas y su sabor pleno. Vino blanco rico y con cuerpo.

Vino del viñedo Grand Cru de Chablis, "Les Clos". Caracterizado por su potente mineralidad y su fruta concentrada. Una botella de alto rango que gana profundidad con el envejecimiento.

Vino blanco envejecido elaborado en un viñedo de primera clase de Borgoña. Disfruta de su rico aroma, sabor complejo y largo final. Vino de alta gama que añade brillo a comidas especiales.

Vino blanco raro de Mouton Rothschild, uno de los cinco grandes châteaux de Burdeos. A base de Sauvignon Blanc, su atractivo es su aroma potente y fragante. Sabor muy lujoso.

Ofrecemos vino tinto selecto por copa. Disfrútelo fácilmente con platos de carne. Pregunte al personal por las marcas.

Vino tinto de California. Sabor a bayas maduras y taninos moderados. Fácil de beber y combina bien con una variedad de platos.

Vino tinto de Merlot de Apulia, Italia. Caracterizado por su textura suave y su rico sabor afrutado. Sabor intenso pero equilibrado.

Vino tinto de alta calidad de Bulgaria. Elaborado al estilo Burdeos, con concentración y matices especiados. Una botella con una excelente relación calidad-precio.

Barolo, conocido como el "Rey de los vinos italianos". Disfruta de los taninos y la acidez fuertes característicos de la uva Nebbiolo, y su aroma a rosas. Gana profundidad con el envejecimiento.

Cabernet Sauvignon de Napa Valley, California. Fruta concentrada y estructura firme. Combina perfectamente con filetes.

Vino tinto intenso de Italia. Elaborado con uvas de cepas viejas, se siente una fruta y dulzor muy concentrados. Sabor rico y sustancioso.

Vino tinto elaborado por un renombrado productor de Borgoña. Hecho con uvas de cepas viejas (vieilles vignes), tiene un sabor delicado pero potente. Encarna el encanto del Pinot Noir.

Media botella de vino premium representativo de California. Mezcla estilo Burdeos, con una concentración y elegancia abrumadoras. Una botella especial.

Vino de alta gama de la región de Pomerol, Burdeos. A base de Merlot, se caracteriza por su textura aterciopelada y su profundo aroma. Muy elegante y refinado.

Vino de la denominación Grand Cru "Echezeaux" de Borgoña. Pinot Noir de primer nivel con un aroma fragante, complejidad y un largo final. Vino raro y difícil de conseguir.

Botella envejecida de Barolo del maestro italiano Gaja. Añada 1995, disfruta de su complejo y seductor aroma debido al envejecimiento. Un vino que es verdaderamente una obra de arte.

Uno de los cinco grandes châteaux de Burdeos. A base de Cabernet Sauvignon, tiene una potencia y profundidad abrumadoras. Vino de la más alta calidad anhelado por aficionados de todo el mundo.

Whisky Bourbon de América. Caracterizado por su suave dulzor derivado del trigo y su sabor suave. El sello de cera roja es su marca registrada.

Whisky escocés acabado en barricas de Mizunara de origen japonés. Aroma suave y rico con un toque oriental. Mezclado para adaptarse al paladar japonés.

Whisky de malta individual de la isla de Islay. Elaborado sin turba, se caracteriza por su aroma fragante y afrutado. Sabor complejo y profundo.

Whisky Islay caracterizado por su intenso sabor ahumado y aroma a yodo (olor a producto químico). Divide gustos, pero tiene un sabor único que se vuelve adictivo una vez que te enganchas.

Whisky blended producido por Nikka Whisky de Japón. Se mezclan maltas y granos envejecidos y luego se vuelven a almacenar para que se asienten. De sabor intenso y robusto.

Whisky de malta individual de Taiwán. La maduración en clima subtropical crea un intenso aroma a frutas tropicales en poco tiempo. Whisky aclamado mundialmente.

Popular whisky de la destilería Chichibu en la prefectura de Saitama. Caracterizado por su refrescante aroma cítrico y su sabor ligero y fácil de beber.

Single malt de la isla de Skye, Escocia. Caracterizado por su aroma a brisa marina y su final especiado, se le llama "el single malt del mar". Tiene una punzada similar a la pimienta negra.

Whisky de grano de Suntory. Caracterizado por su aroma ligero y ligeramente dulce. Sin peculiaridades, su sabor refrescante se acentúa cuando se mezcla con soda (highball).

Whisky que mezcla los cinco grandes whiskies del mundo (irlandés, escocés, americano, canadiense, japonés). Disfruta de su aroma y sabor complejos y multifacéticos.

Whisky de malta individual representativo de Japón. Caracterizado por su aroma fragante y dulce y su sabor profundo. Un licor muy popular y equilibrado.

Single malt elaborado en una destilería en el bosque. Caracterizado por su aroma fresco a hojas jóvenes y su sabor ligero. Ideal para mezclar con soda (highball).

Whisky blended de primera categoría de Suntory. Mezcla de varios whiskies de malta y grano, creando un aroma y sabor fragantes y profundos. Un whisky que encarna la delicada sensibilidad japonesa.

Macallan, conocido como el "Rolls-Royce de los single malts". Envejecido en dos tipos de barricas, se caracteriza por su equilibrado dulzor y toque especiado. Sabor refinado y rico.

Single malt de la destilería Tsunuki, Kagoshima. Disfruta de su sabor potente y afrutado, madurado en el clima subtropical. Una botella rara de producción limitada.

Whisky de malta individual de la prefectura de Kagoshima. Se puede sentir su suavidad debido al envejecimiento y la singularidad de la región. Whisky artesanal cuidadosamente elaborado.

Macallan envejecido exclusivamente en barricas de jerez. Caracterizado por su rico aroma a frutos secos y especias. Sabor muy rico y con cuerpo.

Hakushu envejecido durante más de 12 años. Añade profundidad y matices ahumados al envejecimiento a su frescura. Whisky de alta calidad con un final largo.

Yamazaki envejecido durante más de 12 años. Caracterizado por su aroma a fruta madura y su sabor complejo. Un whisky de malta individual de alta gama representativo de Japón.

Soda italiana hecha con jugo de naranja sanguina. Caracterizada por su vibrante color rojo y su sabor agridulce. Refrescante al beber.

Soda hecha con limones sicilianos. Su refrescante acidez y aroma a limón llenan la boca. Recomendado cuando quieras refrescarte.

Bebida botánica de origen británico. Hecha con jugo natural de frambuesa, disfruta de su dulce aroma y sabor. Su vibrante color también es un atractivo.

Cola elaborada con ingredientes orgánicos. Caracterizada por su aroma natural a especias y su suave dulzor. Un sabor refinado, diferente de la cola normal.

Jugo de uva francés de alta calidad. Elaborado con uvas Merlot para vino, ofrece un dulzor y tanino intensos. Sabor auténtico, como el de un vino.