CUIZINES - Restauration rapide et traiteur à Boulogne

Un menú completo que incluye una elección de plato principal ligero (wrap o sopa), acompañado de un entrante o postre y una bebida.

Un menú de almuerzo clásico que incluye un plato principal (pasta o quiche), un acompañamiento a elegir (entrante o postre) y una bebida fresca.

Un menú fresco centrado en una gran ensalada compuesta (bowl), servida con un entrante o postre y una bebida.

El menú completo que ofrece la sugerencia del día del chef como plato principal, con entrante o postre y bebida.

Una tarta salada con un relleno rico en cheddar fundido y panceta ahumada, realzada por la dulzura de las cebollas caramelizadas. Servida con ensalada.

Una quiche equilibrada que combina salmón cocido y floretes de brócoli con emmental fundente. Acompañada de una pequeña ensalada fresca.

Tarta salada vegetariana rellena de un tierno puré de puerros y queso de cabra de sabor característico. Servida con ensalada.

Pasta corta tubular servida con trozos de pollo a la parrilla en una cremosa salsa de curry suave.

Un plato de pasta vegetariano cubierto con una rica salsa de nata fresca y boletus, espolvoreado con parmesano.

Pasta en salsa cremosa de parmesano, con una mezcla de champiñones silvestres y pequeños dados de jamón crudo salado.

Arroz cremoso cocido lentamente, con ave, aceitunas negras y parmesano. Textura tierna y rica.

Un risotto con sabores del bosque, cocinado con una variada mezcla de champiñones (París, boletus, pleurotus, rebozuelos). Plato sin gluten y vegetariano.

Plato tradicional contundente compuesto por una auténtica salchicha de Toulouse a la parrilla acompañada de aligot, un puré de patatas mezclado con tome fraîche que lo hace elástico y quesero.

Una versión del pastel de carne con sabores sudamericanos. Carne picada guisada con cebollas, pimientos y especias agridulces, cubierta de puré.

Capas de pasta intercaladas con salsa de tomate al albahaca, berenjenas tiernas y mozzarella gratinada. Un plato reconfortante sin carne.