Crousty n’Thai

Un menú de almuerzo completo que incluye un plato principal tailandés, un acompañamiento (entrante) y una bebida. Ideal para una comida equilibrada y rápida.

Una oferta especial para estudiantes que incluye un bol de arroz con pollo crujiente y una bebida.

Ensalada de col blanca marinada, crujiente y ligeramente ácida. A menudo servida con semillas de sésamo.

Ensalada de algas japonesas aderezada con aceite de sésamo. Textura tierna y sabor yodado.

Bol de arroz avinagrado cocinado con vinagre de arroz, azúcar y sal. La base utilizada para los sushis.

Habas tiernas servidas en su vaina, ligeramente saladas. Un aperitivo saludable y popular.

Sopa tradicional japonesa a base de caldo dashi y pasta de soja fermentada (miso), con algas y tofu.

Raviolis japoneses a la plancha, rellenos generalmente de carne y verduras. Crujientes por un lado y tiernos por el otro.

Sushi compuesto por una loncha de salmón crudo fresco sobre arroz avinagrado.

Sushi de salmón ligeramente chamuscado a la llama, ofreciendo un sabor tierno a medio cocinar.

Sushi de salmón con queso fresco (tipo cream cheese) para mayor cremosidad.

Sushi que combina salmón crudo y una loncha de aguacate sobre arroz avinagrado.

Finas lonchas de salmón crudo fresco, servidas sin arroz. Para degustar con salsa de soja y wasabi.

Lonchas de salmón brevemente chamuscadas en la superficie (tataki), conservando un corazón crudo. A menudo aderezado con especias o un marinado.

Rollitos de arroz invertidos (arroz por fuera) espolvoreados con sésamo.

Rollitos tradicionales envueltos en una hoja de alga nori.

Rollitos rebozados y fritos, que ofrecen una textura crujiente.

Rollitos envueltos en una loncha de salmón fresco en lugar de alga (también llamados Snow Rolls).

Rollitos envueltos en una loncha de salmón a medio cocinar (braseado).

Bol de arroz avinagrado relleno de tartar de salmón fresco y aguacate.

Bol de arroz avinagrado cubierto con salmón a medio cocinar y aguacate.

Bol de arroz con buñuelos de gambas (tempura) y queso fresco.

Bol de arroz con pollo sazonado con mayonesa y aguacate.

Bol de arroz relleno de atún cocido o crudo mezclado con mayonesa y aguacate.

Rollito especial relleno de ingredientes picantes (dinamita) y verduras frescas.

Rollito relleno de gambas fritas y queso, cubierto con lonchas finas de salmón a medio cocinar y aguacate.

Rollito relleno de gambas tempura y queso, cubierto con lonchas finas de aguacate que imitan las escamas de un dragón.

Rollito tierno de pollo y doble queso (cheddar y cream cheese).

Rollito crujiente de pollo con mayonesa, aguacate y queso.

Rollito crujiente de salmón, aguacate y queso.

Rollito crujiente de gambas tempura, aguacate y queso.

Surtido clásico de California rolls y sushis de salmón.

Surtido de sushis de salmón, natural y con queso fresco.

Gran surtido de makis y california rolls variados.

Menú variado que incluye pescado crudo (sashimi), sushis a medio cocinar y makis vegetarianos.

Menú ideal para los amantes del queso fresco (cheese) combinado con salmón.

Menú mixto que combina brochetas calientes y rollitos frescos.

Menú mixto pequeño con entrante caliente (nems, brochetas) y california rolls.

Menú copioso centrado en brochetas a la parrilla, acompañado de california rolls.

Gran plato de rolls variados, ideal para grandes apetitos o para compartir.

Gran plato que destaca los rollitos crujientes (crispy).

Bol hawaiano completo con arroz, salmón crudo y diversas verduras frescas.

Poké bowl de atún cocido mezclado con mayonesa.

Poké bowl fusión con pollo crujiente sabor satay (cacahuete).

Versión revisitada de la ensalada César en bol con arroz y pollo crujiente.

Poké bowl de salmón a medio cocinar (braseado).

Poké bowl rico en gambas (frescas y tempura) y frutas exóticas como el mango.

Bebida refrescante de té verde y mango con perlas que explotan en la boca.

Té helado con sabores tropicales de maracuyá y mango.

Té helado afrutado que combina fresa y lichi.

Té helado doble fresa para los amantes de los frutos rojos.

Entrante que combina aguacate cremoso y gambas con una salsa picante.

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduras.

Rollitos de primavera fritos rellenos de gambas.

Buñuelos de gambas ligeros y crujientes al estilo japonés.

Bocados picantes, probablemente a base de marisco.

Gambas preparadas con una salsa dinamita picante.

Trozos de pollo rebozados y fritos.

Porción de arroz blanco al vapor simple.

Arroz salteado a la tailandesa, a menudo perfumado.

Arroz salteado con huevos, guisantes y trozos de jamón.

Ensalada compuesta fresca con sabores tailandeses y pollo.

Brochetas de finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido.

Versión crujiente (rebozada) de las brochetas de ternera y queso.

Brochetas de pollo a la parrilla con salsa yakitori.

Brochetas de salmón a la parrilla.

Brochetas de pollo marinadas y servidas con salsa de cacahuete.

Surtido de 5 brochetas variadas de pollo y ternera.

Gran surtido de 7 brochetas para descubrir diferentes sabores.

Menú dedicado a los amantes de la famosa brocheta de ternera y queso.

Arroz salteado tailandés clásico con pollo.

Arroz salteado tailandés con elección de ternera, gambas o pollo crujiente.

Fideos salteados al wok con verduras y pollo.

Fideos salteados al wok con elección de ternera, gambas o pollo crujiente.

El plato nacional tailandés: fideos de arroz salteados en salsa agridulce y cacahuetes.

Pad Thai con ternera, gambas o pollo crujiente.

Salteado picante y aromático con albahaca tailandesa, servido con arroz.

Plato en salsa cremoso con leche de coco y pasta de curry tailandés (verde o rojo).

Carne (ternera o pollo) cocinada en una salsa caramelizada agridulce, servida con arroz.

Ensalada vietnamita completa con fideos de arroz, carne, nems y crudités.

Bo Bun relleno de ternera o gambas.

Salteado de ternera clásico con cebollas, sabroso y jugoso.

Plato estrella con pollo rebozado crujiente y salsa casera.

Brochetas de pollo con salsa de cacahuete servidas con un arroz salteado relleno.

Especialidad camboyana de ternera tierna marinada y salteada, servida con un arroz rojo con tomate.

Láminas de ternera a la parrilla servidas con una salsa picante tradicional 'Lágrimas de Tigre'.

Fideos japoneses gruesos de trigo, salteados con carne o gambas.

Curry tailandés suave y rico, cocido a fuego lento con patatas y cacahuetes.

Escalopa de pollo rebozada servida con una salsa de curry japonesa espesa y suave.

Sopa tailandesa emblemática, a la vez picante y ácida, aromatizada con citronela.

Nems dulces crujientes rellenos de plátano y chocolate.

Postre tailandés compuesto de arroz glutinoso con leche de coco servido con mango fresco.

Postre italiano cremoso revisitado con diferentes sabores.

Tarta dulce con trozos de caramelo y chocolate Daim.

Trozos de mango fresco, un postre ligero y afrutado.

Botella de agua.

Refrescos clásicos en lata (33cl).

Refrescos (formato 50cl o importación).

Zumos de frutas exóticas.

Bebida refrescante de aloe vera.