CREPE by SIDER（クレープ・バイ・サイダー） 学芸大学
CREPE by SIDER (Crepe by Cider) Gakugei-daigaku
CREPE by SIDER (Crepe by Cider) Gakugei-daigaku
CREPE by SIDER（クレープ・バイ・サイダー） 学芸大学
MENÚ DE CENA Se aplica un cargo de 300 ¥ por la cena. Todos los precios incluyen impuestos.
Japan, Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−4−25 GAKUDAI PARK STREET
4.4
MENÚ DE ALMUERZO
Galette Bouquet Galette Bouquet
Bouquet Galette ブーケガレット
Una galette especial creada en colaboración con A WORKS, una tienda especializada en tartas de queso en Gakugei-daigaku. Galette rellena de 8 verduras de temporada, jamón blanco TESIO y queso Grana Padano.
Una crepe hecha de harina de trigo sarraceno (galette) rellena de verduras de temporada, jamón y queso, envueltos como un ramo. Disfruta de la armonía entre la masa fragante y los abundantes ingredientes. Se corta y se come con cuchillo y tenedor.
¥2,200~
Galette Complète Galette Completa
Galette Complète ガレット コンプレット
La combinación "perfecta" de Bretaña, Francia. Galette de queso, jamón y huevo. ¡Disfruta del jamón TESIO hecho con carne de cerdo de Okinawa, mezclado con un huevo abundante!
Galette tradicional de Bretaña con jamón, queso y huevo. Se recomienda romper el huevo escalfado en el centro y mezclarlo con la masa fragante de trigo sarraceno y los demás ingredientes.
¥1,500
≈ $10.00Galette Saucisse / Verduras Asadas Galette de salchicha / Verduras asadas
Galette Saucisse / Roasted Vegetables ガレット ソシス / ローストベジタブル
Un plato popular de Bretaña. Galette fragante enrollada con salchicha TESIO especial con pimienta fresca, servida con verduras asadas de temporada y salsa de albahaca.
Plato de salchicha especial envuelta en galette de trigo sarraceno. Disfruta del sabor de la jugosa salchicha, la fragante galette y las verduras asadas.
¥1,350
≈ $9.00Apple Caramel Butter Plate Plato de mantequilla y caramelo de manzana
Apple Caramel Butter Plate アップルキャラメルバタープレート
Un plato de crepe especial creado en colaboración con A WORKS, una tienda especializada en tartas de queso en Gakugei-daigaku. Compota de manzana casera servida con caramelo salado amargo y crema agria especial.
Una crepe fina con compota de manzana y salsa de caramelo salado. Un equilibrio perfecto entre dulce y salado, con crema agria como toque especial.
¥1,500
≈ $10.00Apple Sugar Butter Plato de mantequilla y azúcar de manzana
Apple Sugar Butter アップルシュガーバター
Crepe original con el aroma de manzana horneada con Calvados y la elegante riqueza de la mantequilla de Nueva Zelanda.
Crepe sencilla con mantequilla, azúcar y el aroma del aguardiente de manzana (Calvados). Se disfruta mejor mientras está caliente para realzar el sabor de la mantequilla.
¥800
≈ $5.00MENÚ DE CENA
Galette Bouquet Galette Bouquet
Bouquet Galette ブーケガレット
Una galette especial creada en colaboración con A WORKS, una tienda especializada en tartas de queso en Gakugei-daigaku. Galette rellena de 8 verduras de temporada, jamón blanco TESIO y queso Grana Padano.
Una crepe hecha de harina de trigo sarraceno (galette) rellena de verduras de temporada, jamón y queso, envueltos como un ramo. Disfruta de la armonía entre la masa fragante y los abundantes ingredientes.
¥2,200~
Galette Complète Galette Completa
Galette Complète ガレット コンプレット
La combinación "perfecta" de Bretaña, Francia. Galette de queso, jamón y huevo. ¡Disfruta del jamón TESIO hecho con carne de cerdo de Okinawa, mezclado con un huevo abundante!
Galette tradicional de Bretaña con jamón, queso y huevo. Rompe el huevo escalfado en el centro para comer.
¥1,500
≈ $10.00Galette Saucisse / Verduras Asadas Galette de salchicha / Verduras asadas
Galette Saucisse / Roasted Vegetables ガレット ソシス / ローストベジタブル
Un plato popular de Bretaña. Galette fragante enrollada con salchicha TESIO especial con pimienta fresca, servida con verduras asadas de temporada y salsa de albahaca.
Plato de salchicha especial envuelta en galette de trigo sarraceno, servido con verduras asadas y salsa de albahaca.
¥1,350
≈ $9.00Apple Caramel Butter Plate Plato de mantequilla y caramelo de manzana
Apple Caramel Butter Plate アップルキャラメルバタープレート
Un plato de crepe especial creado en colaboración con A WORKS, una tienda especializada en tartas de queso en Gakugei-daigaku. Compota de manzana casera servida con caramelo salado amargo y crema agria especial.
Crepe de postre con compota de manzana y salsa de caramelo salado.
¥1,500
≈ $10.00Apple Sugar Butter Plato de mantequilla y azúcar de manzana
Apple Sugar Butter アップルシュガーバター
Crepe original con el aroma de manzana horneada con Calvados y la elegante riqueza de la mantequilla de Nueva Zelanda.
Crepe con mantequilla y azúcar, con un toque de licor de manzana. El aroma del licor de manzana es característico.
¥800
≈ $5.00Surtido de charcutería TESIO [Charcuterie Platter]
TESIO シャルキュトリ盛り合わせ [Charcuterie Platter]
Surtido de embutidos como jamón serrano y paté. Perfecto como aperitivo.
¥2,700
≈ $17.00Paté de hígado de higo y nuez TESIO [Fig and Nut Liver Pâté]
TESIO イチジクとナッツのレバーパテ [Fig and Nut Liver Pâté]
Paté de hígado con higos y frutos secos. Su rico sabor se realza con el dulzor de la fruta y la textura de los frutos secos.
¥950
≈ $6.00Surtido de salchichas TESIO [Sausage Platter]
TESIO ソーセージ盛り合わせ [Sausage Platter]
Surtido de varios tipos de salchichas.
¥1,900
≈ $12.00Salchicha TESIO sola [Single Sausage]
TESIO ソーセージ単品 [Single Sausage]
Se pueden pedir salchichas artesanales de una en una.
¥550~
Pollo picante con salsa de tomate y chile (cantidad limitada) [Chili Tomato Spicy Chicken]
チリトマトスパイシーチキン（数量限定） [Chili Tomato Spicy Chicken]
Un plato de verano con pollo picante cubierto con una salsa de tomate y chile cocida a fuego lento.
Plato de pollo cocido en salsa de tomate picante.
¥1,300
≈ $8.00Tortilla de champiñones con aceite de trufa [Mushroom omelet with a hint of truffle oil]
トリュフオイル香るマッシュルームオムレツ [Mushroom omelet with a hint of truffle oil]
Un plato de tortilla esponjosa con aceite de trufa aromático y champiñones llenos de umami.
Tortilla de champiñones con aroma a trufa.
¥900
≈ $6.00Ensalada SIDER [Sider Salad]
SIDER サラダ [Sider Salad]
Verduras variadas con jamón blanco y chips de galette. Servido con nuestra salsa especial de vinagreta de manzana.
Ensalada de verduras con topping de jamón y chips de galette. Se sirve con un aderezo de vinagre de manzana para un sabor refrescante.
¥950~
Jamón serrano y manzana [Prosciutto Apple]
生ハムりんご [Prosciutto Apple]
¡Maridaje de jamón serrano y compota de manzana de temporada!
Aperitivo de jamón salado y compota de manzana dulce.
¥900
≈ $6.00Caprese de tomates cherry de colores [Colorful Mini Tomato Caprese]
カラフルミニトマトのカプレーゼ [Colorful Mini Tomato Caprese]
Caprese de tomates cherry de colores, utilizados generosamente por su variedad de sabores.
Ensalada italiana con tomates cherry de colores y queso mozzarella.
¥800
≈ $5.00Patatas fritas y salsa brava [Chips & Bravas Dip]
チップス & ブラバスディップ [Chips & Bravas Dip]
Chips de galette crujientes con salsa brava picante.
Masa de galette horneada hasta quedar crujiente. Se sirve con una salsa ligeramente picante.
¥550
≈ $4.00Pepinillos caseros [Homemade Pickles]
自家製ピクルス [Homemade Pickles]
Un plato refrescante de verduras encurtidas.
¥550
≈ $4.00Chips de galette
ガレットチップス
Chips de masa de galette horneada hasta quedar crujientes.
¥300
≈ $2.00Surtido de quesos
チーズの盛り合わせ
Surtido de varios quesos.
¥900
≈ $6.00MENÚ DE BEBIDAS
GALIPETTE
GALIPETTE
Galipette / Una marca de sidra de alta calidad originaria del noroeste de Francia.
Sidra espumosa de alta calidad de Francia. Disponible en dulce o seco.
¥900~
SIDRA DE BARRIL
TAP CIDRE
Ofrecemos una selección de sidras de barril.
Sidra servida de barril (de grifo). Disfruta de su sabor fresco.
¥1,100~
CIDRE FLIGHT
CIDRE FLIGHT
Un set de degustación que permite disfrutar de 3 sidras diferentes en pequeñas porciones.
¥1,500~
SIN ALCOHOL
NON ALCOHOL
L'Arbre à Cidre Jus de Pomme Pétillant / Sidra sin alcohol
Zumo de manzana espumoso sin alcohol.
¥1,000
≈ $6.00CÓCTEL
COCKTAIL
Cóctel de fruta casero thé à la pomme
Cóctel con fruta original de la casa.
¥900
≈ $6.00VINO DEL DÍA
TODAY'S WINE
Pregunte al personal por nuestra selección de vinos del día.
Vino de la casa por copas.
¥900
≈ $6.00VINO EN BOTELLA
WINE BOTTLE
¡También disponemos de una variedad de vinos en botella! Por favor, pregunte a nuestro personal por sus preferencias.
Vino que se puede pedir en botella.
¥4,000
≈ $26.00VEDETT EXTRA WHITE
VEDETT EXTRA WHITE
Vedett Extra White
Cerveza blanca belga. Sabor afrutado y refrescante.
¥900
≈ $6.00CERVEZA ARTESANAL
CRAFT BEER
Disponemos de una selección de cervezas artesanales, principalmente de origen nacional.
Cervezas artesanales únicas elaboradas por artesanos. Principalmente cervezas nacionales.
¥1,200
≈ $8.00Café
Coffee
Café (helado / caliente)
Café que se puede disfrutar caliente o helado.
¥600
≈ $4.00Té con leche real
Royal Milk Tea
Té con leche real (caliente)
Té rico y cremoso hecho con mucha leche.
¥700
≈ $4.00Té
Tea
Té (helado / caliente) con hojas de té Assam
Té con hojas de té Assam.
¥600
≈ $4.00Zumo de manzana
Apple Juice
Zumo de manzana
Zumo de manzana 100%.
¥650
≈ $4.00Café con leche
Cafe au Lait
Café con leche (helado / caliente)
Bebida de café y leche.
¥650
≈ $4.00MENÚ DE SIDRA
01. Galipette Brut [GALIPETTE-BRUT]
01. ギャリペット・ブリュット [GALIPETTE-BRUT]
Abv. 4.5% / Francia Un sabor refrescante con un buen equilibrio de fruta, acidez y taninos, perfecto para brindar.
Sidra francesa seca y equilibrada. Refrescante y perfecta para empezar una comida.
¥800
≈ $5.0002. Galipette Doux [GALIPETTE-DOUX]
02. ギャリペット・デュー [GALIPETTE-DOUX]
Abv. 2.2% / Francia Sabor con mucha fruta de manzana. Rico aroma dulce a toffee y miel.
Sidra con un aroma dulce y bajo contenido alcohólico. Se puede disfrutar como postre.
¥800
≈ $5.0003. Galipette Extra Brut [GALIPETTE-EXTRA BRUT]
03. ギャリペット・エクストラブリュット [GALIPETTE-EXTRA BRUT]
Abv. 5.5% / Francia Final nítido y afilado. El sabor concentrado de la fruta y los taninos amargos abren el apetito.
Sidra espumosa y seca con un toque amargo. Su sabor combina bien con las comidas.
¥850
≈ $5.0004. Green Neighbors Hard Cider Dry [GNHC-DRY]
04. グリーンネイバーズハードサイダー・ドライ [GNHC-DRY]
Abv. 6.0% / Japón (Iwate) Final seco y crujiente. Aroma a manzana verde de levadura Saison y un final fresco.
Sidra seca de Iwate. Caracterizada por su aroma a manzana verde y su final refrescante.
¥1,200
≈ $8.0005. Green Neighbors Hard Cider Light [GNHC-LIGHT]
05. グリーンネイバーズハードサイダー・ライト [GNHC-LIGHT]
Abv. 4.5% / Japón (Iwate) Ligera y refrescante, esta cerveza LIGHT busca la "facilidad de beber" sin resultar aburrida.
Sidra de Iwate, ligera y fácil de beber.
¥1,200
≈ $8.0006. Green Neighbors Hard Cider La France [GNHC-LA FRANCE]
06. グリーンネイバーズハードサイダー・ラフランス [GNHC-LA FRANCE]
Abv. 6.0% / Japón (Iwate) Sidra dura de temporada elaborada con pera La France. Caracterizada por su jugoso sabor afrutado y su aroma rico y suave.
Sidra de temporada elaborada con pera (La France). Disfruta de su rico aroma y sabor afrutado.
¥1,200
≈ $8.00Información del Restaurante
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Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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