Cottage Aniene food&drink


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CLÁSICO
CLASSICO
hamburguesa de ternera, tomate, lechuga con patatas fritas
Una hamburguesa clásica con carne de ternera jugosa, tomate fresco y lechuga crujiente. Servida con una guarnición de patatas fritas calientes.
ESPECIAL
SPECIAL
hamburguesa de ternera, tomate, lechuga, queso bacon y huevo frito y cebolla caramelizada con patatas fritas
Una hamburguesa rica y sabrosa con ternera, queso fundido, bacon crujiente, huevo frito y cebolla caramelizada dulce. Acompañada de patatas fritas.
CARNE DE CERDO DESMENUZADA
PULLED PORK
tomates secos, radicchio a la parrilla, salsa barbacoa de whisky con patatas fritas
Panino con carne de cerdo desmenuzada tierna, aliñada con tomates secos, radicchio a la parrilla y una salsa barbacoa de whisky. Servido con patatas fritas.
Margherita
Margherita
(tomate y mozzarella)
La pizza clásica italiana por excelencia con salsa de tomate y mozzarella. Sencilla, equilibrada y amada por todos.
Roja
Rossa
(tomate, aceite y sal)
Pizza sencilla sin queso, aliñada solo con salsa de tomate, aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Ligera y sabrosa.
Nápoles
Napoli
(tomate, mozzarella y anchoas)
Pizza sabrosa con tomate, mozzarella y filetes de anchoas saladas. Un sabor intenso típico de la tradición napolitana.
Champiñones
Funghi
(tomate, mozzarella y champiñones)
Pizza con base de tomate y mozzarella, enriquecida con champiñones laminados. Sabor terroso y textura suave.
Caprichosa
Capricciosa
(tomate, mozz, champiñones, alcachofas, huevo, crudo, aceitunas)
Una pizza rica con tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, huevo, jamón crudo y aceitunas. Una mezcla variada de sabores y texturas.
Salchicha
Salsiccia
(tomate, mozzarella y salchicha)
Pizza con tomate, mozzarella y trozos de salchicha sabrosa. Sabrosa y sustanciosa.
Diavola
Diavola
(tomate, mozz, salami picante)
Pizza picante con tomate, mozzarella y rodajas de salami picante. Perfecta para los amantes de los sabores fuertes.
Parmigiana
Parmigiana
(tomate, mozz, berenjenas y Grana)
Inspirada en la parmigiana de berenjenas, con tomate, mozzarella, berenjenas fritas o a la parrilla y lascas de Grana. Rica y mediterránea.
Boscaiola
Boscaiola
(mozzarella, champiñones y salchicha)
Pizza blanca sin tomate, con mozzarella, champiñones y salchicha. Una combinación clásica de sabor otoñal y rico.
Provola y speck
Provola e speck
(mozzarella, provola y speck)
Pizza blanca con mozzarella, provola ahumada y speck curado. Un sabor intenso y ahumado típico del norte de Italia.
Búfala y pachino
Bufala e pachino
(mozzarella de búfala y pachino)
Pizza blanca fresca con pregiada mozzarella de búfala y tomates cherry dulces. Sencilla pero con ingredientes de alta calidad.
Crostini
Crostino
(mozzarella, jamón cocido)
Pizza blanca sencilla y delicada con mozzarella y jamón cocido. Agradable y apta también para niños.
Patatas y salchicha
Patate e salciccia
(patatas, mozzarella y salchicha)
Pizza blanca sustanciosa con rodajas de patata, mozzarella y salchicha desmenuzada. Un comfort food rústico y sabroso.
4 quesos
4 formaggi
(mozzarella, provola, gorgonzola, búfala)
Pizza blanca para los amantes del queso, con mozzarella, provola, gorgonzola picante y búfala. Cremosa y de sabor intenso.
Hortalizas
Ortolana
(mozzarella, calabacín, berenjena, pimientos)
Pizza vegetariana con mozzarella y una mezcla de verduras a la parrilla como calabacín, berenjena y pimientos. Fresca y ligera.
Montanara
Montanara
(mozzarella, achicoria, salchicha)
Pizza rústica con mozzarella, achicoria ligeramente amarga salteada y salchicha sabrosa. Una combinación tradicional y sabrosa.
Flor y anchoas
Fiori e alici
(mozzarella, flor de calabacín y anchoas)
Pizza blanca delicada y sabrosa con mozzarella, flor de calabacín y filetes de anchoas. Un clásico de la cocina romana.
Cacio e Pepe
Cacio e Pepe
(mozzarella, pecorino y pimienta)
Inspirada en el famoso plato de pasta romano, con mozzarella, abundante pecorino romano y pimienta negra molida. Sabrosa y especiada.
La fresca
La fresca
(mozzarella de búfala, pachino, albahaca)
Focaccia rellena de mozzarella de búfala fresca, tomates cherry y albahaca aromática. Una opción ligera y aromática.
Sencilla
Semplice
Focaccia clásica aliñada con aceite de oliva virgen extra y sal (y a menudo romero). Crujiente por fuera y suave por dentro.
Jamón y búfala
Prosciutto e bufala
Focaccia servida con jamón crudo curado y mozzarella de búfala fresca. Un aperitivo o plato único al estilo italiano.
Stracciatella
Stracciatella
(stracciatella, tomates secos y anchoas)
Focaccia golosa con stracciatella de burrata cremosa, tomates secos sabrosos y anchoas. Un contraste perfecto entre dulce y salado.
Bresaola
Bresaola
(bresaola, rúcula y Grana)
Focaccia rellena de bresaola magra, rúcula fresca y lascas de Grana. Una combinación clásica, fresca y ligera.
Agua
Acqua
Agua mineral embotellada, disponible natural o con gas.
Coca-cola
Coca-cola
Clásica bebida gaseosa con sabor a cola, dulce y refrescante.
Coca-cola zero
Coca-cola zero
Versión sin azúcar de la clásica Coca-Cola, con el mismo sabor característico.
Fanta
Fanta
Bebida gaseosa con sabor a naranja, dulce y afrutada.
Café
Caffè
Café espresso italiano, corto e intenso. El final perfecto de la comida.
Carbonara
Carbonara
(mozz., guanciale amatriciano, pimienta, yema pasteurizada)
Pinsa romana aliñada como la pasta carbonara: mozzarella, guanciale crujiente, pimienta negra y yema de huevo pasteurizada. Rica y cremosa.
Mortadela de jabalí y stracciatella
Mortadella di cinghiale e stracciatella
(mortadela de jabalí, stracciatella, gotas de albahaca y pistacho)
Pinsa gourmet con mortadela de jabalí sabrosa, stracciatella cremosa, gotas de albahaca y granillo de pistacho. Una mezcla de sabores refinados.
Deliciosa
Deliziosa
(tomate, cherry, búfala, albahaca)
Pinsa fresca con base de tomate, tomates cherry dulces, mozzarella de búfala y albahaca. Sencilla y sabrosa.
Bresaola
Bresaola
(Bresaola, rúcula y Grana)
Pinsa ligera aliñada con bresaola curada, rúcula fresca y lascas de Grana. Perfecta para una comida equilibrada.
Cottage
Cottage
(tomate, mozzarella, albahaca, Grana)
Pinsa de la casa con tomate, mozzarella, albahaca fresca y una pizca de Grana. Sabores tradicionales italianos.
Carlsberg Pilsner 5°
Carlsberg Pilsner 5°
Cerveza lager clara, refrescante y con un ligero sabor a lúpulo. Graduación alcohólica 5%.
Carlsberg Pilsner (0.3)
Carlsberg Pilsner (0.3)
Formato pequeño (0.3L) de la cerveza lager clara Carlsberg. Fresca y refrescante.
Grimbergen Blonde 6.7°
Grimbergen Blonde 6.7°
Cerveza de abadía rubia, con cuerpo y afrutada con notas especiadas. Graduación alcohólica 6.7%.
Grimbergen Blonde (0.3)
Grimbergen Blonde (0.3)
Formato pequeño (0.3L) de la cerveza de abadía Grimbergen Blonde. Sabor redondo y equilibrado.
Grimbergen Blanche 6°
Grimbergen Blanche 6°
Cerveza de trigo blanca, fresca y cítrica con notas de cilantro. Graduación alcohólica 6%.
Grimbergen Blanche (0.3)
Grimbergen Blanche (0.3)
Formato pequeño (0.3L) de la cerveza Grimbergen Blanche. Ligera y refrescante.
Grimbergen Doublee Ambreè 6.5°
Grimbergen Doublee Ambreè 6.5°
Cerveza ámbar de doble malta, con un rico sabor a caramelo y frutos secos. Graduación alcohólica 6.5%.
Grimbergen Doublee Ambreè (0.3)
Grimbergen Doublee Ambreè (0.3)
Formato pequeño (0.3L) de la cerveza Grimbergen Double Ambrée. Sabor intenso y malteado.
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