春水堂 光南店


春水堂 光南店
Menú del Salón de Té Cultural Chun Shui Tang. Cuna del té de burbujas mundial, ofrece una variedad de tés, platos de fideos tradicionales y bocadillos exquisitos.
La Cremosa del Té de Burbujas
Té de Burbujas con Leche
珍珠奶茶
La bebida más representativa de Taiwán. Con una base de té con leche rico y cremoso, se le añaden perlas de tapioca masticables (burbujas). Textura rica, dulzura moderada, es un plato estrella imprescindible.
El Origen de las Bebidas Hechas a Mano
Té Verde de Limón Esmeralda
翡翠檸檬茶
Té verde esmeralda (té de jazmín de primera calidad) mezclado con jugo de limón fresco. El aroma del té y el sabor de la fruta se combinan perfectamente, con un sabor agridulce y refrescante, ideal para el verano.
Té con Leche Fresca
Latte de Té Negro
紅茶拿鐵
Té negro fuerte mezclado con leche fresca. La leche y el té se entrelazan, con una textura suave, más ligera y saludable que el té con leche normal.
Latte Tieguanyin
鐵觀音拿鐵
Té oolong tieguanyin tostado oscuro mezclado con leche fresca. Tiene un aroma ahumado único, sabor a leche rico, y un sabor maduro y profundo.
Té Verde con Pomelo y Gelatina de Primavera
四季春紅柚凍茶
Base de té de primavera con pulpa de pomelo. El té oolong fragante se combina con el pomelo agridulce, ofreciendo una textura rica y refrescante.
Té Verde con Guayaba Roja y Limón
紅心芭樂檸檬綠茶
Edición de Verano
Té verde mezclado con guayaba roja especial de Taiwán y jugo de limón. El aroma de la guayaba es rico, con una mezcla agridulce, es una excelente opción para refrescarse en verano.
Té con Leche
Té con Leche Cremoso
香醇奶茶
El té con leche clásico taiwanés. Proporción perfecta de té y leche, textura suave y dulce, es la mejor bebida para acompañar los bocadillos.
Té con Leche y Germen de Trigo
胚芽奶茶
Té con leche espolvoreado con germen de trigo. Tiene un aroma a grano y una textura crujiente, lo que añade diversión y nutrición a la bebida.
Té con Leche Tieguanyin
鐵觀音奶茶
Té con leche preparado con té oolong tieguanyin. Sabor a té pronunciado con un toque ahumado, que se combina maravillosamente con la leche para un sabor único y equilibrado.
Té Saborizado
Té Negro con Burbujas
珍珠紅茶
Bebida de té con perlas sin leche. Té negro refrescante con perlas dulces y masticables, ideal para clientes que disfrutan de la textura pero no quieren leche.
Té Verde con Jazmín y Miel
蜂蜜茉香綠茶
Té verde de jazmín endulzado con miel. La dulzura natural de la miel realza el aroma floral del té verde, con un sabor suave y agradable.
Tetera (Bebida Caliente). Cada tetera sirve para dos tazas.
Oolong Jin Xuan de Montaña
高山金萱
Recarga disponible
Variedad de té Jin Xuan única de Taiwán. El té tiene un color dorado, con un ligero aroma natural a leche y flores, y un sabor suave y dulce. Servido en tetera caliente, se puede reinfusionar.
Oolong de Montaña Tostado
高山焙火烏龍
Recarga disponible
Té oolong de montaña horneado. El té tiene un color más oscuro, con un aroma a carbón, y un sabor rico y dulce. Servido en tetera caliente, se puede reinfusionar.
Platos Especiales. Todos los platos anteriores incluyen una opción de té: té negro oolong premium con gelatina / té tieguanyin con gelatina / té oolong blanco de hoja suelta caliente. Cambiar a otra bebida con un descuento de 30 NTD.
Combo de Fideos con Chuleta de Cerdo Estofada Especial
私房肉排麵特餐
Un combo de chuleta de cerdo estofada especial servida con fideos. La chuleta es tierna y sabrosa, y el caldo es delicioso. Viene con una bebida de té, lo que lo convierte en una comida abundante.
Arroz con Chuleta de Cerdo Estofada Especial
私房肉排蓋飯
Chuleta de cerdo estofada servida sobre arroz blanco con guarniciones. El jugo de la carne impregna el arroz, creando un aroma delicioso. Viene con una bebida de té.
Snacks
Albóndigas de Tofu y Arroz Glutininoso Estofados de la Casa
招牌滷味豆干米血
Plato combinado de estofados, que incluye tofu y pastel de arroz glutinoso. Cocido a fuego lento en una salsa especial, tiene una textura suave y sabrosa, con un ligero toque picante, perfecto para acompañar el té.
Bollos Fritos con Leche Condensada
黃金煉乳饅頭
Pequeños bollos fritos hasta que estén dorados y crujientes, rociados con leche condensada dulce. Crujientes por fuera y suaves por dentro, dulces pero no empalagosos, son un bocadillo que gusta a grandes y pequeños.
Pollo Frito Dorado y Crujiente
黃金香酥雞
Trozos de pollo frito similares al pollo salteado taiwanés. La piel es crujiente, el pollo tierno y jugoso, sazonado con pimienta y sal, con un aroma tentador.
Albóndigas de Arroz Glutininoso Estofadas de la Casa
招牌米血
Un pastel tradicional hecho de arroz glutinoso y sangre de cerdo, con una textura suave y elástica después de ser estofado. Servido con salsa especial y jengibre rallado, tiene un sabor único.
Tofu Estofado de la Casa
招牌豆干
Tofu estofado especial de la casa. Absorbe el caldo, jugoso al morder, textura firme, es un bocadillo clásico para acompañar el té.
Patas de Pollo Estofadas con Té y Aleta de Tiburón
茶香蠔皇鳳爪
Patas de pollo estofadas al estilo de Hong Kong con un ligero aroma a té. Textura tierna y fácil de deshuesar, rica en colágeno, con un sabor salado y dulce equilibrado.
Platos Tradicionales
Fideos Kung Fu
功夫麵
El plato de fideos secos especial de Chun Shui Tang. Fideos elásticos cubiertos con salsa de carne de cerdo y champiñones especial, servidos con brotes de soja. El aroma es delicioso al mezclar, y la textura es firme.
Sopa de Res Premium
御品牛肉麵
El famoso estofado de res taiwanés. El caldo es rico y ligeramente picante, la carne de res está estofada hasta quedar tierna, y los fideos absorben el caldo. Sabe mejor con col fermentada.
Fideos Dandan con Sésamo y Leche de Soja
胡麻豆漿擔擔麵
Plato de fideos creativo que combina rica salsa de sésamo con leche de soja. El caldo es rico y aromático, con sabor a sésamo, y una textura suave.
Recomendación Deliciosa
Huevo Estofado
滷蛋
Huevos estofados hasta un color marrón oscuro. La clara es elástica, la yema es cremosa, con el sabor salado del estofado, es el acompañamiento perfecto para fideos o arroz.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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3.9
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