川之流精緻涮涮鍋長安店








川之流精緻涮涮鍋長安店
Serie de carnes tiernas de 'Chuan Zhi Liu' vendidas exclusivamente por nosotros, ofrece una variedad de carnes de alta calidad y ollas calientes de mariscos frescos.
Combinación económica de carne y mariscos a tu elección. La olla 'Shuang Xi' permite elegir 2, la olla 'San Xi' permite elegir 3.
A. Olla económica 'Shuang Xi'
A. 超值雙喜鍋
Puedes elegir 2 tipos de carne o mariscos.
Esta es una olla individual donde puedes combinar libremente el plato principal. El caldo es dulce y fresco, los clientes pueden elegir dos artículos de una variedad de carnes y mariscos, incluyendo res, cerdo, mariscos, etc. Cocina los ingredientes en el caldo hirviendo y disfrútalos.
Olla 'San Xi'
三喜鍋
Puedes elegir 3 tipos de carne o mariscos.
Un rico套餐 de olla individual que te permite elegir tres platos principales. Ideal para quienes desean probar varios sabores, puedes combinar libremente desde carnes hasta mariscos frescos. Se sirve con una bandeja de verduras y caldo caliente.
Mejora a套餐 de mar y tierra por $80 adicionales (elija 1 de 3 carnes: cerdo Matsusaka tierno / res de corte fino / cordero de hombro tierno, 100g±5%)
B1 Olla de filetes de tilapia
B1 鯛魚片鍋
Una olla con filetes de tilapia fresca como plato principal. La carne de pescado está finamente cortada, con una textura tierna. Cocina ligeramente en el caldo para disfrutar del dulzor natural del pescado.
B2 Olla de almejas grandes y frescas
B2 鮮大蛤鍋
Una olla con almejas frescas y grandes. Después de cocinar las almejas en el caldo, este se vuelve extremadamente sabroso y dulce. La carne de almeja es abundante y jugosa.
B3 Olla clásica de mar y tierra
B3 經典小海陸鍋
Precio especial de almuerzo entre semana $380
Una olla clásica con mariscos y carne. Incluye varios mariscos y filetes de carne, satisfaciendo dos deseos a la vez. Ingredientes abundantes, ideal para quienes disfrutan de la variedad.
B4 Olla de camarones rojos y calamar
B4 紅蝦小卷鍋
Precio especial de almuerzo entre semana $430
Una olla de mariscos con camarones rojos y calamar (sepia) como plato principal. La carne de camarón rojo es firme y dulce, el calamar tiene una textura elástica y crujiente. El caldo está lleno de sabor a mar.
B5 Ocho mariscos cruzando el mar
B5 八鮮過海
Una rica olla de ocho tipos diferentes de mariscos. Incluye filetes de pescado, mariscos de concha, camarones y otros ingredientes variados, es la primera opción para los amantes de los mariscos. Cada bocado ofrece un sabor fresco diferente.
B8 Olla de camarones 'Bawang'
B6 霸王蝦鍋
Una olla con camarones 'Bawang' extra grandes como protagonista. La carne de camarón es abundante y gruesa, con una textura elástica. Las cabezas de camarón cocidas hacen que el caldo sea más rico y sabroso.
1 Pequeño festín de mar y tierra con camarones explosivos
1 小蝦爆海陸套餐
Festín especial de mariscos con camarones explosivos (camarones rojos + camarones azules + camarones blancos frescos + tilapia + pescado 'Guoyan') + bandeja de carne grande de 12 oz (cerdo de paleta + res de tocino)
Festín de mar y tierra para dos. Incluye una bandeja de mariscos mixtos con varias clases de camarones y filetes de pescado, acompañada de una generosa porción de 12 onzas de cerdo y res. Ideal para que dos personas compartan, amantes de los camarones y la carne.
2 Festín de mar y tierra de res 'Rou Shuang Shuang' de 22 onzas
2 22盎司肉爽爽海陸套餐
Bandeja de carne grande 'Da Si Xi' (res de tocino + cerdo de paleta + cordero 'Xuehua' + muslo de pollo) + bandeja de mariscos (tilapia + pescado 'Guoyan' + calamar + camarones blancos frescos + almejas grandes)
Un套餐 para dos con abundante carne. Ofrece una bandeja combinada de cuatro tipos de carne con un peso total de 22 onzas, además de una rica bandeja de mariscos. Es una opción de lujo para los amantes de la carne.
Cerdo tierno de Taiwán / Res madurada / Carne de pato, pollo y cordero
Olla de carne de paleta de cerdo
梅花豬肉鍋
Cerdo tierno de Taiwán
Utiliza la parte de la paleta del cerdo tierno de Taiwán, con una distribución uniforme de grasa. La carne es tierna y jugosa, con el dulzor natural del cerdo. Ideal para cocinar hasta que esté completamente cocida.
Olla de carne de tocino de cerdo
培根豬肉鍋
Cerdo tierno de Taiwán
Selecciona la parte de cerdo de tocino, rica en grasa. Textura suave y tierna, con un intenso aroma a grasa después de cocinar. Ideal para quienes prefieren una textura más suave.
Olla de cerdo Matsusaka
松板豬肉鍋
Cerdo tierno de Taiwán
Cerdo Matsusaka preciado (papada de cerdo), textura crujiente y elástica. Vetas de grasa finas, no se endurece al cocinarla mucho tiempo. Es una parte superior entre los cerdos.
Olla de paleta de cerdo Ibérico
伊比利梅花豬肉鍋
Serie de carnes tiernas de 'Chuan Zhi Liu' vendidas exclusivamente por nosotros
Cerdo Ibérico español, conocido como el Rolls-Royce de los cerdos. La parte de la paleta tiene una carne tierna y un distintivo aroma a nuez. Textura excepcional.
Olla de carne de tocino de res
培根牛肉鍋
Res madurada
Res de tocino madurada, rica en grasa. Cocina brevemente en el caldo, la carne queda tierna y jugosa. Ideal para quienes disfrutan del aroma de la grasa.
Olla de res tierna de hombro
嫩肩里肌牛肉鍋
Res madurada
Selecciona la parte del hombro tierno de res madurada, con menos grasa. La carne es firme y masticable, con un rico sabor a res. Se recomienda no cocinarla demasiado para evitar que se endurezca.
Olla de res de corte fino 'PRIME'
PRIME級霜降牛肉鍋
Res madurada
Res de corte fino 'PRIME' de primera calidad, con vetas de grasa que se asemejan a copos de nieve. Carne tierna y delicada, se derrite en la boca. Una deliciosa opción de res de alta calidad.
Olla de res 'Laotao' de primera calidad PRIME
PRIME級老饕牛肉鍋
Res madurada
Selecciona la parte 'Laotao' (tapa del solomillo), carne tierna y jugosa. Rica en vetas de grasa, con un sabor excelente. Un disfrute de lujo en la olla caliente.
Olla de res 'Bawang' de primera calidad PRIME
PRIME級霸王牛肉鍋
Res madurada
Res de primera calidad 'Bawang', filetes gruesos y grandes. Textura abundante, ideal para los que disfrutan comer carne en grandes bocados. Carne deliciosa, con un sabor rico después de cocinar.
Olla de costilla de res 'PRIME'
PRIME級無骨牛小排鍋
Res madurada
Costilla de res deshuesada de calidad 'PRIME', rica y uniformemente veteada de grasa. Carne extremadamente tierna, con el aroma característico de la costilla de res. Una opción lujosa en ollas calientes de res.
Olla de pato Cherry
櫻桃鴨肉鍋
Carne de pato, pollo y cordero
Selecciona finas lonchas de carne de pato Cherry de alta calidad. La carne es delicada, tierna y jugosa al cocinarse. Sabor único que complementa el caldo de la olla.
Olla de tiras de pechuga de pollo
雞柳條鍋
Carne de pato, pollo y cordero
Selecciona tiras de pechuga de pollo frescas, carne tierna y baja en grasa. Textura refrescante, ideal para quienes cuidan su salud o aman el pollo.
Olla de carne de cordero 'Xuehua'
雪花羊肉鍋
Carne de pato, pollo y cordero
Filetes de cordero 'Xuehua', con vetas de grasa uniformes. Carne tierna y jugosa, con el aroma característico del cordero. Textura suave después de cocinar.
Olla de carne de hombro de cordero tierna
嫩肩羊肉鍋
Carne de pato, pollo y cordero
Selecciona la parte del hombro tierno de cordero, carne más firme. Sabor a cordero intenso, ideal para los amantes del sabor único del cordero. El aroma de la carne se esparce al cocinarse.
Adición de mariscos y carne
Almejas
蛤蜊
Zona de adición de mariscos
Almejas frescas, ideales para añadir al caldo y aumentar su sabor.
Vieiras
扇貝
Zona de adición de mariscos
Vieiras con media concha, carne deliciosa.
Camarones frescos y vivos
鮮活蝦
Zona de adición de mariscos
Camarones frescos y vivos, carne elástica.
Abalón pequeño
小鮑魚
Zona de adición de mariscos
Abalón pequeño, textura elástica.
Tilapia enérgica
活力鯛
Zona de adición de mariscos
Filetes de tilapia.
Pescado 'Guoyan'
國宴魚
Zona de adición de mariscos
Filetes de Pangasius, textura suave.
Camarones azules 'Jingdian' de primera calidad
頂級晶鑽藍蝦
Zona de adición de mariscos
Camarones azules de alta calidad, carne dulce.
Calamar / Ostras / Lubina
透抽/鮮蚵/鱸魚
Zona de adición de mariscos
Varias opciones de mariscos: calamar, ostras frescas o lubina.
Calamar pequeño y fresco
極鮮小卷
Zona de adición de mariscos
Calamar fresco, textura crujiente y tierna.
Pasta de calamar artesanal
手工花枝漿
Zona de adición de mariscos
Pasta de calamar artesanal, puedes hacer bolitas de calamar tú mismo.
6 oz de paleta de cerdo
6oz梅花豬
Zona de adición de carne económica (peso de la carne ±5%)
Añade 6 onzas de filetes de paleta de cerdo.
6 oz de res de tocino
6oz培根牛
Zona de adición de carne económica (peso de la carne ±5%)
Añade 6 onzas de filetes de res con tocino.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.6
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