Choma

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Choma

Choma

Es una abreviatura de 'Chaoma', que significa 'saltear ingredientes al fuego', y significa 'Jjamppong'. Origen de los ingredientes: Cerdo (coreano), calamar (chino), chile en polvo (coreano), arroz (coreano)

South Korea, Seoul, Seocho District, Jamwon-ro, 51 뉴코아 백화점 지하

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Menú
Ubicación
Reseñas
MENÚ CHOMA
Platos principales
Bebidas alcohólicas y no alcohólicas
MENÚ CHOMA

Tangsu-yuk (Cerdo agridulce)

탕수육

Cerdo agridulce

Es un plato chino coreano que consiste en lomo de cerdo frito servido con una salsa transparente y clara. El cerdo frito es crujiente y la salsa es agridulce. Se puede comer con la salsa vertida o sumergiéndola.

20,000
$14.00

Mandu frito (8 piezas)

야끼만두(8개)

Mandu frito

Son mandu fritos crujientes. El exterior es crujiente y el interior está relleno de fideos finos y carne. Puede disfrutar del sabor sabroso si lo sumerge en salsa de soja.

8,000
$5.00
Platos principales

Jjajangmyeon de carne picada

유니짜장

Fideos con salsa de frijoles negros Cerdo, cebolla, camarones, pepino, huevo de codorniz

Es un Jjajangmyeon con carne de cerdo picada y verduras salteadas en salsa de frijoles negros, servido sobre fideos. Se caracteriza por su salsa de frijoles negros dulce y salada, y los ingredientes picados finamente la hacen suave al tragar.

8,000
$5.00

Jjamppong

짬뽕

Sopa picante de fideos con mariscos ※ Cerdo, calamar, camarones, varias verduras

Es un plato de sopa picante hecho salteando mariscos variados, cerdo y verduras a fuego alto para hacer un caldo. Tiene un sabor ahumado, y el caldo es picante y refrescante.

12,000
$8.00

Jjamppong extra grande

짬뽕곱빼기

Sopa picante de fideos con mariscos (porción doble)

Es un menú de Jjamppong con porción aumentada de fideos e ingredientes. Puede disfrutar abundantemente del picante caldo y los fideos masticables.

14,000
$10.00

Arroz Jjamppong

짬뽕밥

Sopa picante de mariscos con arroz ※ Cerdo, calamar, camarones, varias verduras

Es un Jjamppong con arroz en lugar de fideos. Si mezcla arroz en el caldo picante, se convierte en una comida abundante.

13,000
$9.00

Jjamppong blanco

하얀짬뽕

Sopa picante de fideos con mariscos blancos ※ Cerdo, calamar, camarones, chile Cheongyang, varias verduras

Es un Jjamppong con caldo blanco que no contiene chile en polvo, pero tiene un sabor picante gracias al chile Cheongyang. El caldo es limpio y suave, con un regusto picante.

12,000
$8.00

Jjamppong blanco extra grande

하얀짬뽕곱빼기

Sopa picante de fideos con mariscos blancos (porción doble)

Este es un menú de Jjamppong blanco con porción aumentada. Puede disfrutar abundantemente del caldo blanco limpio y picante.

14,000
$10.00

Arroz Jjamppong blanco

하얀짬뽕밥

Sopa picante de mariscos blancos con arroz ※ Cerdo, calamar, camarones, chile Cheongyang, varias verduras

Este es un Jjamppong blanco que se come con arroz en lugar de fideos. Puede disfrutar del sabor refrescante y suave del caldo con arroz.

13,000
$9.00
Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Un tazón de arroz

공기밥

Un tazón de arroz

Es arroz blanco. Se come como acompañamiento de platos o guisos.

1,000
$1.00

Tsingtao / Harbin

칭따오/ 하얼빈

Tsingtao / Harbin

Cerveza representativa de China. Es refrescante y limpia, por lo que combina bien con la comida china grasosa.

8,000
$5.00

Bebidas

음료

Bebida

Es una bebida carbonatada. Es bueno para refrescarse después de una comida con cola o limonada.

2,000
$1.00

Soju

소주

Soju

Es un licor destilado claro de Corea. Su sabor limpio combina bien con el picante caldo de Jjamppong.

5,000
$3.00

Yantai Gaoliangjiu

연태고량주

Licor Kaoliang

Es un Baijiu (licor de sorgo) representativo de China. Tiene un alto contenido de alcohol, pero se caracteriza por su fragante aroma frutal y su suave paso por la garganta.

13,000~
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