초아국수 본점

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Choa Guksu Sede Principal

초아국수 본점

Seoul, South Korea

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Licores y bebidas
Platos principales

Fideos de anchoa

멸치국수

Un plato de fideos con un caldo fresco y ligero hecho de anchoas. Se caracteriza por su sabor limpio y combina bien con el kimchi.

7,000
$5.00

Fideos picantes mezclados

비빔국수

Un plato de fideos mezclados con gochujang picante y dulce, y verduras. Se caracteriza por su sabor estimulante que abre el apetito.

7,000
$5.00

Sopa de frijoles

콩국수

Frijoles: de origen nacional

Un manjar de verano que consiste en fideos servidos en un caldo de frijoles espeso y sabroso hecho de frijoles remojados y molidos. Se sazona con sal o azúcar.

8,000
$5.00

Sopa de ternera coreana

한우국밥

Carne de res coreana (Hanwoo)

Una comida sustanciosa que consiste en arroz servido en un caldo espeso hecho de carne de res coreana (Hanwoo) cocida a fuego lento. Su sabor picante o sabroso es excepcional.

8,000
$5.00

Mukbap

묵밥

Un plato de gelatina de bellota cortada en juliana y servida en caldo con arroz. La textura suave de la gelatina se combina con el caldo fresco.

8,000
$5.00
Acompañamientos para beber

Bossam

보쌈

Un plato de cerdo hervido tierno servido envuelto en kimchi o repollo. La combinación de carne magra y el kimchi picante de bossam es excepcional.

35,000~

Caracoles

골뱅이

Un plato de caracoles masticables mezclados con verduras en una salsa picante. Generalmente se mezcla con fideos finos y es popular como acompañamiento para beber.

25,000
$17.00

Gelatina de bellota

도토리묵

Un plato de gelatina de bellota mezclada con verduras y aderezo. Se caracteriza por su sabor ligeramente amargo y su textura elástica.

18,000
$12.00

Tofu y kimchi

두부김치

Un plato de tofu caliente servido con kimchi salteado. El tofu suave combina bien con el kimchi picante.

18,000
$12.00

Samhap

삼합

Raya: de Chile

Un plato que consiste en rayas fermentadas, cerdo hervido y kimchi añejo servidos juntos. El sabor picante característico de las rayas se combina con la riqueza del cerdo.

47,000
$32.00

Sopa de pastel de pescado

오뎅탕

Un plato de sopa caliente con varios tipos de pastel de pescado. Su caldo caliente reconforta el estómago y es bueno como acompañamiento para beber.

17,000
$12.00

Sopa de mejillones

홍합탕

Un plato hecho con mejillones frescos, que resulta en un caldo refrescante y limpio. Es divertido sacar la carne del mejillón.

17,000
$12.00

Panqueque frito de patata cruda, mariscos y cebolleta

생감자해물파전

Un panqueque frito hecho con abundante patata rallada, mariscos y cebolleta. Es crujiente por fuera, masticable por dentro y sabroso.

18,000
$12.00

Panqueque frito de kimchi

김치전

Un panqueque frito hecho mezclando kimchi bien fermentado en la masa. El sabor picante y ácido del kimchi se combina con su textura crujiente.

14,000
$10.00

Panqueque frito de ostra

굴전

Un panqueque frito cubierto con huevo, hecho con ostras frescas. Es un manjar de invierno que permite disfrutar del sabor de las ostras y su textura suave.

18,000
$12.00

Salteado de cerdo y brotes de soja

돼지숙주볶음

Un plato de cerdo y brotes de soja crujientes salteados a fuego alto. La salsa salada y el sabor ahumado se combinan bien como acompañamiento para beber.

19,000
$13.00

Cerdo picante con brotes de soja

콩나물 불고기

Importado

Un plato de brotes de soja y cerdo salteados en una salsa picante. La combinación de brotes de soja crujientes y cerdo es excelente, y es bueno tanto como comida como acompañamiento para beber.

37,000~

Salteado de carne de res en rodajas finas y brotes de soja

차돌숙주볶음

Importado

Un plato sabroso de finas rodajas de ternera grasosa salteadas con crujientes brotes de soja. El sabor de la ternera impregna los brotes de soja, lo que lo hace delicioso.

25,000
$17.00

Panqueque frito de calabacín

애호박전

Un panqueque frito hecho con rodajas finas de calabacín cubiertas con huevo. Se caracteriza por el sabor dulce del calabacín y su textura suave.

17,000
$12.00

Panqueque frito de carne y kimchi

고기김치전

De origen nacional

Un panqueque frito hecho mezclando kimchi picado y masa, con carne de cerdo picada añadida. El sabor rico de la carne añade una dimensión adicional.

17,000
$12.00
Licores y bebidas

Hwayo

화요

Un soju premium destilado al estilo tradicional coreano. Se caracteriza por su sabor limpio y suave y su aroma sutil.

25,000
$17.00

Agua tónica

토닉워터

Una bebida hecha de agua carbonatada con quinina y azúcar. Se usa principalmente para mezclar con alcohol y hacer cócteles.

3,000
$2.00

Rodaja de limón

레몬슬라이스

Rodajas finas de limón. Se utilizan para añadir un aroma y sabor refrescantes a bebidas alcohólicas o no alcohólicas.

3,000
$2.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

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