초아국수 본점




Fideos de anchoa
멸치국수
Un plato de fideos con un caldo fresco y ligero hecho de anchoas. Se caracteriza por su sabor limpio y combina bien con el kimchi.
Fideos picantes mezclados
비빔국수
Un plato de fideos mezclados con gochujang picante y dulce, y verduras. Se caracteriza por su sabor estimulante que abre el apetito.
Sopa de frijoles
콩국수
Frijoles: de origen nacional
Un manjar de verano que consiste en fideos servidos en un caldo de frijoles espeso y sabroso hecho de frijoles remojados y molidos. Se sazona con sal o azúcar.
Sopa de ternera coreana
한우국밥
Carne de res coreana (Hanwoo)
Una comida sustanciosa que consiste en arroz servido en un caldo espeso hecho de carne de res coreana (Hanwoo) cocida a fuego lento. Su sabor picante o sabroso es excepcional.
Mukbap
묵밥
Un plato de gelatina de bellota cortada en juliana y servida en caldo con arroz. La textura suave de la gelatina se combina con el caldo fresco.
Bossam
보쌈
Un plato de cerdo hervido tierno servido envuelto en kimchi o repollo. La combinación de carne magra y el kimchi picante de bossam es excepcional.
Caracoles
골뱅이
Un plato de caracoles masticables mezclados con verduras en una salsa picante. Generalmente se mezcla con fideos finos y es popular como acompañamiento para beber.
Gelatina de bellota
도토리묵
Un plato de gelatina de bellota mezclada con verduras y aderezo. Se caracteriza por su sabor ligeramente amargo y su textura elástica.
Tofu y kimchi
두부김치
Un plato de tofu caliente servido con kimchi salteado. El tofu suave combina bien con el kimchi picante.
Samhap
삼합
Raya: de Chile
Un plato que consiste en rayas fermentadas, cerdo hervido y kimchi añejo servidos juntos. El sabor picante característico de las rayas se combina con la riqueza del cerdo.
Sopa de pastel de pescado
오뎅탕
Un plato de sopa caliente con varios tipos de pastel de pescado. Su caldo caliente reconforta el estómago y es bueno como acompañamiento para beber.
Sopa de mejillones
홍합탕
Un plato hecho con mejillones frescos, que resulta en un caldo refrescante y limpio. Es divertido sacar la carne del mejillón.
Panqueque frito de patata cruda, mariscos y cebolleta
생감자해물파전
Un panqueque frito hecho con abundante patata rallada, mariscos y cebolleta. Es crujiente por fuera, masticable por dentro y sabroso.
Panqueque frito de kimchi
김치전
Un panqueque frito hecho mezclando kimchi bien fermentado en la masa. El sabor picante y ácido del kimchi se combina con su textura crujiente.
Panqueque frito de ostra
굴전
Un panqueque frito cubierto con huevo, hecho con ostras frescas. Es un manjar de invierno que permite disfrutar del sabor de las ostras y su textura suave.
Salteado de cerdo y brotes de soja
돼지숙주볶음
Un plato de cerdo y brotes de soja crujientes salteados a fuego alto. La salsa salada y el sabor ahumado se combinan bien como acompañamiento para beber.
Cerdo picante con brotes de soja
콩나물 불고기
Importado
Un plato de brotes de soja y cerdo salteados en una salsa picante. La combinación de brotes de soja crujientes y cerdo es excelente, y es bueno tanto como comida como acompañamiento para beber.
Salteado de carne de res en rodajas finas y brotes de soja
차돌숙주볶음
Importado
Un plato sabroso de finas rodajas de ternera grasosa salteadas con crujientes brotes de soja. El sabor de la ternera impregna los brotes de soja, lo que lo hace delicioso.
Panqueque frito de calabacín
애호박전
Un panqueque frito hecho con rodajas finas de calabacín cubiertas con huevo. Se caracteriza por el sabor dulce del calabacín y su textura suave.
Panqueque frito de carne y kimchi
고기김치전
De origen nacional
Un panqueque frito hecho mezclando kimchi picado y masa, con carne de cerdo picada añadida. El sabor rico de la carne añade una dimensión adicional.
Hwayo
화요
Un soju premium destilado al estilo tradicional coreano. Se caracteriza por su sabor limpio y suave y su aroma sutil.
Agua tónica
토닉워터
Una bebida hecha de agua carbonatada con quinina y azúcar. Se usa principalmente para mezclar con alcohol y hacer cócteles.
Rodaja de limón
레몬슬라이스
Rodajas finas de limón. Se utilizan para añadir un aroma y sabor refrescantes a bebidas alcohólicas o no alcohólicas.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.0
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Seoul, South Korea
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