Chlew

Un sándwich totalmente personalizable. Elige tu pan, tus salsas, tus guarniciones (verduras, queso) y tus carnes frías o embutidos. Perfecto para crear una comida según tus gustos exactos.

Un sándwich contundente servido en pan bagel, relleno de una generosa cantidad de pastrami (ternera ahumada). Acompañado de cheddar, col lombarda, pepinillos, cebolla crujiente y una mezcla de mostazas dulce y americana. Sabroso y ahumado.

Una versión gourmet del clásico jamón-mantequilla parisino, servido en baguette tradicional. Relleno de paté de colmenillas, lonchas de ternera, salchichón rosette y pepinillos. Un equilibrio entre embutidos rústicos y pan fresco.

El sándwich insignia de la casa en pan bagel. Combina varias carnes (ternera de osso buco, pavo con miel, pastrami) con aguacate fresco, lechuga y una salsa especial. Rico en sabores y texturas.

Un sándwich sabroso servido en baguette tradicional. Relleno de pavo con pimienta, mortadela, ganso ahumado y ensaladas refrescantes (israelí, ensalada de col). La salsa mayonesa-harissa aporta un toque picante.

Un sándwich bagel que juega con las texturas con cebolla frita crujiente y aguacate cremoso. Relleno de un dúo de pavo (ahumado y con miel) y mostaza dulce.

Un sándwich de lujo en pan baguette tradicional. Relleno de lonchas de foie gras rico y untuoso, acompañado de mermelada de higo dulce y ensalada verde. Hay disponible una opción de trufa para más sabor.

Un sándwich caliente prensado estilo panini. Relleno de pavo ahumado, queso cheddar fundido y mayonesa. Crujiente y reconfortante.

Un panini crujiente de rosette (salchichón seco). Realzado por mostaza de Dijon, mayonesa y pepinillos.

Un panini de pastrami (ternera ahumada) y cheddar fundido. Sazonado con una mezcla de mostazas dulce y americana.

Un panini sencillo y clásico relleno de carne de ternera y mayonesa. Crujiente y sabroso.

Un perrito caliente gourmet. Pan de brioche con una salchicha caliente. Puede complementarse con pimientos, cheddar o pastrami adicional según las opciones.

Una ensalada grande y fresca compuesta a tu gusto. Mezcla de verduras frescas e ingredientes saludables para una comida ligera.

Pizza pequeña individual o porción de pizza. Masa crujiente con salsa de tomate y queso. Un tentempié sencillo y caliente.

Especialidad tunecina. Una croqueta de puré de patata rellena de atún y especias, luego empanada y frita. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Tabla de 24 mini bagels rellenos de un surtido de embutidos variados. Ideal para buffets y recepciones.

Tabla de 24 mini hamburguesas. Pequeños panes tiernos rellenos de carne y condimentos.

Tabla de 24 mini perritos calientes. Salchichas cóctel en pequeños panes tiernos.

Tabla de 24 mini bagels rellenos de paté del bosque con colmenillas y pepinillos crujientes.

Tabla de 24 bocados de lujo. Mini bagels de foie gras acompañados de un toque dulce de mermelada de higo.

Pequeños panes fritos tunecinos, tradicionalmente rellenos de atún, patata, aceituna y harissa.

Versión miniatura de las croquetas de patata y atún fritas. Un clásico de la comida callejera tunecina en formato cóctel.

Pequeñas pizzas con atún y aceitunas. Sabores mediterráneos en bocados.

Tabla de 24 mini bagels frescos rellenos de salmón y aguacate. Una combinación clásica y apreciada.

Tabla de 24 mini bagels rellenos de una cremosa ensalada de atún con mayonesa y aguacate.

Un gran surtido de embutidos finos para compartir. Ideal para un aperitivo-cena.

Una selección de embutidos para una o dos personas. Perfecto para probar las especialidades de la casa.

Una tabla temática que resalta los sabores del bosque, probablemente con patés de champiñones o embutidos con carácter.

Tabla de degustación de alta gama. Tostadas crujientes, foie gras untuoso, bresaola (ternera curada) y mermelada para el equilibrio dulce-salado.

La versión más lujosa de las tablas de tostadas, añadiendo el intenso sabor de la trufa a la mezcla de foie gras y bresaola.

Finas lonchas de ternera cruda marinada. Tierno y fresco, generalmente servido con aceite de oliva y lascas de queso.

Plato de bresaola (ternera curada italiana) servido en finas lonchas estilo carpaccio. Intenso sabor a carne curada.

Finas lonchas de poutargue (huevas de mújol curadas y saladas). Una especialidad mediterránea con un potente sabor a mar, servida sazonada.