中国酒家 馨 〜ＫＡＯＲＩ〜

Sopa de fideos finos agripicante. La sopa espesa contiene abundantes ingredientes. Tiene un sabor que abre el apetito.

Sopa con wontons de masa fina. Disfruta de su textura suave y el sabor umami de la carne. Es una sopa de sabor suave.

Sándwich chino con cerdo estofado crujiente y pan crujiente. La combinación de carne jugosa y pan fragante es excelente.

Gyozas enrolladas y a la parrilla. La masa es crujiente y el relleno jugoso. Es un plato contundente.

Plato pekinés de tiras de cerdo salteadas en una salsa de miso dulce a base de Tianmianjiang. Se come envolviendo la carne y la lechuga en tortitas finas (paobing).

Pollo frito salteado con abundante chile y pimienta de Sichuan. Picante y fragante, con un toque picante que deja huella.

Berenjena frita salteada con pimienta de Sichuan y sal. Crujiente por fuera y tierna por dentro, puedes disfrutar de la textura de la berenjena.

Sándwich chino con cerdo estofado crujiente y pan crujiente. La combinación de carne jugosa y pan fragante es excelente.

Raviolis chinos de cerdo y marisco. La masa masticable y el relleno jugoso son característicos.

Raviolis chinos de cordero. El sabor característico del cordero y la dulzura de la col china combinan a la perfección.

Rollitos de primavera con relleno de marisco. Disfruta de la masa crujiente y el relleno caliente.

Sopa con wontons de masa fina. Disfruta de su textura suave y el sabor umami de la carne. Es una sopa de sabor suave.

Bolitas de arroz glutinoso rellenas y fritas con sésamo. Crujientes por fuera y masticables por dentro, es un postre caliente.

Panecillos de carne al vapor y a la plancha. La base es crujiente y fragante, y la parte superior es esponjosa. Jugosos.

Un postre frío rico en aroma a almendras. Su textura suave y dulzura moderada son perfectas para después de comer.

Plato pekinés de tiras de cerdo salteadas en una salsa de miso dulce a base de Tianmianjiang. Se come envolviendo la carne y la lechuga en tortitas finas (paobing).

Qing Jiao Rou Si. Tiras finas de cerdo, pimiento y bambú salteadas. Su textura crujiente y el condimento a base de salsa de soja van bien con el arroz.

Cerdo frito y verduras rebozados en salsa agridulce. El equilibrio entre acidez y dulzura es exquisito.

Hui Guo Rou. Cerdo y col salteados en una salsa de miso dulce y salada. El rico condimento va muy bien con el arroz.

Pollo y anacardos salteados. La fragancia de los frutos secos combina bien con el sabor umami del pollo.

Yurinchi. Pollo frito cubierto con una salsa agridulce de cebolleta picada. La masa es crujiente y el interior jugoso.

Pollo frito especial. Puedes elegir tu sabor favorito. Ideal para acompañar cerveza.

Pollo frito salteado con abundante chile y pimienta de Sichuan. Picante y fragante, con un toque picante que deja huella.

Molde de mollejas y cebolleta salteado con pimienta negra. Las mollejas crujientes y el toque picante de la pimienta lo hacen un plato sabroso.

Pato hervido en salmuera, servido frío. La carne es tierna y el sabor salado realza su umami.

Ensalada refrescante con verduras como brotes de bambú. Su característica textura crujiente la hace ideal como acompañamiento.

Ensalada fría de tiras finas de alga kombu. Condimentada de forma refrescante con ajo y vinagre, tiene una buena textura crujiente.

Ensalada fría de huevo de pato centenario y tofu. La combinación del rico huevo de pato centenario y el suave tofu es exquisita.

Ensalada fría de tiras finas de patata. Conserva una textura crujiente única y se come de forma refrescante con un aderezo ácido.

Lonchas finas de panceta de cerdo hervida cubiertas con una salsa picante y de ajo. Plato de Sichuan (Yun Pain Lou).

Ramen muy picante con abundante pimienta de Sichuan y chile. Caracterizado por su picor adormecedor y su aroma.

Dandanmian. Una sopa de sésamo rica con el picante del aceite de chile. El sabor umami de la carne picada realza la sopa.

Tallarines cortados a cuchillo en sopa salada con abundantes verduras. Los fideos tienen un grosor irregular y una textura masticable única.

Yakimeshi con abundantes ingredientes. Disponible en salsa de soja o sal. El sabor umami de las verduras y la carne se mezcla con los fideos.

Sopa de fideos con abundantes verduras y carne. Tiene un sabor rico a pesar de ser ligero.

Fideos sin caldo cubiertos con carne picada picante (carne picada taiwanesa), cebollino, cebolleta, yema de huevo, etc. Se disfruta mezclando bien.

Plato de fideos con fideos hervidos cubiertos con chile y verduras aromáticas, y aceite caliente rociado para liberar su fragancia. Caracterizado por su aroma fragante y su picante.

Un plato de fideos You Po con cordero añadido. El sabor del cordero y el aroma del aceite fragante abren el apetito.

Yakimeshi de fideos gruesos con sabor a salsa de soja china. El sabor dulce y salado de la salsa de soja impregna bien los fideos.