Chez Hanna

Chuletas de cordero a la parrilla. Carne tierna y sabrosa, servida caliente.

Carne de muslo de pollo deshuesada y a la parrilla. Carne jugosa y tierna.

Pechuga de pollo finamente fileteada y cocinada a la sartén. Textura tierna y ligera.

Hígado de pollo cocido con cebollas caramelizadas. Sabor rico y textura fundente.

Filete de pollo marinado con especias orientales y a la parrilla. Sabor especiado y sabroso.

Trozos de pollo salteados con salsa de curry amarillo y cebolla. Sabor aromático y ligeramente picante.

Trozos de pollo rebozados y fritos. Crujientes y dorados.

Albóndigas de carne picada sazonadas. Cocinadas en salsa o a la parrilla.

Plato de pollo guisado con especias marroquíes (como comino y azafrán) y a menudo acompañado de aceitunas o limón confitado.

Un surtido de especialidades caseras para compartir. Incluye diversas purés, ensaladas y dips mediterráneos.

Plato completo compuesto únicamente por ingredientes vegetales. Variedad de verduras a la parrilla, falafel y ensaladas.

Plato centrado en falafel (bolitas de garbanzos fritas), acompañado de dips clásicos como hummus y tahini.

Hamburguesa revisada servida en pan de pita con carne picada sazonada.

Salchichas picantes de ternera o cordero, caseras. A la parrilla y jugosas.

Gran plato variado que combina embutidos, falafel y diversos acompañamientos fríos y ensaladas.

Paté de hígado de pollo picado groseramente con huevos duros y cebolla. Textura rústica y sabor rico.

Preparación cremosa de color rosa pálido a base de huevas de pescado ahumadas. Sabor yodado y salado.

Salsa untuosa a base de pasta de sésamo (tahini), limón y ajo. Sabor a nuez ligeramente amargo.

Ensalada sencilla de tomates frescos, aderezada con aceite de oliva y hierbas.

Ensalada de verduras cortadas finamente, especiada y ligeramente picante.

Especialidad imprescindible a base de garbanzos triturados y tahini. Cremoso y rico.

Puré de berenjenas asadas, a menudo con un sabor ahumado pronunciado.

Berenjenas preparadas con sésamo y garbanzos, típicas de la cocina israelí.

Ensalada de verduras cocidas (a menudo pimientos y tomates), aromática y ligeramente picante.

Tiras de pimiento asado y marinado en aceite de oliva.

Combinación clásica de falafel y hummus.

Tortitas de patata fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Porción de bolitas de garbanzos fritas y especiadas.

Hojas de parra rellenas de arroz y hierbas, servidas frías o templadas.

Creación casera a base de berenjenas, con un toque picante.

Gran surtido de ensaladas y dips variados.

Champiñones preparados frescos o cocidos, aderezados con hierbas y especias.

Pastel de sémola dulce, empapado en almíbar y a menudo aromatizado con azahar.

Pastel fino en forma de cigarro, relleno de pasta de almendras dulce.

Dulce denso y quebradizo a base de pasta de sésamo dulce.

Pastel oriental de hojaldre relleno de pistachos triturados.

Pastel rico compuesto de capas de pasta filo, almendras y miel.

Postre hecho de fideos crujientes (pasta kadaif) y frutos secos.

Pastel de chocolate clásico, rico y esponjoso.

Bebida caliente servida con una selección de pequeños pasteles o mignardises.

Sugerencia dulce del chef, que cambia según la inspiración del día.

Menú infantil con falafel, patatas fritas y una bebida.

Menú clásico para niños con hamburguesa, patatas fritas y una bebida.

Menú infantil que incluye pechuga de pollo, patatas fritas y una bebida.

Bebida refrescante preparada en casa a base de zumo de limón, agua y azúcar.

Zumos de frutas o verduras frescas exprimidas.

Mezcla de zumos de frutas frescas.

Añadido de sirope o limonada a tu bebida.

Refrescos y bebidas gaseosas en formato individual.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral natural con gas.

Café negro corto y concentrado, intenso en aroma.

Café grande con leche caliente.

Bebida caliente de cacao y leche.

Infusión de hojas de té, natural o con menta fresca.

Infusión de hierbas sin teína, relajante.

Cóctel cubano a base de ron, lima, menta y agua con gas.

Cóctel a base de tequila, zumo de naranja y granadina.

Cóctel cremoso a base de ron, crema de coco y zumo de piña.

Cóctel italiano amargo a base de Campari, vermut rojo y agua con gas.

Aperitivo francés clásico que mezcla vino blanco y crema de cassis.

Variante del kir donde el vino blanco se sustituye por champán.