Chez Gusto
Chez Gusto
Chez Gusto
Pequeños Placeres en Gusto. Cocina casera. Abierto todos los días de 12h a 14:30h y de 19h a 22h. Cerrado los domingos al mediodía. Animaciones los sábados.
93 Rue de La Jonquière, 75017 Paris, France
Bebidas Calientes
Nuestros Cafés de Chez Portioli
Café espresso de Chez « Portioli »
Café expresso de Chez « Portioli »
Un café corto e intenso, preparado a presión. Rico en aromas con una crema dorada en la superficie.
€2.50
≈ $3.00Descafeinado
Décaféiné
El sabor del café espresso sin cafeína. Ideal para consumir al final del día.
€2.50
≈ $3.00Americano
Americano
Un espresso alargado con agua caliente, que ofrece un sabor más suave y un mayor volumen, similar al café de filtro.
€2.50
≈ $3.00Café Macchiato
Café Noisette
Un espresso con una pequeñísima cantidad de leche o espuma de leche, dándole un color avellana.
€3
≈ $3.00Café Crema
Café Crème
Café con leche mezclado con leche caliente, untuoso y suave.
€3
≈ $3.00Doble Espresso
Double Expresso
Dos dosis de espresso en una taza, para un sabor fuerte y una dosis doble de cafeína.
€4
≈ $5.00Café Latte
Café Latté
Espresso, espuma de leche
Un gran volumen de leche caliente con un espresso, coronado por una fina capa de espuma de leche.
€4
≈ $5.00Flat White
Flat White
Americano, espuma de leche y speculoos
Una bebida de café rica y cremosa, que combina un americano con espuma de leche aterciopelada.
€5
≈ $6.00Cappuccino
Cappuccino
Doble espresso, espuma de leche, cacao y speculoos
Un clásico italiano compuesto de espresso, leche caliente y abundante espuma de leche, espolvoreado con cacao.
€6
≈ $7.00Café Gusto’s
Gusto’s café
Cappuccino, Amaretto, Grappa, Caramelo de mantequilla salada, Vainilla
Una especialidad de la casa a base de café, enriquecida con licores italianos y sabores gourmet como el caramelo y la vainilla.
€11
≈ $13.00Suplemento Leche Caliente
Supplément Lait Chaud
Una porción adicional de leche caliente para añadir a tu bebida.
€2
≈ $2.00Entrantes
Crema o Gazpacho del día
Velouté ou Gaspacho du jour
Focaccia
Una sopa caliente untuosa o una sopa fría refrescante según la temporada, servida con pan focaccia.
€6
≈ $7.00Terrina de campo
Terrine de campagne
Encurtidos de Cebolla roja, Tomates cherry y Focaccia
Un paté de carne rústico servido frío, acompañado de condimentos avinagrados y pan italiano.
€7
≈ $8.00Plato de embutidos Italianos
Assiette de charcuteries Italiennes
Encurtidos de Cebolla roja, Tomates cherry y Focaccia
Una selección de jamones y embutidos italianos cortados, servidos con acompañamientos frescos.
€8
≈ $9.00Huevo cocotte
Œuf cocotte
Salsa forestal con Trufa, Rúcula y Focaccia
Un huevo cocido al horno en un ramequín con una rica salsa de champiñones y trufa.
€8
≈ $9.00Burratina de las Pouilles
Burratina des pouilles
Pesto casero, Tomates secos aceitunas, Rúcula y Focaccia
Una pequeña bola de queso fresco italiano con corazón cremoso, servida con pesto y verduras marinadas.
€9
≈ $10.00Crujiente de Queso de Cabra con Manzanas Caramelizadas
Croustillant de Chèvre aux Pommes Caramélisées
Miel, Rúcula, Nueces y Focaccia
Queso de cabra caliente en un envoltorio crujiente, maridado con el dulzor de las manzanas y la miel.
€9
≈ $10.00Ensaladas
César
César
Pollo en tiras, salsa César casera, Parmesano, Picatostes, Tomates cherry y secos, corazón de Romana
Una ensalada clásica a base de lechuga romana crujiente, pollo, queso parmesano y picatostes, cubierta con una salsa cremosa.
€14
≈ $16.00Thai
Thaï
Sweet Chili, Soja, Pimientos marinados, Menta, Cilantro, Lima, Cebollas fritas y Sésamo tostado
Una ensalada con sabores asiáticos, que combina notas dulces, especiadas y ácidas con hierbas frescas.
€14
≈ $16.00Italiana
Italiana
Coppa, Burratina, Verduras a la parrilla, Tomates cherry Tomates secos, Aceitunas, Picatostes y Pesto
Una ensalada compuesta de ingredientes típicamente italianos como embutidos, queso cremoso y verduras del sol.
€15
≈ $17.00Del Mare
Del Mare
Salmón ahumado, Burratina, Verduras a la parrilla, Aceitunas Tomates secos, Albahaca, Picatostes y Pesto
Una ensalada frescura que destaca el salmón ahumado acompañado de queso italiano y verduras.
€15
≈ $17.00Quesos
Nuestra selección de Quesos: Cabra, Gorgonzola, Taleggio, ½ Burratina
Plato de queso (1 trozo)
Assiette de fromage (1 morceau)
Una porción individual de un queso seleccionado.
€6
≈ $7.00Plato de queso (2 trozos)
Assiette de fromage (2 morceaux)
Degustación de dos variedades de quesos.
€9
≈ $10.00Plato de queso (3 trozos)
Assiette de fromage (3 morceaux)
Un surtido de tres quesos diferentes para descubrir la selección.
€11
≈ $13.00Postres
Panna cotta
Panna cotta
Aromatizada con Vainilla, Coulis de Fruta roja y Sablé Breton
Un postre italiano sedoso con crema gelatinosa, servido con salsa de frutas y un bizcocho.
€6
≈ $7.00Isla flotante
Ile flottante
Rellenos de Caramelo de Mantequilla salada y Almendras tostadas
Claras de huevo a punto de nieve escalfadas flotando sobre crema inglesa, cubiertas de caramelo.
€6
≈ $7.00Tiramisú
Tiramisu
Receta Auténtica de Café y Amaretto
El famoso postre italiano en capas, que combina bizcochos empapados en café, crema de mascarpone y cacao.
€7
≈ $8.00Tarta de limón Bio
Tarte au citron Bio
Sablé Breton, Crema de Limón y Limón confitado
Una tartaleta crujiente rellena de una crema de limón ácida y dulce.
€7
≈ $8.00Helados
Glaces
servido con barquillo crujiente
Crema helada o sorbete refrescante, disponible en varios sabores.
€3~
Crema brûlée
Crème brulée
A la Pistacho
Una crema de postre rica coronada con una capa de azúcar caramelizado crujiente, aromatizada con pistacho.
€8
≈ $9.00Coulant de chocolate
Moelleux au chocolat
Haba Tonka y Helado de Vainilla
Un pastel de chocolate individual con un corazón fundente, servido caliente con helado.
€8
≈ $9.00Copa Amiral
Coupe Amiral
Helado de Limón, mini Tarta de Limón y Chupito de Limoncello
Un postre helado sofisticado que combina helado, pastelería y un toque de licor de limón.
€9
≈ $10.00Café Gourmand
Café Gourmand
Trilogía de Postre y Café Portioli
Un café acompañado de una selección de tres postres en miniatura para probar de todo.
€13~
Tablas
Tabla de embutidos
Planche de charcuteries
Spianata Calabrese, Speck, Panceta, Jamón Cocido, Terrina de campo y Focaccia
Una gran tabla de embutidos variados para compartir, servida con pan.
€26
≈ $30.00Tabla de quesos
Planche de fromages
Parmesano, Burratina de las Pouilles, Gorgonzola, Scamorza ahumado, Cabra y Focaccia
Un surtido generoso de quesos italianos y locales, ideal para compartir.
€26
≈ $30.00Tabla mixta
Planche mixte
Embutidos y Quesos
Lo mejor de ambos mundos: una selección combinada de embutidos y quesos.
€26
≈ $30.00Cócteles Long Drink (30cl)
Aperol Spritz
Apérol Spritz
Aperol, Prosecco, Naranja fresca
El famoso aperitivo veneciano de color naranja vivo, espumoso, ligeramente amargo y refrescante.
€9
≈ $10.00Hugo
Hugo
Flor de Saúco, Prosecco, Lima, Menta
Un cóctel ligero y floral a base de flor de saúco y vino espumoso.
€9
≈ $10.00Mimosa
Mimosa
Zumo de naranja, Prosecco, Naranja fresca, Limón amarillo
Un cóctel espumoso clásico que mezcla vino espumoso y zumo de cítricos.
€9
≈ $10.00Bellini
Belini
Crema y Coulis de Melocotón, Prosecco, Limones amarillo y verde
Un cóctel veneciano dulce y afrutado a base de melocotón y prosecco.
€9
≈ $10.00Sorrento
Sorrento
Limoncello, Prosecco, Limones verde y amarillo, Menta
Un cóctel muy refrescante que destaca el licor de limón italiano.
€9
≈ $10.00Pompelmo
Pompelmo
Crema de Pomelo, Prosecco, Martini, Limón Amarillo
Un cóctel de cítricos con una nota de amargor aportada por el pomelo.
€9
≈ $10.00Blue Arancio
Blue Arancio
Curaçao, Prosecco, Naranja Fresca, Lima
Un cóctel colorido y festivo con un distintivo sabor a naranja.
€9
≈ $10.00Rossini
Rossini
Coulis y Crema de Fresa, Prosecco, Lima, Menta
Una variante afrutada del Bellini utilizando fresa en lugar de melocotón.
€9
≈ $10.00Gin Tonic
Gin Tonic
Ginebra, Tónica de chez Rimini, Lima y Limón, Menta
Un long drink clásico, fresco y ligeramente amargo, perfecto para el aperitivo.
€9
≈ $10.00Negroni (Short Drink 12cl)
Negroni (Short Drink 12cl)
Ginebra, Vermut Rojo, Campari y Naranja Fresca
Un cóctel italiano emblemático, fuerte, amargo y complejo.
€9
≈ $10.00Cervezas Italianas de Barril « Teresianer »
Premium Lager (rubia) 4,8%
Premium Lager (blonde) 4,8%
Una cerveza rubia ligera y refrescante.
€4~
Wit Non filtrata (blanca) 5,1%
Wit Non filtrata (blanche) 5,1%
Una cerveza blanca turbia, a menudo con notas de cítricos y especias.
€4~
IPA Non filtrata 5,8%
IPA Non filtrata 5,8%
Una cerveza más lupulada con un amargor pronunciado y aromas afrutados.
€5~
Aperitivos y Digestivos
Chupito
Shot
3cl
Una pequeña dosis de alcohol fuerte para beber de un trago.
€3
≈ $3.00Kir
Kir
12cl
Un aperitivo francés clásico compuesto de vino blanco y crema de cassis.
€5
≈ $6.00Kir Royal
Kir Royal
12cl
Una versión festiva del Kir, preparada con vino espumoso en lugar de vino blanco.
€6
≈ $7.00Oporto
Porto
4cl
Un vino fortificado portugués dulce y rico.
€5
≈ $6.00Martini
Martini
4cl
Una marca famosa de vermut italiano.
€5
≈ $6.00Pastis
Pastis
4cl
Un licor anisado típico del sur de Francia, servido con agua.
€5
≈ $6.00Amaretto
Amaretto
4cl
Un licor italiano dulce de almendras.
€5
≈ $6.00Ron arreglado
Rhum arrangé
4cl
Ron macerado con frutas y especias.
€5
≈ $6.00Limoncello
Limoncello
4cl
Un licor de limón italiano muy dulce, servido helado.
€5
≈ $6.00Tequila Milagro
Tequila Milagro
4cl
Un destilado mexicano a base de agave.
€6
≈ $7.00Vodka Stoli
Vodka Stoli
4cl
Una marca de vodka clásica.
€6
≈ $7.00Ron Agrícola HSE
Rhum Agricole HSE
4cl
Un ron de calidad producido a partir de puro jugo de caña de azúcar.
€7
≈ $8.00Ginebra Hendrick’s
Gin Hendrick’s
4cl
Una ginebra premium infusionada con pepino y rosa.
€8
≈ $9.00Whisky Yushan
Whisky Yushan
4cl
Un whisky single malt taiwanés.
€9
≈ $10.00Nuestra Selección de Grappa
Grappa Ariana
Grappa Ariana
5cl
Un aguardiente de orujo de uva italiano.
€6
≈ $7.00Grappa « 18 meses » Diciotto
Grappa « 18 mois » Diciotto
5cl
Una grappa envejecida, que ofrece más complejidad.
€9
≈ $10.00Grappa « 36 meses » Marsadro
Grappa « 36 mois » Marsadro
5cl
Una grappa largamente envejecida con aromas ricos.
€12
≈ $14.00Grappa « 48 meses » Stravecchia
Grappa « 48 mois » Stravecchia
5cl
Una grappa muy vieja de excepción.
€17
≈ $20.00Degustación de las 4 Grappas
Dégustation des 4 Grappas
12cl
Una tabla de degustación para descubrir las diferentes variedades.
€24
≈ $28.00Pasta Casera
Pasta a la Arrabiata
Pâtes à l’Arrabiata
Salsa de tomate, Pimientos, Aceitunas, Tomates secos, Albahaca y Parmesano
Pasta servida con salsa de tomate picante.
€16~
Pasta al Pesto
Pâtes au Pesto
Salsa Pesto, Aceitunas, Tomates secos, Albahaca y Parmesano
Pasta perfumada con salsa de albahaca fresca.
€16~
Pasta Boloñesa
Pâtes Bolognaise
Salsa Boloñesa, Tomates secos, Scamorza, Albahaca y Parmesano
Un clásico con una rica salsa de carne y tomate.
€17~
Pasta Forestière
Pâtes Forestière
Pollo asado, Crema de Champiñones, Scamorza, Albahaca y Parmesano
Pasta cremosa con pollo y champiñones.
€17~
Pasta a la Spianata
Pâtes à la Spianata
Salsa a la Arrabiata, Verduras a la parrilla, Aceitunas, Rúcula y Parmesano
Un plato de pasta picante con verduras.
€18~
Pasta a la Coppa
Pâtes à la Coppa
Crema de queso de cabra, Nueces, Balsámico, Rúcula y Parmesano
Pasta sofisticada con salsa de queso de cabra y embutidos.
€18~
Pasta al Speck
Pâtes au Speck
Pesto, Aceitunas, Verduras a la parrilla, Tomates secos, Rúcula y Parmesano
Pasta con jamón crudo ahumado con verduras y pesto.
€18~
Pasta con Salmón ahumado
Pâtes au Saumon fumé
Pesto, Verduras a la parrilla, Aceitunas, Tomates secos, Rúcula y Parmesano
Una fusión de mar y tierra con salmón y verduras.
€18~
Pasta con Quesos
Pâtes aux Fromages
Queso de Cabra, Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza, Rúcula y Parmesano
Para los amantes del queso, una salsa rica con múltiples sabores.
€18~
Pasta Gusto’s Carbonara
Pâtes Gusto’s Carbonara
Guanciale, Panceta, Crema de Parmesano, Yema de huevo, Pimienta 5 bayas
La versión de la casa del clásico romano, cremosa y con pimienta, con embutidos crujientes.
€18~
Pasta Trufa
Pâtes Truffe
Crema de Trufa, Burratina, Champiñones, Rúcula y Parmesano
Un plato lujoso con aromas intensos de trufa.
€18~
Pizzas base Tomate o Sweet Chili
Margherita
Margherita
Salsa de Tomate, Mozzarella, Albahaca fresca, Orégano
La pizza italiana de referencia, simple y sabrosa.
€10~
Regina
Regina
Salsa de Tomate, Mozzarella, Jamón Cocido, Champiñones
La pizza clásica de jamón y champiñones.
€12~
Napolitana
Napolitaine
Salsa de Tomate, Mozzarella, Aceitunas, Anchoas, Alcaparras, Albahaca
Una pizza con sabores salados e intensos del mar.
€12~
Calzone
Calzone
Salsa de Tomate, Mozzarella, Jamón, Champiñones Huevo
Una pizza doblada en forma de empanadilla, generosamente rellena.
€13~
Tonno
Tonno
Salsa de Tomate, Atún, Burrata, Pimientos marinados Berenjenas y Calabacines a la parrilla, Rúcula y Parmesano
Una pizza de atún enriquecida con verduras a la parrilla y queso cremoso.
€13~
Vegetariano
Vegetariano
Salsa de Tomate, Verduras a la parrilla, Scamorza, Aceitunas Leccino, Rúcula
Una pizza vegetariana rica en verduras.
€14~
Bangkok
Bangkok
Sweet Chili, Mozzarella, Pollo, Pimientos, Soja Sésamo, Cebollas fritas, Menta, Cilantro y Lima
Una pizza fusión con sabores tailandeses dulces y salados.
€14~
Gusto’s
Gusto’s
Salsa de Tomate, Burratina, Aceitunas, Albahaca Tomates cherry y secos, Parmesano
La pizza insignia que realza la frescura de los tomates y el queso.
€14~
Picante
Picante
Salsa de Tomate, Mozzarella, Spianata calabresa, Huevo Pimiento fresco, Aceitunas Leccino y Rúcula
Para los que les gusta lo picante, con salchichón calabrés especiado.
€15~
Capricciosa
Capriciosa
Salsa de Tomate, Mozzarella, Jamón Cocido, Champiñones, Aceitunas, Albahaca
Una pizza variada y clásica.
€15~
Speck
Speck
Salsa de Tomate, Speck, Taleggio, Berenjenas y Calabacines Tomates Secos, Burratina, Aceitunas y Albahaca
Una pizza gourmet de jamón crudo ahumado y quesos.
€16~
Pizzas base Crema o Pesto
Normanda
Normande
Salsa Crema, Mozzarella, Queso de Cabra, Melocotones, Miel, Rúcula
Una pizza dulce-salada inspirada en los sabores de Normandía.
€12~
Pollo Pesto
Pollo Pesto
Pesto, Mozzarella, Pollo en tiras, Pimientos, Aceitunas, Albahaca
La clásica combinación de pollo y pesto en una pizza.
€13~
Contadino
Contadino
Salsa Crema, Mozzarella, Guanciale, Pollo, Queso de Cabra, Huevo Champiñones, Cebollas y Albahaca
Una pizza campesina muy bien cargada.
€15~
Tartufo vegetariana
Tartufo végétarienne
Crema de trufa, Champiñones, Alcachofas, Tomate seco Burratina, Rúcula
La elegancia de la trufa en una versión sin carne.
€15~
Montanara
Montanara
Salsa Crema, Raclette, Taleggio, Guanciale, Jamón Cocido Cebollas, Champiñones
Una pizza montañesa con quesos fundidos.
€15~
Formaggio
Formaggio
Salsa Crema, Mozzarella, Queso de Cabra, Gorgonzola, Scamorza Burratina, Rúcula y Parmesano
La pizza definitiva de quesos.
€16~
Panceta
Pancetta
Salsa Crema, Mozzarella, Panceta, Gorgonzola, Champiñones Alcachofas, Tomates secos y Albahaca
Una pizza sabrosa que combina lo salado de la panceta y lo fuerte del gorgonzola.
€16~
Coppa
Coppa
Salsa Crema, Mozzarella, Coppa, Queso de Cabra, Melocotones Tomates secos, Rúcula, Balsámico y Nueces
Una pizza compleja con un equilibrio de texturas y sabores.
€16~
Salmone
Salmone
Salsa Crema, Mozzarella, Salmón ahumado, Burratina Alcachofas, Tomates cherry, Rúcula
Una pizza blanca delicada de salmón.
€16~
Tartufo y Jamón
Tartufo et Prosciutto
Crema de trufa, Jamón Cocido, Burratina, Champiñones Tomates cherry, Rúcula
Una pizza real que combina trufa y jamón cocido.
€17~
Fórmulas de mediodía
A elegir en el Menú del Día
Dos Entrantes o Entrante y Postre
Deux Entrées ou Entrée et Dessert
Fórmula ligera para el almuerzo.
€13
≈ $15.00Entrante Plato o Plato Postre
Entrée Plat ou Plat Dessert
Fórmula clásica de dos platos para el almuerzo.
€19
≈ $22.00Entrante, Plato y Postre
Entrée, Plat et Dessert
Comida completa para el almuerzo.
€23
≈ $27.00Fórmulas de noche
A elegir en toda la Carta
Degustación
Degustation
Entrante, Plato y Postre
Menú de 3 platos a elegir de la carta para descubrir la cocina.
€29
≈ $34.00La Dolce Vita
La Dolce Vita
Un Cóctel + Entrante + Plato + Postre + Dos Copas de Vino + Un Limoncello o Una Grappa « La Mia »
La experiencia completa que incluye aperitivo, comida de 3 platos, vinos y digestivo.
€42
≈ $49.00Bebidas
Ice Tea casero
Ice Tea maison
Té helado casero, refrescante.
€4~
Limonada casera
Citronnade maison
Bebida fresca de limón exprimido.
€4~
Zumo de naranja Fresco Exprimido
Jus d’orange Frais Pressé
25 cl
Zumo de naranja recién exprimido.
€6
≈ $7.00Limonata Bio
Limonata Bio
27,5 cl
Limonada italiana ecológica.
€5
≈ $6.00Aranciata rossa Bio
Aranciata rossa Bio
27,5 cl
Refresco italiano de naranja sanguina ecológico.
€5
≈ $6.00Chinotto Bio
Chinotto Bio
27,5 cl
Refresco italiano dulce-amargo de cítricos.
€5
≈ $6.00Tónica Bio
Tonic Bio
27,5 cl
Agua tónica ecológica.
€5
≈ $6.00Zumo de zanahoria, naranja y limón Bio
Jus carotte, orange et citron Bio
20cl
Cóctel de zumos de frutas y verduras ecológicas.
€5
≈ $6.00Zumo de naranja Bio
Jus d’orange Bio
20 cl
Zumo de naranja ecológico.
€5
≈ $6.00Zumo de manzana Bio
Jus de pomme Bio
20 cl
Zumo de manzana ecológico.
€5
≈ $6.00Zumo de albaricoque Bio
Jus d’abricot Bio
20 cl
Néctar de albaricoque ecológico.
€5
≈ $6.00Agua Maniva sin Gas
Eau Maniva Plate
Agua mineral natural sin gas.
€3~
Agua Maniva con Gas
Eau Maniva Pétillante
Agua mineral natural con gas.
€3~
Sirope
Sirops
Naranja, Melocotón, Limón, Coco, Fresa, Granadina, Menta
Sirope con agua, sabor a elegir.
€3
≈ $3.00Coca Cola
Coca Cola
33cl
Refresco de cola clásico.
€4
≈ $5.00Coca Zero
Coca Zero
33cl
Refresco de cola sin azúcares.
€4
≈ $5.00Orangina
Orangina
33cl
Refresco de naranja con pulpa.
€4
≈ $5.00Tés
Nuestros Tés de Chez Alveus
Té Negro Earl Grey « Deluxe Lady Star »
Thé Noir Earl Grey « Deluxe Lady Star »
Bergamota, Limón, Trozos de Naranja, Flores de Aciano
Té negro perfumado con cítricos y flores.
€6
≈ $7.00Té verde « Flor de Sabiduría »
Thé vert « Fleur de Sagesse »
Dátil, Flor de Siempreviva, Pétalos de Rosa
Té verde delicado con notas florales y dulces.
€6
≈ $7.00Té verde « Fresa Ruibarbo »
Thé vert « Fraise Rhubarbe »
Fresa, Ruibarbo y Hojas de Mora
Té verde afrutado y ácido.
€6
≈ $7.00Té verde « Noche en Bangkok »
Thé vert « Nuit à Bangkok »
Lichi, Flores de Jazmín, Pétalos de Rosa
Té verde exótico y perfumado.
€6
≈ $7.00Rooibos « Capetown »
Rooibos « Capetown »
Corteza de Limón, Frutas de la Pasión, Caléndula, Pétalos de Aciano
Infusión sin teína de frutas exóticas.
€6
≈ $7.00Rooibos « Melocotón de Viña »
Rooibos « Pêche de Vigne »
Melocotón, Manzana, Uva, Caléndula, Pimienta Rosa
Infusión suave y afrutada.
€6
≈ $7.00Rooibos « Milagro Estival »
Rooibos « Miracle Estival »
Fresa, Mirabel, Piña, Corteza de Naranja
Infusión solar de frutas de verano.
€6
≈ $7.00Vinos
Pinot noir, Borgo Dei Vassalli DOC Friuli
Pinot noir, Borgo Dei Vassalli DOC Friuli
Friuli. Aromas de cassis, ciruela, pimienta y vainilla, ligera tonalidad rojo rubí, muy brillante. estructurado, rico, redondo y fresco 12,5%
Vino tinto italiano estructurado y afrutado.
€5~
Nero d’Avola, Kore DOC Bio
Nero d’Avola, Kore DOC Bio
Sicilia. Aromas de ciruela y cereza. Vino suave, potente y armonioso, característico de las cepas autóctonas de Sicilia 14%
Vino tinto siciliano ecológico, potente y afrutado.
€5~
Senatore Primo, Viladoria
Senatore Primo, Viladoria
Piamonte. Aromas almendra, mermelada de fresa, hueso de cereza, ciruela. Ligero y vivo. Bien equilibrado 13%
Vino tinto del Piamonte, ligero y vivo.
€27
≈ $31.00Chianti Poggiotondo DOCG Bio
Chianti Poggiotondo DOCG Bio
Toscana. Aromas de cerezas confitadas, orégano. Seco, tánico y sabroso. El final es vivo con una acidez fresca y vibrante 13,5%
Gran clásico toscano ecológico, tánico y acidulado.
€27
≈ $31.00Primitivo, vigne della mansio IGP Bio
Primitivo, vigne della mansio IGP Bio
Apulia. Aromas de Frutas negras, notas especiadas, de regaliz y tabaco. Elegante y redondo. Un vino rico y estructurado 13%
Vino tinto de las Pouilles, redondo y especiado.
€28
≈ $32.00Appassimento, Puglia IGT
Appassimento, Puglia IGT
Apulia. Aromas de frutas confitadas, ciruela. Rico y estructurado. Vino de carácter equilibrado, taninos sedosos, potencia y elegancia 14,5%
Vino tinto rico obtenido por secado parcial de las uvas.
€6~
Montepulciano d’Abruzzo DOP Bio
Montepulciano d’Abruzzo DOP Bio
Abruzos. Aromas de flores secas, especias, regaliz, frutos rojos. Afrutado, persistente, generoso y elegante. Un embajador de los Abruzos 13,5%
Vino tinto ecológico de los Abruzos, afrutado y elegante.
€29
≈ $34.00Valpolicella Ripasso, DOC
Valpolicella Ripasso, DOC
Véneto. Aromas de mora, arándano, especias, regaliz. Seco, potente y armonioso. Doble maceración que aporta complejidad y taninos 14%
Vino tinto veneciano complejo procedente de una doble fermentación.
€31
≈ $36.00Romagna DOC Sangiovese
Romagna DOC Sangiovese
Emilia Romaña. Aromas de frutas confitadas, ciruela, mora. Generoso, rico y estructurado. Vino equilibrado, taninos sedosos, potente y elegante 14%
Vino tinto estructurado y rico de Emilia-Romaña.
€32
≈ $37.00Frizzanté
Frizzanté
Véneto. Blanco espumoso con notas afrutadas, seco perfecto como aperitivo 10,5%
Vino blanco espumoso ligero de Véneto.
€5~
Lambrusco per l’amico, lombardi
Lambrusco per l’amico, lombardi
Lombardía. Aromas de frutos del bosque, notas florales, color rubí intenso, burbujas finas y ligeras, perfecto con queso o embutidos 8,5%
Vino tinto espumoso de Lombardía, afrutado y ligero.
€23
≈ $27.00Prosecco Undici, DOCG
Prosecco Undici, DOCG
Véneto. Aromas de manzana y pera, espumoso. Notas afrutadas, apreciado por su frescura, delicadeza y simplicidad 11%
Vino blanco espumoso italiano por excelencia, fresco y afrutado.
€25
≈ $29.00Granatey Terre Siciliane IGP Bio
Granatey Terre Siciliane IGP Bio
Sicilia. Aroma floral y ligeramente mineral. Nota de frutas frescas, persistente y equilibrado 12%
Vino rosado ecológico de Sicilia, floral y mineral.
€5~
Grillo, Vitese DOC Bio
Grillo, Vitese DOC Bio
Sicilia. Bouquet floral, notas de jazmín, flores blancas, mineral, dulce equilibrado y persistente 12,5%
Vino blanco siciliano ecológico, floral y equilibrado.
€5~
Moscato D’Asti
Moscato D’Asti
Piamonte. Vino dulce, ligeramente espumoso, sabor dulce con notas de albaricoque y pera. Muy apreciado como aperitivo o postre 5,5%
Vino blanco dulce y ligeramente espumoso, perfecto para el postre.
€27
≈ $31.00Lapilli Greco di Tufo
Lapilli Greco di Tufo
Campania. Estructura agradable e intensa, mineral y vigoroso, aroma de fruta fresca, terruño volcánico de Nápoles, grandes vinos del Sur de Italia 13%
Vino blanco de Campania, mineral e intenso.
€6~
Pecorino
Pecorino
Abruzos. Bouquet afrutado, fresco, persistente, deliciosos aromas de cítricos confitados melocotón blanco, piña, papaya. acidez vivificante 13%
Vino blanco de los Abruzos con aromas de frutas exóticas.
€29
≈ $34.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.7
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Budget
93 Rue de La Jonquière, 75017 Paris, France
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