腸粉皇茶餐廳

Menu image 1
Menu image 2
Menu image 3
1/3
Chang Fen Huang Cha Can Ting 1
Chang Fen Huang Cha Can Ting 2
Chang Fen Huang Cha Can Ting 3
Chang Fen Huang Cha Can Ting
1/3

Chang Fen Huang Cha Can Ting

腸粉皇茶餐廳

Ofrecemos todo tipo de rollos de arroz frescos, sopas, fideos, arroces y menús de té estilo Hong Kong.

Hong Kong, 上環蘇杭街123號地下

4.4

(38) (Google)

·

Verificar índice de riesgo

4.4
38 reviews (Google)
Verificar índice de riesgo
Menú
Ubicación
Reseñas
Rollos de arroz frescos
Menú del día completo
Fideos y arroces salteados especiales
Arroz al vapor
Fideos y arroces salteados variados
Recomendaciones principales
Sopas, fideos y arroces
Aperitivos
Platos pequeños
Almuerzo del día
Otros arroces fritos (escrito a mano)
Rollos de arroz frescos

Todos los rollos de arroz llevan cebolleta, si no la desea, avise antes de pedir. Arroz extra +$4, huevo extra +$4. Con bebida caliente +$8, bebida fría +$10, bebida especial +$10, sopa del día +$10.

Rollos de arroz al vapor vegetarianos

齋腸粉

Rollos de arroz al vapor sencillos. Textura suave y sedosa, servidos con salsa de soja y sésamo.

HKD20~

Rollos de arroz al vapor con huevo

蛋腸粉

Rollos de arroz al vapor con huevo. El huevo se cocina dentro de la fina lámina de arroz.

HKD20
$3.00

Rollos de arroz al vapor con maíz y huevo

粟米蛋腸粉

Rollos de arroz al vapor con maíz dulce y huevo.

HKD22
$3.00

Rollos de arroz al vapor con brotes de soja.

銀芽腸粉

Rollos de arroz al vapor con brotes de soja. Ofrece un contraste de textura crujiente.

HKD20
$3.00

Rollos de arroz al vapor con salsa de carne picada

肉燥腸粉

Rollos de arroz al vapor cubiertos con salsa de carne picada.

HKD26
$3.00

Rollos de arroz al vapor con yema de huevo salada

鹹蛋黃腸粉

Rollos de arroz al vapor con yema de huevo salada. Sabor rico y salado.

HKD22
$3.00

Rollos de arroz al vapor con camarones secos y cebolleta

蔥花蝦米腸粉

Rollos de arroz al vapor con camarones secos y cebolleta. Una combinación salada clásica.

HKD24
$3.00

Rollos de arroz al vapor con almejas y cebolleta

蔥花蛤柳腸粉

Rollos de arroz al vapor con carne de almeja y cebolleta.

HKD24
$3.00

Rollos de arroz al vapor con huevo y yema de huevo salada

雞蛋鹹蛋黃腸粉

Rollos de arroz al vapor con huevo normal y yema de huevo salada.

HKD24
$3.00

Rollos de arroz al vapor con cerdo a la barbacoa

叉燒腸粉

Rollos de arroz al vapor rellenos de cerdo a la barbacoa (Char Siu). Relleno de carne dulce y salado.

HKD24
$3.00

Rollos de arroz al vapor con carne magra fresca

鮮瘦肉腸粉

Rollos de arroz al vapor con rodajas de cerdo magro fresco.

HKD24
$3.00

Rollos de arroz al vapor con costillas de cerdo

排骨腸粉

Rollos de arroz al vapor con costillas de cerdo.

HKD28
$4.00

Rollos de arroz al vapor con ternera y cilantro

香茜牛肉腸粉

Rollos de arroz al vapor con ternera picada y cilantro.

HKD28
$4.00

Rollos de arroz al vapor con hígado de cerdo

豬潤腸粉

Rollos de arroz al vapor con hígado de cerdo. Sabor distintivo rico en hierro.

HKD28
$4.00

Rollos de arroz al vapor con camarones

蝦仁腸粉

Rollos de arroz al vapor con camarones frescos.

HKD28
$4.00

Rollos de arroz al vapor con pollo desmenuzado

手撕雞腸粉

Rollos de arroz al vapor con pollo desmenuzado.

HKD30
$4.00

Rollos de arroz al vapor con pecho de res

牛腩腸粉

Rollos de arroz al vapor con pecho de res estofado. Carne rica y tierna.

HKD32
$4.00

Rollos de arroz al vapor con ingredientes vegetarianos (estilo Arhat)

羅漢齋腸粉

Rollos de arroz al vapor con ingredientes vegetarianos mixtos (estilo Delicia de Buda).

HKD26
$3.00

Rollos de arroz al vapor con vieiras y trufa negra

帶子黑松露腸粉

Rollos de arroz al vapor con vieiras y trufa negra. Una opción premium y aromática.

HKD42
$5.00
Menú del día completo

Horario: 11:00-21:00. Incluye café o té, bebida fría +$2, bebida especial +$10.

Menú del día completo

全日常餐

Comida combinada todo el día con platos de fideos estilo Hong Kong servidos con tostadas y una bebida.

HKD47~
Fideos y arroces salteados especiales

Con bebida caliente +$8, bebida fría +$10, bebida especial +$12

Espaguetis salteados con champiñones mixtos, espinacas, ajo y chile.

蒜香辣雜菌菠菜炒意粉

Espaguetis salteados con champiñones mixtos, espinacas, ajo y chile.

HKD46
$6.00

Espaguetis salteados con ternera grasa en salsa de pimienta negra.

黑椒肥牛炒意粉

Espaguetis salteados con rebanadas de ternera grasa en salsa de pimienta negra.

HKD48
$6.00

Espaguetis salteados con ternera en dados y pimienta negra.

黑椒一口牛炒意粉

Espaguetis salteados con cubos de ternera en salsa de pimienta negra.

HKD52
$7.00

Udon salteado con chuleta de cerdo en salsa de frijoles negros.

豉汁豬扒炒烏冬

Udon salteado con chuleta de cerdo en salsa de frijoles negros.

HKD48
$6.00

Arroz salteado húmedo

濕炒米

Fideos de arroz salteados con una salsa espesa.

HKD50
$6.00

Fideos instantáneos salteados con mariscos y salsa XO

XO醬海鮮炒公仔麵

Carne picada, tiras de jamón, huevo

Fideos instantáneos salteados con mariscos y salsa XO picante.

HKD50
$6.00

Arroz de fideos salteados con carne de cangrejo picada.

蟹肉碎炒米粉

Picante

Fideos de arroz salteados con carne de cangrejo picada. Picante.

HKD48
$6.00

Fideos de arroz estofados con berenjena.

茄子炆米粉

Fideos de arroz estofados con berenjena.

HKD50
$6.00

Fideos instantáneos salteados con cerdo a la barbacoa.

叉燒炒公仔麵

Fideos instantáneos salteados con cerdo a la barbacoa.

HKD50
$6.00

Fideos instantáneos salteados con mariscos

海鮮炒公仔麵

Fideos instantáneos salteados con mariscos mixtos.

HKD52
$7.00
Arroz al vapor

Con bebida caliente +$8, bebida fría +$10, bebida especial +$10, huevo extra +$4

Arroz al vapor casero.

家鄉蒸米粉

Arroz al vapor casero.

HKD35
$4.00

Arroz al vapor con hígado de cerdo

豬潤蒸米粉

Arroz al vapor con hígado de cerdo.

HKD36
$5.00

Arroz al vapor con verduras mixtas (estilo Arhat)

羅漢齋蒸米粉

Arroz al vapor con ingredientes vegetarianos.

HKD34
$4.00

Arroz al vapor con costillas de cerdo

排骨蒸米粉

Arroz al vapor con costillas de cerdo.

HKD36
$5.00

Arroz al vapor con pollo desmenuzado

手撕雞蒸米粉

Arroz al vapor con pollo desmenuzado.

HKD38
$5.00

Arroz al vapor con tendón y pecho de res.

牛筋腩蒸米粉

Arroz al vapor con tendón y pecho de res.

HKD40
$5.00
Fideos y arroces salteados variados

Con fideos de arroz salteados secos, fideos de arroz salteados secos, udon con salsa de carne o espaguetis con pimienta negra.

Fideos y arroces salteados secos (uno)

乾炒粉麵 (一款)

Elige una carne: cabeza de cerdo, lengua de res, callos de cerdo, ternera fresca

Fideos salteados al wok (estilo seco) con tu elección de carne.

HKD48~

Fideos y arroces salteados secos (selección especial)

乾炒粉麵 (特選)

Elige una carne: cabeza de cerdo, lengua de res, callos de cerdo, ternera fresca

Fideos salteados al wok (estilo seco) con opciones de carne premium como carne de cabeza de cerdo o lengua de res.

HKD50~
Recomendaciones principales

Recomendado por el chef

Arroz con carne de cabeza de cerdo Tufei

土匪豬頭肉飯

Arroz servido con carne de cabeza de cerdo sazonada.

HKD55
$7.00

Arroz con tendón y pecho de res de la casa

秘製牛筋腩飯

Arroz servido con tendón y pecho de res estofado especial de la casa.

HKD58
$7.00

Arroz de pollo asado especial de la casa

招牌土匪燒雞飯

Arroz servido con pollo asado especial de la casa sazonado con especias (estilo Tufei).

HKD58
$7.00

Arroz con pescado amarillo a la plancha.

香煎黃花魚飯

Arroz servido con pescado amarillo a la plancha.

HKD58
$7.00

Arroz con pescado pomfret al vapor en salsa de frijoles negros.

豉汁蒸立倉魚飯

Arroz servido con pescado pomfret al vapor en salsa de frijoles negros.

HKD60
$8.00

Arroz con pecho de cordero al curry.

咖喱羊腩飯

Arroz servido con pecho de cordero al curry.

HKD68
$9.00

Arroz con anguila y huevos revueltos

滑蛋鰻魚飯

Arroz servido con anguila y huevos revueltos sedosos.

HKD68
$9.00
Sopas, fideos y arroces

Sopa de fideos con ternera satay y verduras de temporada.

沙嗲牛肉時菜湯麵

Sopa de fideos con ternera satay y verduras de temporada.

HKD36
$5.00

Sopa de fideos con chuleta de cerdo con hierba de limón.

香茅豬扒茶湯麵

Sopa de fideos con chuleta de cerdo con hierba de limón.

HKD36
$5.00

Sopa de fideos con alitas de pollo Tufei

土匪雞翼茶湯麵

Sopa de fideos con alitas de pollo especiadas (estilo Tufei).

HKD36
$5.00

Sopa de fideos de arroz con pollo desmenuzado y verduras

手撕雞時菜湯米線

Sopa de fideos de arroz con pollo desmenuzado y verduras de temporada.

HKD38
$5.00

Sopa de fideos con tendón y pecho de res de la casa

秘製牛筋腩茶湯麵

Sopa de fideos con tendón y pecho de res estofado.

HKD40
$5.00

Sopa de fideos con carne de cabeza de cerdo Tufei

土匪豬頭肉茶湯麵

Sopa de fideos con carne de cabeza de cerdo.

HKD38
$5.00

Sopa de fideos con cerdo a la barbacoa y verduras

蜜汁叉燒時菜湯麵

Sopa de fideos con cerdo a la barbacoa (Char Siu) y verduras.

HKD34
$4.00

Sopa de fideos con hígado de cerdo y verduras.

豬潤時菜湯麵

Sopa de fideos con hígado de cerdo y verduras.

HKD34
$4.00
Aperitivos

Huevo tierno (uno)

糖心蛋 (一隻)

Huevo cocido con yema líquida.

HKD8
$1.00

Bocaditos de pollo crujientes

鹽酥雞粒

Bocaditos de pollo frito estilo taiwanés con sal y pimienta.

HKD30
$4.00

Muslo de pollo frito con cinco especias.

五香炸雞脾

Muslo de pollo frito con cinco especias.

HKD28
$4.00

Papas fritas

炸薯條

Papas fritas.

HKD26
$3.00

Pollo desmenuzado picante

麻辣手撕雞

Pollo desmenuzado en salsa picante adormecedora.

HKD45
$6.00

Medusa original/picante

原味/麻辣海蜇

Medusa servida fría, disponible en sabor original o picante adormecedor. Textura crujiente.

HKD38
$5.00

Alitas de pollo Tufei (tres)

土匪雞翼 (三隻)

Tres alitas de pollo especiadas (estilo Tufei) con comino y otras especias.

HKD26
$3.00
Platos pequeños

Carne de cabeza de cerdo Tufei (una porción)

土匪豬頭肉 (一份)

Una porción de carne de cabeza de cerdo sazonada.

HKD50
$6.00

Lengua de res a la plancha (tres rebanadas)

香煎牛脷 (三片)

Tres rebanadas de lengua de res a la plancha.

HKD30
$4.00

Chuleta de pollo japonesa

日式雞扒

Chuleta de pollo estilo japonés.

HKD20
$3.00

Chuleta de cerdo con hierba de limón

香茅豬扒

Chuleta de cerdo marinada con hierba de limón.

HKD20
$3.00

Espaldilla de res estofada

滷水牛展

Rebanadas de espinazo de res marinado en caldo maestro a base de soja.

HKD45
$6.00

Lechuga/Choy Sum hervida

灼生菜/菜心

Lechuga o choy sum hervida con salsa de soja.

HKD20
$3.00

Okra hervida

白灼秋葵

Okra hervida.

HKD30
$4.00

Pollo asado Tufei de la casa (medio)

秘製土匪雞 (半隻)

Medio pollo asado de la casa con especias.

HKD78
$10.00

Pollo asado Tufei de la casa (entero)

秘製土匪雞 (一隻)

Pollo asado entero de la casa con especias.

HKD150
$19.00

Pollo salado estilo Hakka (medio)

客家鹹雞 (半隻)

Medio pollo salado estilo Hakka.

HKD65
$8.00

Pollo salado estilo Hakka (entero)

客家鹹雞 (一隻)

Pollo salado estilo Hakka entero.

HKD120
$15.00
Almuerzo del día

Bebida caliente incluida, bebida fría +$2, refresco +$6, bebida especial +$10

Arroz con chuleta de pollo y salsa de ternera

A 牛肉醬拌雞扒飯

Arroz con chuleta de pollo y salsa de ternera.

HKD52
$7.00

Arroz al vapor con costillas de cerdo y cáscara de mandarina de Xin Hui

B 新會陳皮蒸排骨飯

Arroz al vapor con costillas de cerdo y cáscara de mandarina seca.

HKD52
$7.00

Arroz con chuleta de cerdo y hierba de limón

C 香茅豬扒飯

Arroz con chuleta de cerdo y hierba de limón.

HKD50
$6.00

Arroz salteado con ternera en dados y salsa de pimienta negra

D 爆炒黑椒牛肉飯

Arroz salteado con ternera y pimienta negra.

HKD56
$7.00

Arroz picante con pecho de res

E 香辣牛腩飯

Arroz con pecho de res picante.

HKD58
$7.00

Arroz con pecho de cordero al curry

F 咖喱羊腩飯

Arroz con pecho de cordero al curry.

HKD68
$9.00

Arroz de pollo asado de la casa

G 秘製燒雞飯

Arroz de pollo asado de la casa.

HKD58
$7.00

Arroz con pescado amarillo a la plancha

H 香煎黃花魚飯

Arroz con pescado amarillo a la plancha.

HKD58
$7.00

Arroz con pescado pomfret al vapor en salsa de frijoles negros

I 豉汁蒸倉魚飯

Arroz con pescado pomfret al vapor en salsa de frijoles negros.

HKD60
$8.00

Arroz con anguila y huevos revueltos

J 滑蛋鰻魚飯

Arroz con anguila y huevos revueltos.

HKD68
$9.00

Arroz frito con verduras de olivo, carne picada y camarones secos

K 欖菜肉碎蝦米炒飯

Arroz frito con verduras de olivo, carne picada y camarones secos.

HKD56
$7.00
Otros arroces fritos (escrito a mano)

Arroz glutinoso salteado

生炒糯米飯

Arroz glutinoso frito con carnes curadas y cacahuetes.

HKD60
$8.00

Arroz frito con yema de huevo salada y carne picada.

咸旦肉碎炒飯

Arroz frito con yema de huevo salada y carne picada.

HKD58
$7.00
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

Opciones veganas

¿Necesitas información dietética o de alergias?

Reseñas

Inicia sesión para escribir una reseña

Iniciar sesión

Reseñas de Google

InicioExplorar
Traducir
FavoritosMi página