Sucursal Cheongwaok Gwangmyeong Bamileu

Uno de los platos de sopa representativos de Corea, un guiso cocido a fuego lento con menudencias de cerdo (sundae) y varios ingredientes. Se caracteriza por su sabor rico y profundo, y se puede disfrutar de manera sustanciosa con arroz. Recomendado para quienes no prefieren el sabor picante.

Un gukbap con caldo picante y sabroso que contiene sundae. Como se describe en el menú, el nivel de picante se puede ajustar en 3 etapas, para que puedas disfrutarlo según tu gusto. Es bueno para aliviar el estrés o como remedio para la resaca.

Un menú combinado que te permite disfrutar de sundae, suyuk y verduras al vapor en una vaporera de pino, junto con sundae-gukbap. Recomendado para quienes prefieren un sabor suave y limpio, y ofrece una alta satisfacción al poder probar varios platos a la vez.

Un menú jeongshik que incluye sundae-gukbap junto con arroz en olla nutritivo recién cocido. El nurungji (arroz tostado) de la olla se puede disfrutar como sungnyung (agua de arroz), lo que añade riqueza a la comida. Es una comida sustanciosa y saludable.

Una salchicha coreana hecha con arroz glutinoso y sangre de cerdo como ingredientes principales. La textura masticable del arroz glutinoso y su sabor rico son excepcionales, y generalmente se come con sal o una salsa para mojar. Es un plato de acompañamiento representativo que es bueno para disfrutar junto con sundae-guk.

Un plato hecho asando calamares frescos capturados en el mar del Este directamente a la parrilla, lleno de aroma ahumado. La textura masticable del calamar y el aderezo picante y dulce se combinan, lo que lo hace especialmente popular como acompañamiento para beber. También es bueno como acompañamiento para el arroz.

Un menú abundante que te permite probar varios tipos de sundae y suave suyuk (cerdo hervido) juntos. La combinación de sundae salado y suyuk suave es excelente como acompañamiento para beber, y es ideal para compartir entre varias personas.

Una sopa para aliviar la resaca con un caldo espeso y picante, repleta de varios trozos de carne. Es ideal para aliviar el malestar después de beber o para disfrutarla junto con alcohol. El profundo sabor del caldo es excepcional.

Suyuk de cerdo tierno y sin olor, cocido al vapor en una vaporera de pino. La carne brillante tiene un sabor suave excepcional y es aún más deliciosa cuando se come con sal de camarones o ssamjang. Es bueno como acompañamiento para beber o como plato principal.

Yukhoe coreano hecho con carne de res fresca de primera calidad, finamente picada o cortada en tiras y sazonada. El aceite de sésamo tostado y el aderezo de ajo se combinan para crear un sabor umami profundo, y su textura fresca y suave es característica. Es especialmente popular como acompañamiento para beber.

Un menú que te permite probar una pequeña cantidad de sundae, suyuk y verduras que se incluyen en el pastel de pino. Es ideal cuando deseas experimentar varios sabores junto con tu plato principal. Recomendado cuando quieres disfrutar de varias cosas de forma ligera.

Fideos hechos de manera suave y simple para que los niños puedan comerlos fácilmente. No es irritante, por lo que es perfecto como menú para niños, y se puede disfrutar en familia si se pide junto con sundae-gukbap.

Arroz en olla recién cocido, caliente y suelto. Es ideal cuando deseas añadir solo arroz para una comida sustanciosa. Después de la comida, puedes terminar con nurungji (arroz tostado) en la olla, añadiendo agua para hacer sungnyung (agua de arroz).

Una salsa picante y salada hecha con ostras frescas de Tongyeong. Se le llama 'ladrón de arroz' por su sabor umami y el sabor característico de las ostras, y añade sabor cuando se come con arroz blanco o sundae-gukbap.

Un 막걸리 (makgeolli) especial que solo se puede disfrutar en Cheongwaok. Hecho con arroz tradicional coreano, se caracteriza por su sabor dulce y rico. Es bueno para disfrutar ligeramente con una comida y se recomienda para quienes desean experimentar el vino tradicional coreano.

Un licor destilado representativo de Corea, es un licor transparente con un contenido de alcohol relativamente alto. Su sabor limpio y fresco combina bien con una variedad de platos coreanos y es bueno para experimentar la cultura de la bebida coreana.

Una cerveza de sabor fresco y refrescante. Limpia la boca cuando se bebe con alimentos grasos o picantes. Es una bebida popular que es buena para disfrutar con amigos.

Un vino de arroz coreano tradicional con un sabor claro y limpio. Se puede disfrutar sin 부담 (carga) con su trago suave y limpio, y combina especialmente bien con platos de mariscos o acompañamientos suaves.

Hay una variedad de refrescos disponibles. Son bebidas ideales para saciar la sed con una comida o para que las beban los niños.

Un menú de bibimbap DIY que se mezcla con calamares sazonados picantes, arroz, ensalada de cebolleta y un poco de caldo de sundae-guk. La diversión radica en crear tu propio bibimbap ajustando los ingredientes según tus preferencias. Pide un bol para mezclar a un miembro del personal para prepararlo.

Un plato de bibimbap que se mezcla uno mismo con yukhoe fresco (pequeña cantidad), arroz, ensalada de cebolleta, yema de huevo y gochujang. Puedes saborear el delicioso y fresco sabor del yukhoe, y los diversos ingredientes se combinan para ofrecer un sabor rico. Pide un bol para mezclar a un miembro del personal para prepararlo.