참숯구이육향 구로디지털단지점


참숯구이육향 구로디지털단지점
197-21 Guro-dong, Guro District, Seoul, South Korea
Arroz con Doenjang y Hanu
한우 된장술밥
Un reconfortante Haejangguk (sopa para la resaca) coreano hecho con Doenjang jjigae, arroz y ternera. La armonía entre el sabor profundo y sabroso del Doenjang y la tierna ternera de Hanu es excepcional. Es bueno como acompañamiento para beber y también como comida.
Kimchi jjigae de acompañamiento
사이드 김치찌개
Un Kimchi jjigae coreano de sabor picante y refrescante. El Kimchi bien fermentado y la carne de cerdo se combinan para crear un sabor ácido pero profundo y sabroso. Combina bien con la carne.
Naengmyeon (con caldo/mezclado)
냉면 (물/비빔)
Fideos coreanos fríos con fideos masticables, servidos con caldo frío o salsa picante. Mul-naengmyeon es refrescante y limpio, mientras que Bibim-naengmyeon se caracteriza por su sabor picante y dulce. Es popular como postre para refrescar la boca después de comer carne.
Naengmyeon de postre (con caldo/mezclado)
후식냉면 (물/비빔)
Un fideo coreano frío que se disfruta ligeramente después de una comida. Puede elegir entre Mul-naengmyeon (fideos fríos en caldo) o Bibim-naengmyeon (fideos fríos mezclados con salsa picante). Limpia el sabor grasoso de la carne.
Bimim-myeon
비빔면
Un plato de fideos fríos mezclados con una salsa picante y dulce. Los fideos masticables, las verduras crujientes y la sabrosa salsa se combinan para estimular el apetito. Se suele disfrutar frío en verano o se acompaña con carne.
Ramyeon de Chadol
차돌라면
Un plato de ramyeon picante cocinado con finas rodajas de Chadolbagi (pecho de ternera en rodajas finas). El sabor sabroso del Chadolbagi añade profundidad al caldo del ramyeon. Es bueno para una comida o para curar la resaca.
Huevo al vapor
계란찜
Un Huevo al vapor coreano, suave y húmedo. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso, y su textura suave lo hace agradable para todos, jóvenes y mayores. Combina bien con platos picantes.
Arroz con huevo y salsa de soja
간장계란밥
Un sencillo plato de arroz coreano que se mezcla con arroz caliente, un huevo frito y salsa de soja. El sabor salado de la salsa de soja y la riqueza del huevo se combinan para ofrecer un sabor reconfortante y familiar. Es un plato fácil de disfrutar.
Jeongshik de Yukhyang
육향정식
Un menú de정식 (Jeongshik) de Yukhyang, que incluye arroz, sopa y varios acompañamientos. Puede disfrutar de una comida sustanciosa y equilibrada.
Estofado de Doenjang de Chadol
차돌된장찌개
Un plato cocinado con Doenjang jjigae (estofado de pasta de soja) de sabor profundo y sabroso, con abundante Chadolbagi (pecho de ternera en rodajas finas). La grasa sabrosa del Chadolbagi añade sabor al Doenjang jjigae. Se puede disfrutar de forma sustanciosa con arroz.
Estofado de Sundubu de Chadol
차돌순두부찌개
Un estofado picante que combina Sundubu (tofu suave) y Chadolbagi (pecho de ternera en rodajas finas). El sabroso Chadolbagi y el picante caldo se armonizan, lo que lo hace bueno para comer con arroz.
Kimchi jjigae
김치찌개
La sopa coreana representativa, picante y refrescante. Contiene Kimchi bien fermentado y carne de cerdo, y se caracteriza por su sabor ácido pero profundo y sabroso. Es un plato que los coreanos disfrutan comer con arroz.
Duruchigi
두루치기
Un plato salteado de carne de cerdo y varias verduras con una salsa picante. El sabor dulce, salado y picante se combinan a la perfección, y es bueno tanto para comer con arroz como para acompañar bebidas.
Bibimbap de Yukhoe de Hanu
한우육회비빔밥
Un Bibimbap coreano con Yukhoe de Hanu fresco y varias verduras, mezclado con Gochujang (pasta de chile). El sabor sabroso del Yukhoe y la textura crujiente de las verduras se combinan para ofrecer un sabor variado.
Bibimbap de Yukhoe de Hanu (Especial)
한우육회비빔밥(특)
Un menú especial que ofrece una porción más generosa de Yukhoe de Hanu que el Bibimbap de Yukhoe de Hanu normal. Puede disfrutar de Yukhoe de Hanu fresco de manera más abundante.
Galbitang
갈비탕
Un Galbitang coreano claro y de sabor profundo, hecho cociendo a fuego lento costillas de ternera. Se caracteriza por la tierna carne de costilla y el caldo refrescante, y es un plato nutritivo bueno para recuperar la energía.
Contiene lácteos
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4.4
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