Name: Cast Iron : Burger & Beer
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Cast Iron : Burger & Beer

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CLÁSICO

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CLÁSICO

HAMBURGUESA DE QUESO Y TOCINO

BACON CHEESE BURGER

carne, queso cheddar, pepinillo, tocino grueso, kétchup balsámico RES / CERDO

Una hamburguesa clásica con una jugosa carne (res o cerdo) cubierta con queso cheddar derretido y tocino grueso. Los pepinillos añaden crujido mientras que el kétchup balsámico proporciona un acabado dulce y ácido.

฿310~

B.L.T.

carne, queso cheddar, lechuga romana, tocino crujiente, tomate, aderezo césar RES / CERDO

Una versión hamburguesa del clásico sándwich BLT. Presenta una opción de carne de res o cerdo con queso cheddar, lechuga romana fresca, tomate y tocino crujiente. Aderezada con cremoso aderezo César.

฿320~

CHAMPIÑÓN SUIZO

SWISS MUSHROOM

⭐ carne, queso suizo, champiñones, cebolla, lechuga mixta, aioli de trufa RES / CERDO

Hamburguesa rica y sabrosa cubierta con queso suizo y champiñones salteados. Terminada con aioli de trufa para un toque gourmet aromático.

฿340~

CHUNKY QUESO AZUL

CHUNKY BLUE CHEESE

carne, salsa de queso azul gorgonzola, cebolla caramelizada, lechuga mixta RES / CERDO

Una hamburguesa audaz para los amantes del queso azul. Presenta una salsa de queso azul gorgonzola, penetrante y cremosa, equilibrada por cebollas caramelizadas dulces y lechugas mixtas.

฿350~

HAMBURGUESA TRIPLE SMASH

TRIPLE SMASH BURGER

triple carne smash, queso cheddar, pepinillo, cebolla, mil islas RES / CERDO

Una opción contundente con tres carnes smash crujientes para una máxima costra de sabor. Apilada con queso cheddar, pepinillos, cebollas y el clásico aderezo Mil Islas.

฿370~

POLLO FRITO CLÁSICO

CLASSIC FRIED CHICKEN

muslo de pollo frito, pepinillo, lechuga romana, queso cheddar, mayonesa sriracha POLLO

Hamburguesa de muslo de pollo frito crujiente con lechuga fresca y pepinillos. Cubierta con queso cheddar y mayonesa sriracha picante para un toque de calor.

฿320~

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CEBOLLA CRUJIENTE

CRUNCHY ONION

carne, queso cheddar, cebolla frita, perejil, mil islas RES / CERDO

Una hamburguesa centrada en la textura con cebollas fritas crujientes que añaden un toque crujiente a la jugosa carne. Sazonada con queso cheddar, perejil y aderezo Mil Islas.

฿280~

QUESO MOZZARELLA

MOZZ CHEESE

⭐ carne, doble bastón de queso, queso mozzarella, jalapeño, mayonesa picante RES / CERDO

Una hamburguesa de queso indulgente con queso mozzarella y dos bastones de queso directamente sobre la carne. Los jalapeños picantes y la mayonesa picante cortan la riqueza.

฿320~

JALAPEÑO ASADO

⭐ carne, queso provolone, chalotas fritas, cebolla caramelizada, jalapeño, chimichurri RES / CERDO

Una hamburguesa de inspiración latina con queso provolone y jalapeños picantes. Cubierta con chalotas fritas, cebollas caramelizadas y salsa chimichurri herbácea.

฿340~

PICANTE PICANTE

SPICY PICANTE

carne, jalapeño, cebolla, chip de parmesano, salsa picante salsa-roja RES / CERDO

Una hamburguesa ardiente cubierta con jalapeños y salsa picante salsa-roja. Un crujiente chip de parmesano añade un toque salado.

฿320~

POLLO CON CEBOLLA NEVADA

SNOW ONION CHICKEN

muslo de pollo frito coreano, cebolla cruda, pepinillo, salsa tártara POLLO

Hamburguesa de pollo frito estilo coreano cubierta con una montaña de cebolla cruda fresca. Servida con cremosa salsa tártara y pepinillos para equilibrar la riqueza.