Café Pyramide
Café Pyramide
Café Pyramide
Bistró contemporáneo del Chef Vivien Durand. Cocina de temporada en el corazón de París.
3.4
DESAYUNO
9:30-11:30 / 9:30 AM-11:30 PM
DESAYUNO CONTINENTAL
PETIT-DÉJEUNER CONTINENTAL BREAKFAST
CROISSANT DU LOUVRE o MEDIA BAGUETTE DU LOUVRE MANTEQUILLA + MIEL o 1 CONFITURA A ELEGIR + 1 BEBIDA CALIENTE O FRÍA A ELEGIR * + 1 ZUMO DE FRUTAS FRESCO A ELEGIR *Todas nuestras bebidas latte calientes y frías están disponibles con leche de avena (+0,5)
Un desayuno francés completo. Incluye bollería o pan fresco, untables dulces, un zumo de frutas fresco y una bebida caliente o fría. Ideal para empezar el día.
€23~
A LA HORA PARISINA
9:30-11:30 y 16:00-17:30 / 9:30 AM-11:30 AM y 4:00 PM-5:30 PM
Plato de jamón Prince de Paris, mantequilla semi-salada, verduras encurtidas
Assiette de jambon Prince de Paris, beurre demi-sel, légumes en pickles
Finas lonchas de jamón de París servidas con mantequilla salada y crujientes verduras encurtidas. Un plato frío clásico y sabroso.
€16
≈ $19.00Queso de Francia del día al corte, corazón de lechuga con corteza de pan
Fromage de France du jour à la coupe, cœur de laitue à la croûte de pain
Selección de quesos franceses curados, servidos con ensalada y pan. Perfecto para descubrir los terruños queseros.
€16
≈ $19.00Rillettes de auténtico jamón de París, Pan del Louvre, salsa de mostaza
Rillettes de véritable jambon de Paris, Pain du Louvre, sauce moutarde
Carne de jamón deshilachada y confitada, servida como untable con una salsa de mostaza picante. Textura fundente y sabor rico. Para degustar sobre pan.
€16
≈ $19.00Jamón Prince de Paris y quesos de nuestras regiones, corazón de lechuga, mantequilla semi-salada
Jambon Prince de Paris et fromages de nos régions, cœur de laitue, beurre demi-sel
Plato mixto que combina embutidos y quesos franceses. Acompañado de mantequilla y ensalada fresca. Ideal para compartir.
€17
≈ $20.00Sándwich de la Boulangerie du Louvre
Sandwich de la Boulangerie du Louvre
Ficelle du Louvre, jamón de París, Comté, mantequilla semi-salada
Sándwich clásico francés en una baguette fina (ficelle). Relleno de jamón, queso Comté y mantequilla. Sencillo, crujiente y delicioso.
€10.50
≈ $12.00MENÚ DE ALMUERZO
MENÚ DE ALMUERZO
Croquetas de patata, perejil y crema de Parmesano
Croquettes de pomme de terre, persillade et crème de Parmesan
Croquetas de patata fritas con ajo y perejil, acompañadas de una cremosa salsa de queso italiano.
€14
≈ $16.00Rillettes de auténtico jamón de París, Pan del Louvre, salsa de mostaza
Rillettes de véritable jambon de Paris, Pain du Louvre, sauce moutarde
Preparación de jamón cocido deshilachado, servida con pan y una salsa picante.
€14
≈ $16.00Crema de calabaza potimarron, rodaja de foie gras de pato, condimento del Suroeste
Velouté de potimarron, tranche de foie gras de canard, condiment Sud-Ouest
Crema de calabaza potimarron con una rodaja de foie gras rico. Un entrante caliente y refinado.
€17
≈ $20.00Hojaldre dorado, patata, Emmental
Feuilletée dorée, pomme de terre, Emmental
para 2 personas
Pastel hojaldrado relleno de patatas y queso fundido. Servido caliente, ideal para compartir.
€11
≈ $13.00Queso de Francia del día al corte, corazón de lechuga con corteza de pan
Fromage de France du jour à la coupe, cœur de laitue à la croûte de pain
Plato de quesos curados seleccionados, servidos con pan y ensalada.
€16
≈ $19.00Ensalada de lentejas verdes del Puy y trucha ahumada
Salade de lentilles vertes du Puy et truite fumée
Ensalada compuesta de lentejas francesas AOP y trozos de trucha ahumada. Un plato frío sano y equilibrado.
€17
≈ $20.00Calabaza butternut asada al horno, crumble de pipas de calabaza
Butternut rôti au four, crumble de graines de courges
Trozos de calabaza butternut asados, espolvoreados con un crujiente crumble de semillas. Sabor dulce y otoñal.
€14
≈ $16.00BEBIDAS
Espresso bio
Espresso bio
Café corto y concentrado, de agricultura ecológica.
€4.20
≈ $5.00Expreso de barra bio
Expresso au comptoir bio
Café espresso ecológico consumido en el bar.
€3.70
≈ $4.00Cappuccino
Cappuccino
*Disponible con leche de avena (+0,5)
Café espresso cubierto de una cremosa espuma de leche.
€6.60~
Chocolate caliente vienés
Chocolat chaud viennois
*Disponible con leche de avena (+0,5)
Bebida caliente de cacao rico, coronada con nata montada.
€7.20~
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL
MENU ENFANT
Hasta 10 años. Filete de ternera picada, patatas fritas o Orecchiette salteadas con champiñones de temporada / Helado de leche fresca, crumble de cacahuete, flor de sal o Vittel 50 cl + Sirope a elegir
Menú adaptado para niños, que incluye un plato principal (carne o pasta) y a elegir entre un postre helado o una bebida.
€15~
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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3.4
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