Café La Bohème Sakura-Shimmachi

Pan fermentado con levadura natural, con un sabor ligeramente ácido. Caracterizado por su corteza crujiente y su interior tierno. Se recomienda mojarlo en la salsa de los platos.

Una baguette alargada. La corteza es crujiente y se puede disfrutar del simple sabor a trigo.

Pan baguette tostado con mantequilla de ajo. El fragante aroma a ajo estimula el apetito.

Mantequilla para acompañar el pan.

Una selección de 5 tipos de embutidos, incluyendo jamón serrano y salami. Ideal para acompañar vino. Disfruta de una variedad de carnes en pequeñas porciones.

Una ensalada de tomate y "burrata", un queso cremoso en el interior y mozzarella en el exterior. Al cortarla, el queso cremoso se desborda. Tiene un sabor rico y lácteo.

Una sopa italiana a base de tomate con abundantes verduras. Tiene un sabor suave que resalta la dulzura de las verduras. Es un plato cálido y reconfortante.

Pizza con blanco de pescado y algas marinas. La base es una salsa crema, y el aroma marino combina con la riqueza de la crema.

Nuestra pizza mixta original con una combinación equilibrada de carne, marisco y verduras. Una porción abundante y satisfactoria.

Pizza de queso azul Gorgonzola. Al añadir la miel que la acompaña, la salinidad del queso y la dulzura de la miel crean una armonía exquisita.

La pizza más representativa con salsa de tomate, albahaca y mozzarella de búfala. Su sencillez resalta el sabor de los ingredientes.

Pizza cubierta con rúcula fresca y jamón serrano recién horneada. Se puede disfrutar como una ensalada ligera.

Pasta del día. Pregunte a nuestro personal para conocer los detalles.

Pasta sencilla con ajo y guindilla salteados en aceite de oliva. Caracterizada por su picante y el aroma del ajo.

Pasta con salsa de tomate picante. Como su nombre indica ("arrabbiata" significa enfadado), su picante estimula el apetito.

Pasta al estilo japonés con huevas de pescado picantes. Disfruta del ligero picante y la textura crujiente de las huevas de pescado.

Pasta japonesa a base de salsa de soja con pollo tierno y cebolla verde. Tiene un sabor refrescante.

Pasta de tomates maduros dulces y queso mozzarella. El queso derretido por el calor se mezcla bien con la salsa de tomate.

Un risotto cremoso con abundante queso Parmesano. Disfruta de la textura al dente y la riqueza del queso.

Un lujoso risotto con el fragante aroma de las setas porcini. El rico sabor de las setas llena la boca.

Pasta de gambas tiernas y perilla japonesa de aroma refrescante. Un sabor japonés sencillo y refrescante.

Pasta con salsa de tomate y berenjena. La berenjena, que absorbe el aceite, es jugosa y combina bien con la salsa de tomate.

Un plato de pasta cremoso con huevo, queso, bacon y pimienta negra. Una opción popular donde la rica salsa se adhiere a la pasta.

Pasta con salsa de carne a base de carne picada y verduras. Un sabor rico que concentra la jugosidad de la carne.

Pasta con salsa de tomate y queso mascarpone. El queso suaviza la acidez del tomate.

Pasta con salsa de crema de salmón y espinacas. La salinidad del salmón y la salsa cremosa combinan a la perfección.

Pasta con salsa de pesto verde. Contiene espárragos y vieiras, y se puede disfrutar del refrescante aroma de la albahaca.

Salmón a la plancha con queso mascarpone y pan rallado de hierbas. Disfruta de la textura crujiente por fuera y jugosa por dentro del salmón.

Pollo asado a la parrilla de la marca "Daisen Chicken" de la prefectura de Tottori. Se sirve medio pollo jugoso y sabroso.

Filete de ternera finamente golpeado, rebozado y frito a la plancha al estilo milanés. Caracterizado por su crujiente rebozado y la tierna carne.

Filete de ternera de grado "Prime" de EE. UU. El equilibrio entre carne magra y grasa permite disfrutar del sabor original de la carne.

Hierba aromática japonesa de aroma refrescante.

Espinacas salteadas.

Bacon crujiente a la plancha.

Alimento fermentado de soja japonés. Tiene una textura pegajosa y un aroma únicos.

Berenjena, que combina bien con el aceite.

Jamón curado de cerdo salado.

Rábano rallado. Proporciona un sabor refrescante.

Huevas de pescado picantes en salazón.

Gambas con una textura tierna y elástica.

Pez plateado recién capturado y hervido.