Café Harcourt

Un plato principal que cambia diariamente según la inspiración del chef y los productos del mercado. Pregunte al camarero la especialidad del día.

Un menú de almuerzo completo que incluye un plato principal (plato del día o ensalada compuesta) y un postre a elegir.

Una sopa caliente preparada con verduras de temporada. Servida con trozos de pan tostado crujiente.

Pescado blanco crudo marinado en zumo de cítricos frescos. Un plato ligero, ácido y refrescante.

Rebanada de pan tostado cubierta con especialidades españolas, probablemente embutidos o verduras marinadas.

Una preparación cremosa a base de huevas de pescado ahumadas. Para untar sobre pan tostado crujiente.

Sardinas de calidad superior conservadas en aceite. Servidas enteras con pan tostado.

Un surtido de embutidos y quesos de origen español para compartir.

Foie de pato rico y untuoso, cocido a baja temperatura. Servido con pan tostado y un condimento agridulce.

Caviar de excepción servido con champán. Una experiencia gastronómica lujosa con sabores yodados y delicados.

Un sándwich caliente clásico de jamón y queso, gratinado al horno. Servido con una ensalada mixta.

Pasta en forma de espiral servida con salsa de albahaca, verduras verdes crujientes y queso italiano.

Carne de ternera cruda picada, aderezada con pesto, piñones y tomates secos. Fresco y sabroso.

Una ensalada compuesta abundante con pollo, queso, huevos y una salsa cremosa. Una versión de la ensalada César.

Un bol equilibrado con pato mi-cuit, legumbres y verduras frescas. Aderezo agridulce.

Un bol de inspiración asiática con dos tipos de salmón, arroz y frutas. Fresco con notas de sésamo y jengibre.

Un plato vegetariano completo con cereales, tofu ahumado y verduras variadas.

Un brioche esponjoso cortado por la mitad y relleno de una generosa mezcla de dos cremas untuosas.

Masa choux alargada, rellena de crema pastelera y glaseada por encima. Disponible en varios sabores clásicos.

Crema postre rica de vainilla, cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente para romper con la cuchara.

Pastel de chocolate cocido por fuera pero con el centro líquido y caliente. Intenso en chocolate.

Finísimas láminas de piña fresca servidas con un helado ligero de frutas. Un postre fresco y ligero.

Surtido de helados de alta calidad fabricados de forma tradicional.

El postre especial del día, preparado según la inspiración del chef pastelero.

Un café servido con una selección de varios postres pequeños en porciones de degustación (Café Gourmand).

Un gran chouquette relleno de crema o helado, generosamente cubierto con salsa de chocolate negro caliente.

Una tabla de degustación que ofrece tres variedades de quesos curados seleccionados.