Café El Sur

Una empanada salada individual con elección de relleno (carne o vegetariano). Horneada o frita hasta dorar.

Dos empanadas saladas con tu elección de relleno. Un aperitivo o snack popular.

Una gran tabla para compartir con empanadas, queso a la parrilla, chorizo y papas al ajillo. Una variedad de sabores y texturas.

Entraña a la parrilla cortada para compartir. Servida con salsa chimichurri herbácea y papas fritas. Sabor rico a carne de res.

Una crepe fina hecha con batata, rellena de verduras y queso brie cremoso. Dulce y salada.

Una ensalada fresca con queso, fruta y frutos secos. Presenta parmesano, mozzarella, manzanas y nueces para una mezcla de texturas.

Ensalada César clásica con pollo, lechuga romana, picatostes y parmesano. Aderezada con una cremosa vinagreta.

Un sándwich de bistec chileno tradicional. Relleno de carne de res, judías verdes, tomate y chiles en pan tierno.

Un sándwich argentino con chorizo a la parrilla en un pan crujiente. Servido con chimichurri. El 'Especial' añade verduras frescas y mayonesa.

Un sándwich relleno de una milanesa de res empanada y frita. Cubierto con verduras frescas y mayonesa.

Un menú infantil que incluye elección de carne, un acompañamiento y helado de postre.

Bife de cuadril a la parrilla al gusto. Un corte sabroso de carne de res de la parte trasera. Magro con una textura firme.

Bife de chorizo, también conocido como New York strip. Tierno y jugoso con una tira de grasa en el borde.

Bife de chorizo. Altamente marmoleado con grasa para un sabor rico y jugoso y una textura tierna.

Bife de lomo. El corte más tierno de res, magro y suave en sabor.

Entraña. Un corte largo y plano con intenso sabor a carne de res. A la parrilla rápidamente para mantener la jugosidad.

Un corte de carne de res muy grande. Pensado para grandes apetitos o para compartir. Puede servirse entero o mariposa.

Una parrillada mixta con una variedad de cortes de carne y chorizo. Ofrece una experiencia de degustación de diferentes bistecs.

Brochetas de trozos de carne a la parrilla de cortes premium. Servidas con papas salteadas, cebollas y pimientos.

Papas fritas caseras crujientes. Un acompañamiento clásico.

Papas cocinadas con ajo y perejil al estilo provenzal.

Una ensalada sencilla de hojas verdes mixtas. Ligera y refrescante.

Rodajas de tomate y cebolla, típicamente aderezadas con aceite y vinagre. Un acompañamiento fresco y ácido.

Ensalada hecha con lechuga de cordero (mâche) y queso feta desmenuzado.

Tiras de batata fritas. Dulces y saladas con una textura crujiente.

Una combinación de papas fritas normales y papas fritas de batata.

Puré de papas cremoso. Suave y reconfortante.

Batata entera asada hasta que esté blanda. Dulce y saludable.

Champiñones rebozados salteados con mantequilla, ajo y hierbas. Un acompañamiento rico y terroso.

Milanesa de cuadril empanada y frita. Crujiente por fuera y tierna por dentro. Similar al escalope.

Pechuga de pollo empanada y frita. Dorada y crujiente.

Rodajas de berenjena empanadas y fritas. Una alternativa vegetariana a la milanesa clásica.

Una rica hamburguesa de res cubierta con tocino y provolone derretido. Sazonada con mayonesa de chimichurri para un toque argentino.

Hamburguesa de res clásica con cheddar y verduras. Servida con papas fritas mixtas.

Una hamburguesa vegetariana hecha de avena y verduras. Una opción vegetariana saludable.

Tentáculos de pulpo a la parrilla sazonados con salsa chimichurri. Tiernos y ahumados, servidos con batatas.

Medallones de lomo de res cocidos con reducción de vino tinto. Elegante y sabroso, servido con puré de papas.

Un lujoso plato de lomo de res cubierto con foie gras. Rico y decadente.

Un estofado de res cocido a fuego lento con vino Malbec. Contiene verduras y tocino para un sabor sustancioso.

Pollo a la parrilla marinado con hierbas. Jugoso y aromático, servido con papas salteadas.