Café du Pont Neuf

Entrante simple y clásico compuesto por huevos duros servidos con una mayonesa untuosa. Un aperitivo tradicional de los bistrós franceses.

Paté de carne de cerdo rústico y sabroso. Servido con pepinillos para aportar acidez y crujiente.

Finas lonchas de salchichón seco curado. Una tabla de embutidos ideal para acompañar un aperitivo.

Sopa caliente preparada con verduras variadas de temporada. Reconfortante y ligera, perfecta para empezar la comida.

Sopa tradicional de cebollas caramelizadas, cubierta de pan y queso gratinado fundido. Sabrosa y muy nutritiva.

Caracoles de Borgoña servidos en su concha con mantequilla de perejil y ajo. Un gran clásico de la gastronomía francesa.

Una docena de caracoles de Borgoña con mantequilla de perejil y ajo. Porción generosa para los amantes.

Surtido variado de carnes frías como jamón, salchichón y terrina. Servido generalmente con pan y mantequilla.

Lonchas de salmón ahumado servidas con pan tostado. Un entrante fresco y delicado.

Foie gras de pato untuoso servido con pan tostado. Una especialidad francesa rica y refinada.

Ensalada caprese simple con rodajas de tomate y mozzarella. Fresca y ligera, aliñada con aceite de oliva.

Ensalada verde con pollo, parmesano, picatostes y tomates cherry. Aliñada con una cremosa salsa César.

Ensalada con queso de cabra fundido servido sobre pan tostado. Adornada con nueces para el crujiente.

Ensalada típica de Niza con atún, anchoas, verduras frescas y huevos duros. Un plato completo y soleado.

Ensalada rústica con jamón crudo y quesos de Auvernia (Cantal, Azul). Rica en sabores regionales.

Ensalada gourmet del suroeste con mollejas, magret ahumado y foie gras. Un plato muy copioso y sabroso.

Tosta grande de pan de campo con jamón crudo, mozzarella, pesto y tapenade. Servida caliente y crujiente.

Tosta acompañada de salmón ahumado y verduras frescas. La crema de hierbas aporta frescura.

Versión tosta de la ensalada périgourdine, con foie gras y magret. Rica y generosa.

Tosta rellena de quesos de Auvernia y jamón del país. Una mezcla de sabores fuertes y auténticos.

Tosta inspirada en la ensalada niçoise, con atún, anchoas y huevos. Fresca y equilibrada.

Tosta simple y eficaz de salmón ahumado y nata. Servida con ensalada verde.

Tosta de pollo y queso fundido, realzada con albahaca. Acompañada de ensalada.

Tosta de verduras a la parrilla y queso fundido. Una opción vegetariana sabrosa.

Pizza clásica a base de salsa de tomate, queso rallado y aceitunas. Simple y apreciada por todos.

Pizza popular con jamón y champiñones. La base de tomate y queso es fundente.

Pizza para los amantes del queso, combinando azul, cabra y mozzarella. Rica y cremosa.

Pizza generosamente cubierta con jamón crudo, queso Cantal y un huevo. Muy completa.

Pizza especial del chef con verduras confitadas y pollo. Una alternativa sabrosa a los clásicos.

Trozos de pollo guisados en una salsa cremosa de estragón. Servido con arroz blanco.

Hamburguesa de ternera con queso Cantal fundido. Servida con patatas fritas crujientes.

Tabla copiosa de carnes a la parrilla variadas. Acompañada de salsa barbacoa, patatas fritas y ensalada.

Hermosa pieza de ternera a la parrilla cubierta con salsa de queso Roquefort. Servida con patatas fritas y ensalada.

Postre fresco y afrutado a base de albaricoques. Puede acompañarse de un vino Malbec sugerido.

Café servido con una selección de petit fours y mini postres. Ideal para probar de todo.

Cuarto de pollo de corral asado al horno, piel crujiente y carne tierna. Acompañado de patatas fritas.

Hamburguesa clásica de estilo americano con queso y carne picada. Servida con patatas fritas.

Pieza de ternera de fibras largas, sabrosa, servida con salsa de chalotas confitadas. Un clásico de brasserie.

Pieza de ternera veteada y tierna de 250g. Servida a la parrilla con elección de salsa y patatas fritas.

Fina loncha de ternera cocida a la crema y champiñones. Servida con pasta tagliatelle.

Muslo de pato confitado lentamente en su grasa, carne muy tierna y piel crujiente. Acompañado de patatas salteadas.

Spaghetti servidos con una rica salsa de carne de ternera y tomate. Un plato familiar y reconfortante.

Spaghetti con salsa de tomate picante. Un plato simple y con un toque.

Huevos fritos a la sartén, yema líquida y clara cocida. Simple y eficaz.

Huevos fritos acompañados de lonchas de jamón. Una pequeña comida proteica.

Tortilla simple, batida y cocida a la perfección. Dorada por fuera y esponjosa por dentro.

Tortilla rellena a elegir de queso fundido, jamón o champiñones. Para personalizar a tu gusto.

Tortilla completa rellena tanto de jamón como de queso. Sabrosa y fundente.

La versión más completa, con jamón, champiñones y queso. Una comida rica y satisfactoria.

Bocadillo clásico de jamón cocido en baguette. Simple y práctico.

Bocadillo de salchichón seco. Un sabor auténtico y rústico.

Porción de salchichón seco para picar sobre la marcha.

Bocadillo relleno de rillettes de cerdo o paté de campo. Rico y untuoso.

Bocadillo mixto jamón-queso. Un equilibrio perfecto de sabores.

Bocadillo de queso Cantal, un queso de pasta dura del Macizo Central. Sabor pronunciado.

Bocadillo a elegir con Emmental (suave) o Camembert (cremoso y fuerte). Para los amantes del queso.

Bocadillo de jamón crudo curado. Salado y sabroso.

Bocadillo gourmet que combina jamón crudo y queso Cantal.

Bocadillo caliente a la plancha de jamón y queso, a menudo con bechamel. Fundente y crujiente.

Como un croque-monsieur, pero coronado con un huevo frito.

Bocadillo club de pisos con pollo, crudités y mayonesa. Servido con patatas fritas.

El clásico club sandwich con jamón y queso. Servido tostado con patatas fritas.

Cóctel italiano espumoso a base de vino blanco espumoso, agua con gas y un amargo (tipo Aperol o Campari).

Selección de licores de aperitivo clásicos (como Martini, Suze, etc.).

Bebida anisada tipo Pastis o Ricard. Se bebe diluida con agua fresca.

Amargo italiano de color rojo vivo. Sabor complejo a hierbas y frutas.

Cóctel clásico a base de Campari, vermut rojo y agua con gas.

Mezcla de vino blanco (Sauvignon) y crema de cassis. Un aperitivo francés muy popular.

Una copa de vino espumoso de Champagne. Festivo y elegante.

Botella de Champagne seleccionada por el establecimiento. Perfecta para celebrar.

Champagne de gran marca reputado por su frescura e intensidad.

Agua mineral natural (Evian sin gas) o agua con gas (Badoit).

Café negro pequeño y concentrado o su versión descafeinada.

Dos dosis de espresso en una taza grande. Para un despertar enérgico.

Café grande con leche caliente y espumosa.

Bebida caliente de cacao y leche. Dulce y reconfortante.

Leche caliente aromatizada con vainilla.

Selección de tés negros, verdes o perfumados.

Bebida gourmet coronada con espuma de leche o nata montada.

Vino tinto caliente y especiado con canela. Ideal en invierno.

Té negro clásico o infusiones sin teína (verbena, manzanilla, etc.).

Bebida caliente a base de ron, agua caliente, limón y azúcar. Remedio casero reconfortante.

Bollería francesa con mantequilla, hojaldrada y crujiente.

Media baguette cortada por la mitad, servida con mantequilla.

Tostadas de pan de molde, servidas con mantequilla y mermelada de frutas.

Menú completo para la mañana que incluye bebida caliente, zumo de frutas, bollería y tostadas.

Refresco americano clásico con sabor a cola. Refrescante y burbujeante.

Versión sin azúcar del famoso refresco de cola.

Refresco de cola con sabor a cereza.

Refresco con sabor a naranja.

Refresco burbujeante de limón y lima. Claro y refrescante.

Bebida de té helado con sabor a melocotón.

Refresco francés a base de zumo de naranja y pulpa.

Refresco tónico con el amargor característico de la quinina o cítricos.

Zumos de frutas variados, suaves y dulces.

Zumos de cítricos recién exprimidos, ricos en vitaminas.

Versión sin alcohol del mojito, refrescante con menta y lima.

Cóctel caliente compuesto de café, whisky, azúcar y coronado con nata.

Famoso cóctel cubano que combina ron, menta, lima y agua con gas.

Cóctel brasileño potente y ácido a base de cachaça y lima.

Cóctel tropical untuoso a base de ron, coco y piña.

Cóctel clásico refrescante de ginebra y limón.

Ponche afrutado y colorido a base de ron y zumos de frutas.

Cóctel salado de vodka y zumo de tomate, realzado con especias.

Cóctel muy alcohólico que mezcla cinco licores blancos y un chorrito de cola.

Cóctel servido frío a base de vodka y cerveza de jengibre especiada.

Ron añejo venezolano, rico y dulce con notas de caramelo.

Aguardiente de vino francés envejecido en barrica de roble. Complejo y amaderado.

Elección entre Coñac o Calvados (aguardiente de manzana).

Orujo de vino de Gascuña. Rústico y perfumado.

Licor italiano dulce de almendras.

Licor de menta piperita, muy fresco.

Selección de aguardientes de frutas claras (Pera, Frambuesa, etc.).

Licor a base de coñac y naranja amarga.

Crema de whisky irlandés, untuosa y dulce.

Destilado de bayas de enebro.

Destilado neutro, puro y fuerte.

Suplemento para acompañar tu licor con un refresco.

Chupito de licor fuerte para beber de un trago.

Chupito de ron añejo, más aromático.