Côté Pizza

Un entrante fresco compuesto de tomates y mozzarella di bufala cremosa. Sazonado simplemente con aceite de oliva y albahaca. Ideal para empezar la comida con ligereza.

Un surtido de embutidos variados, típicamente jamón, salchichón y otros embutidos curados. Servido frío, a menudo acompañado de pan y pepinillos. Perfecto para compartir.

Una ensalada sencilla y elegante a base de rúcula picante. Adornada con tomates cherry dulces y lascas de parmesano salado. Un entrante ligero y equilibrado.

Una mezcla de verduras de temporada a la parrilla servida con mozzarella di bufala. Las verduras aportan un sabor ahumado que contrasta con la dulzura del queso. Una opción vegetariana sabrosa.

Una creación original que consiste en un rollo de mozzarella relleno. Contiene speck ahumado, rúcula, tomates y parmesano. Un entrante rico en sabores y texturas.

Queso fresco italiano de pasta hilada, con un corazón cremoso. Similar a la mozzarella pero mucho más untuoso. Se degusta tal cual o con un chorrito de aceite de oliva.

Una gran ensalada mixta que combina verduras a la parrilla y quesos italianos. Enriquecida con jamón San Daniele y speck para un toque cárnico. Un plato completo y delicioso.

Dos rollos de mozzarella rellenos servidos como plato principal. Acompañados de una ensalada de rúcula fresca y parmesano. Una opción ideal para los amantes del queso.

Pequeñas bolas de masa de patata servidas con una salsa de tomate picante. Adornadas con tomates cherry y parmesano. Un plato italiano clásico con carácter.

Pasta rellena de boletus, servida en una rica salsa de trufa. El parmesano añade una nota salada final. Un plato lujoso con sabores del bosque.

Capas de pasta intercaladas con una salsa de carne estofada y bechamel. Gratinadas al horno para una textura fundente y crujiente. Un clásico reconfortante casero.

Variante vegetariana de lasaña, rellena de diversas verduras y salsa. Gratinada al horno como la versión tradicional. Una opción copiosa y sabrosa sin carne.

La pizza más clásica con base de tomate y mozzarella fundente. Realzada con albahaca fresca para un sabor auténtico. Sencilla y deliciosa.

Pizza cubierta con una variedad de verduras a la parrilla sobre una base de tomate y queso. Ofrece una mezcla de texturas y sabores vegetales. Ideal para quienes aman las verduras.

Pizza ligera sin queso, que realza las verduras y la frescura. Cubierta con rúcula, tomates y champiñones después de hornear. Una opción vegana fresca y crujiente.

Una pizza base de tomate y mozzarella propuesta en tres deliciosas variaciones. Elige entre champiñones crudos o cocidos, y el tipo de jamón. Una versión refinada de la clásica Reina.

Pizza cubierta con productos frescos italianos como mozzarella di bufala y parmesano. La rúcula fresca añade una nota picante en contraste. Una pizza equilibrada y rica en sabores.

Pizza gastronómica a base de crema de trufa y mozzarella de búfala. Cubierta con rúcula y tomates confitados para frescura. Un plato con aromas intensos y lujosos.

Pizza doblada por la mitad (calzone) rellena de tomate, queso, jamón y huevo. La cocción en forma de empanada mantiene el relleno tierno y jugoso. Un clásico generoso.

Pizza dedicada a los amantes de la carne con un surtido de embutidos picantes y sabrosos. Todo se suaviza con la mozzarella y se realza con la rúcula. Rica y aromática.

Pizza que realza un jamón San Daniele curado durante 16 meses. Acompañada de tomates confitados y rúcula para un equilibrio perfecto. Una pizza con ingredientes de alta calidad.

Pizza para los amantes de los quesos, combinando variedades suaves y fuertes. La base de tomate equilibra la riqueza del camembert, reblochon y queso de cabra. Fundente y sabrosa.

Pizza a base de crema que combina la dulzura del queso de cabra y la miel. Las nueces aportan crujido y los tomates cherry frescura. Una armoniosa mezcla agridulce.

Una pizza de postre cubierta con crema de chocolate y avellanas para untar. A menudo servida caliente y derretida. Un manjar dulce y nostálgico.

Una tarta fina tipo pizza cubierta con rodajas de manzana. La masa es crujiente y la fruta caramelizada. Un postre ligero y frutal.

Clásico postre italiano que alterna bizcochos empapados en café y crema de mascarpone. Espolvoreado con cacao amargo. Untuoso y rico en sabor a café.

Una crema de postre rica cubierta con caramelo de mantequilla salada. La dulzura de la crema contrasta con el toque salado del caramelo. Un postre delicioso y sedoso.

Queso blanco fresco y ligero, a menudo servido con coulis de frutas o azúcar. Un final de comida sencillo y refrescante.

Mousse aireada de chocolate negro intenso (72% cacao). Rico en sabor sin ser demasiado dulce. Un clásico para los amantes del chocolate.

Crema de postre italiana gelificada con sabor a vainilla. Servida con un coulis de frambuesa casero para un toque ácido. Textura suave y sedosa.

Café o té acompañado de una selección de pequeños dulces. Permite probar varios postres en pequeñas porciones. Perfecto para terminar la comida con una bebida caliente.

La pizza especial del día con una base cremosa de ricotta. Generosamente cubierta con embutidos, queso y huevo. Una receta efímera para descubrir.

Plato de pasta del día, servido aquí con una cremosa salsa de albahaca. Acompañado de mozzarella fresca y tomates. Un plato con sabores mediterráneos.

Ensalada de pasta fresca y completa con verduras y jamón crudo. Las pastas fusilli retienen bien el aderezo. Ideal para una comida ligera pero saciante.

Arroz cremoso cocido lentamente, con intenso sabor a trufa negra. Adornado con champiñones y lascas de parmesano. Un plato italiano refinado y reconfortante.